2009-01

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うどん そば 丼もの

いもや 神保町 三丁目店

神保町は昔からのグルメスポットで、居酒屋やB級グルメの名店も多く存在します。僕もいくつかお気に入りにしている店がありますが、課題店はそれ以上に多くてなかなか回りきれていません。 神保町を代表する店てんぷらの「いもや」の存在はずいぶん前から気...
未分類

クチコミポータルSHOOTI(シューティ) 『イケてるブロガーインタビュー』

『クチコミポータルSHOOTI(シューティ)』というサイトがあります。SHOOTIとは、「日本中のブログやレビュー記事から集めた、みんなの体験知・ホンネを伝える実体験メディア」。 その中で『イケてるブログ』というのがあります。「SHOOTI...
和食 寿司

酢飯屋

都内某所で開催された、築地王さん主催の忘年会に参加してきました。お店は「寿司の伝道師 」を自認する岡田大介氏の「酢飯屋」です。酢飯屋は自宅で1日9名限定・完全予約制での営業や、寿司出張サービスなど、変わったスタイルで寿司を握っていました。今...
サントリー関連

サントリーイベントまとめ

ブロガー企画 ■ ウイスキー写真撮影会 MALT BAR WHISKYVOICE ■ モルトと和菓子 マリアージュセミナー 日比谷バー ■ 大人のためのシングルモルト&ショコラ講座 京王プラザホテル ■ 樽生セミナー 旬菜工房 一福 ■ ボ...
うなぎ 穴子

三島 静岡うなぎ特集

プロローグ ■ 三島のうなぎレクチャー 元祖うなよし うなぎ連食 ■ 本町うなよし 特上うなどん ■ 割烹 登喜和 (ときわ) うなぎ釜めし バー訪問 ■ BAR YUMOTO 2008年チャンピオンの店! ★★★ 静岡うなぎ特集 ...
カフェ バー

BAR YUMOTO 三島

「三島でどこかいいバーはないでしょうか?」。三島のうなぎレクチャーの前に、サントリー静岡支店のAさんに質問を投げかけてみました。今回の企画は夜の店が17:00からといいうことで、終了後帰りの新幹線まで少し時間があります。飲み歩きの候補店をい...
うなぎ 穴子

割烹 登喜和 (ときわ) 「静岡うなぎ特集 」 三島のうなぎ

三島のうなぎ2店目は、「割烹 登喜和」です。登喜和は三島広小路駅のすぐ近くにありますが、建物が奥まったところにあるので、初めての人は見つけづらいかもしれません。僕はたまたまこの通りを歩いていた時に、道路沿いにある看板を見つけました。 登喜...
うなぎ 穴子

本町うなよし 「静岡うなぎ特集 」 三島のうなぎ

レクチャーを終えた後はすぐに1店目「本町うなよし」の取材です。三島広小路駅前から三島駅に向かって徒歩10分ほどすると、本町うなよしのある小さな商店街に出ます。この周辺には魅力的な店が多い。本町うなよしはその中でも最も人気のある店です。 ...
うなぎ 穴子

サントリー「静岡うなぎ特集 」 三島のうなぎ

サントリーさんからのお誘いで、有名な「三島のうなぎ」を食べに行ってきました。 三島市は富士山の雪解け水が伏流水として流れ込む水の都。この水は昔から化粧水(けしょうみず)と呼ばれる非常に決めの細かい、美容などに適した水質であることが知られてい...
ラーメン二郎

ラーメン二郎 三田本店

僕がブログをはじめるきっかけにもなった店、ラーメン二郎三田本店。ラーメン二郎は今や首都圏に30店舗以上を展開するまでになりました。 二郎は各支店で麺もスープも全然違っていて、それぞれの支店に個性があります。三田本店はその中でも、僕にとって...
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