コチラのお誘いで、日本一ラーメンを食べるコチラとラーメン王のコチラとゴージャスなコチラの5人で「叙々苑 游玄亭」に行ってきました。

「叙々苑 游玄亭」の特選は超絶！でした。今まで食べた中で一番美味しい肉の一つだと思います。游玄亭の特選を食べるとみんな一瞬顔色が変わります。叙々苑の肉はどれも美味しいのですが、この特選だけは2ランクくらい上の肉という印象でした。

特に今回の僕のヒットは「特選ヒレ」。僕はマグロは赤身、肉はヒレが好きです。サシも好きだけど、赤身の味わいも捨てがたい。「特選ヒレ」の肉らしい旨みにサシ以上の魅力を感じています。

※「叙々苑 游玄亭」についてはココがオススメ。

特選ヒレ

特選ロース

この肉は焼き方が難しい肉です。少しでも焼きすぎると味が落ちてしまいます。結局タレも何も浸けず、ほとんど焼かずに食べました。写真はこれでも焼きすぎです。

キムチはあまり辛くない上品な味。これならいくらでも食べれそうです。

特選タン塩

表面に熱を加えただけの状態。このくらいで食べないとこの肉の美味しさは半減します。片面は10秒程度、もう片面は2～3秒くらい焼けばOKです。というか、生の方が美味しいのかもしれません。

定番の「壷漬けカルビ」も注文。これは意外な美味しさでした。肉の旨さよりもタレの旨さの方が印象的。

【参加者】
・「食い道をゆく」ヒロキエさん（主催）
・「自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記」大崎さん
・「ラーメン王こばのブログ」第８代ラーメン王、こばさん
（「こば’ず　ほ～むぺ～じ」）
・「ゴージャスカレー姉妹」華麗叫子さん

アンリ･シャルパンティエの後はKisakoさんオトメさんと別れ、ガード下のタイ料理店へ。本格タイ料理が630円均一で食べれる店ということでみんなでいろいろ注文できました。

サデーガイ（タイ風焼き鳥）

タイラーメン

ガイーバッ・ガパオ（鶏肉のバジル炒め）

ガイ・ヤーン（鶏モモ肉焼き）

左上：ポピア　トート（タイ揚げ春巻き）
右上：ポーピア・サワン（揚げ春巻き）
左中：ヤム・ウンセン（春雨サラダ）
右中：バッタイ（タイ風焼きそば）

【参加された方々はこちら】
・「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん
・「べほまずんのＨＰ回復ニッキ」べほまずんさん
・「なおの玉手箱 」なおさん
・F君さん
・くに

【コメント】
本格タイ料理が630円均一で食べれる店。ガード下の雰囲気もなかなかいい感じです。

【注文したもの】
サデーガイ（タイ風焼き鳥）、パックブン・ファイデーン（空芯菜のタイ風炒め）、タイラーメン、ガイーバッ・ガパオ（鶏肉のバジル炒め）、ガイ・ヤーン（鶏モモ肉焼き）、ポピア　トート（タイ揚げ春巻き）、ポーピア・サワン（揚げ春巻き）、ヤム・ウンセン（春雨サラダ）、バッタイ（タイ風焼きそば）、シンハービール、タイウイスキー・メコン（600円）

【お店データ】
■ＨＰ：お店HP/Yahoo!グルメ
■住所：東京都千代田区丸の内3－7－11
■電話：03-5219-6099
■最寄駅：JR有楽町駅 徒歩3分
■営業時間：11：00～23：00
■定休日：無休
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。