2007年06月20日

Happy Aperitif 2007!@六本木ヒルズアリーナ

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Happy Aperitif 2007に行ってきました。ハッピーアペリティフは毎年6月第1木曜日に行われるイベント。「フランス農水省が世界各国で毎年6月第1木曜日を『アペリティフの日』と提唱している」そうで、「アペリティフ」とは「食卓について食事を始める前に、飲み物とつまみで友人たちとおしゃべりを楽しむ」こと。詳しくはここをご覧下さい。公式サイトはここ

僕はアペリティフについて全然知りませんでしたが、Kisakoさんから教えてもらって、つきじろうさんあなちゃんバンヒメちゃんを誘って4人で行ってきました。元々ヒロキエさん華麗叫子さんも誘ってましたが、お仕事の都合で来れなくなってしまいました。来年は一緒に行きたいです。思った以上に楽しいイベントでしたよ☆

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受付でドリンク&フードのチケットとお皿を受け取ります。フードはほとんどがチケットと交換ですが、ドリンクはチケットがいらないものも多くありました。

人が多いのでみんなバラバラにお店を廻ります。僕はあなちゃんと一緒に行動。いろんなお店を廻って、お皿が埋まったら席に戻ります。あなちゃんのお皿がなかなか埋まらないので変だと思ったら、その場で食べていたんですね。いつも食に対する意気込みが違うなあと感心します(ほんとに)。お皿が埋まったらテーブルを確保。席が決まっているわけじゃないので、4人のうちの誰かが見つけた場所に集まります。

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祭りの賑わい。人ごみをかき分けかき分け進みます。2順目からはどこに無料のワインがあるか、どこのケーキがそろそろ焼きあがるのかなど徐々に把握できてきます。

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ドリンクコーナーには無料のワインが山ほどあります。カクテルは有料。Kisakoさんは別行動でしたが、会いに来てくれてドリンクチケットを頂きました。Kisakoさん、ありがとうございました~!

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ステージではお馴染みの方々がパネルディスカッションしてました。僕は飲み食いに夢中でそれどころじゃありませんでしたが。

【参加者】
「春は築地で朝ごはん」つきじろうさん
「あなさんの美しき日々」あなちゃん
「バンビ&ヒメ」バンヒメちゃん
「ゆる~り、ゆるゆると~」Kisakoさん

2006年12月17日

オステルリー・スズキ

「月1リトル小岩井会」にゲストで呼んで頂きました。以前から「楽しそうな会だな~」と思っていたので、お声を掛けて頂いて嬉しかったです。お会いしたいと思っていた方々にも一度にお会いできて、なんかスッキリした感じ。今回は6人で、6種類のジビエをシェアするということで、いろんな種類を食べることができました。ただ僕は、前日忘年会で朝まで飲んでいたので、二日酔いでちょっとつらい部位もありました。

待ち合わせ場所に行くと、まだ誰も来てなさそうだったので、待ち合わせ場所の「隣で」スタンバイ。今回のメンバーで僕がお会いしたことがあるのは、ヒロキエさんと裕子ママさん。このお二人はちょっと遅れて参加。てことは、知ってる人いない・・。にもかかわらず、「あー!くにさんですよねー!」の声。なんで分かったんだろう。。あのマンガそこまで似てるのか。。そういえば皆さんも一目で誰だか分かりました。この日は今日のいっぴん 2005のabuyasuさんは欠席されてました。でもすぐにお元気になって何よりです。

この会は順番にお店を紹介しているそうですが、今回はtakapuさんの紹介。takapuさんがこの店の常連ということで、いろいろとわがままを聞いてくれました。とても人柄のいいオーナーとシェフの「美味しいものを食べて欲しい」という気持ちのこもった料理の数々。有名なフランス料理店なのに、田舎料理屋のような居心地のよさ。チャンスがあればランチでも行ってみたい店です。

(今回の参加者はこちら)
食い道をゆく:ヒロキエさん
ひるどき日本ランチ日記:takapuさん
あなさんの美しき日々:あなさん
東京のむのむ:のむのむさん
すなっく裕子のお楽しみ:裕子ママさん

(みなさんの記事はこちら)
ヒロキエさん
takapuさん(後程リンクします)
裕子ママさん
のむのむさん
あなさん

※フレンチは全然知りません。もちろんジビエも。メニューはジビエナイト by オステルリースズキ ( 赤坂)(『すなっく裕子のお楽しみ』)お店のHPを参考にさせて頂きましたが、まだ分からないところもあります。ちなみに「フレンチ」というカテゴリーはないので「洋食」になります。^^;
※記述に間違いがあったら教えて下さい!!

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青首鴨のロースト フォアグラとジロール茸のソテー添え

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トリュフとフォアグラのふわふわかき卵 ポルト酒のソース

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赤ピーマンのムース (緑ピーマンのピュレと共に)

【コメント】
お店のHPによると、「Hostellerie(オステルリー)とはフランス語で田舎風高級料理店のこと。「オステルリースズキ」はビストロではなく、レストランでありたい。ぬくもりが伝わる、あたたかい料理を味わえるレストランでありたい。」とのこと。その願い、コンセプト通りのあたたかい雰囲気の店です。

【注文したもの】
省略します。

【お店データ】
■HP:お店HP/ぐるなび/Yahoo!グルメ/livedoorグルメ
■住所:港区赤坂5-4-17 前田ビルB1
■最寄駅:地下鉄千代田線 赤坂駅 7番出口 徒歩2分
■営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00
■定休日:日曜・祝日
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

続きを読む "オステルリー・スズキ"

2006年11月21日

minobi

会社のお姉さまと待ち合わせてランチ。「ランチ2,500円なんだよねー」などと言いつつお店に行く。僕の会社のある三田は銀座や新橋などに比べると、完全にランチ不毛の地。1日中全く外に出ない仕事をしているので、久し振りに外に出ると日の光がまぶしい。たまにはこうして外を歩くのもいいかな。

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鴨ネギ梅しそ丼。あっさりとして美味しい。女性向きな感じ。

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イベリコ丼。ドングリを飼料に育った高級豚。切干大根、しょうが、玉ねぎフライがいいバランス。独創的だが外してはいない。

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(上)香の物と小鉢。味は普通。メインが時間が掛かるので食べながら待つ。
(下)最後に吸い物。通常はこれで終わりだが、サービスで桃のシャーベットを頂く。ほのかに桃の香りがする上品な味。

【コメント】
「味の日」と書いて「minobi」と読む。「その日、最もふさわしい食材を選び、その時、最も旨い料理をつくる」。フレンチ「オー・グー・ドゥ・ジュール」のオーナーと日本料理シェフとの融合。
ランチであれば「イベリコ丼」や「鴨ネギ梅しそ丼」など独自メニューがオススメ。お店HPの「新着情報」に今週の日替わりランチを公開している。客層は付近のOLやマダムがほとんど。仕事が丁寧で手間を惜しまないだけに、調理に時間は掛かる。お昼時は時間に余裕が必要。

【注文したもの】
日替わりランチ:minobi特製 鴨ネギ梅しそ丼(1,500円)、イベリコ丼(1,500円)
(小鉢・吸い物・香の物付)
※これに「前菜+デザート+コーヒーor紅茶」で2,500円というのもある。

【お店データ】
■HP:お店HP/Yahoo!グルメ/livedoorグルメ
■住所:港区芝3丁目42-9
■最寄駅:都営地下鉄三田線 三田駅 A10出口 徒歩5分/JR田町駅 徒歩10分
■営業時間:11:30~14:00、18:00~22:30
■定休日:日曜
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

港区芝3丁目42-9