投稿日:  銀座

13湯麺(かずさんとんみん)&ど・みそ 京橋

明日5/18(日)、【13湯麺】と【ど・みそ】がコラボをします。場所はど・みそ@京橋!
【13湯麺】は【ど・みそ】のコッテリ味とは対照的な繊細な味。この2店がコラボするとどうなるか!明日が楽しみです。

日時 5/18(日) 11:00開始   提供杯数 300杯 価格 700円

店外にも食べるスペースを設けるそうです。

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ど・みそとは思えないこの見た目。いったいどんな味なんでしょう。
これは試食会のコラボ麺です。明日はまた変えてくるようなので、見た目が全然違うかもしれません。

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なんと玉子の中から・・明日はどうなんでしょうか。玉子には気を付けた方がいいかも。

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細麺ですね。これはうまい。試食会のスープは13湯麺そのままだったようです。

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テンションが高いお二人。明日はどうなるのだろう・・。

13湯麺ってどういうこと?お店のHPによると、13(かずさん)というのはサラリーマンを12年経験して13年目に始めたということ。湯麺(とんみんと)いうのは「北京語でタンメンと発音します。広東語ではトンミンまたはトーミーと発音します」どそうです。

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