2016-01

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焼肉

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目

「エイジング・ビーフTOKYO」は、芝浦市場から直接仕入れた和牛を40日間熟成させて提供する熟成肉専門店。2015年12月にオープンしたばかりの店だ。 カフェのような店内は、オシャレで清潔感がある。広々として開放的で、ほんとに焼肉店なのか...
ラーメン

蔦 巣鴨

味玉醤油そば 「ミシュランガイド東京2016」で一ツ星を獲得した巣鴨のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」。なんとラーメンで星を獲得してしまった。もちろん世界初の快挙だ。正直言って、蔦のようにカウンターでラーメンを...
フレンチ

ル・リュタン 駒込

昨年のクリスマスは地元のレストランに行こうということで、いくつか検討した結果、駒込駅から近いフレンチ「ル・リュタン」に行くことにした。本郷通り沿いにあって隣は六義園だ。この辺りは時々散歩をするのだが、なかなかいい感じのフレンチやイタリアン...
未分類

【10周年】新年なので新ブログ始めます!

このブログも今年で10年。というわけで、新たなブログを始めることにしました。「くにろく 居酒屋探訪記」というブログです。 居酒屋探訪記と言っても、ストイックに居酒屋を追い求めるブログではありません。これまでくにろくで書いてこなかったような、...
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