くにろく 100選

毎年1回、お気に入りの店を50店紹介している。毎年更新なので直近で気に入った店を多く選んで、なるべく入替えるようにしている。どんなにいい店でも最近行ってない店は除外した。今回削らなければいけなかったのは、閉店した浅七や大洋食堂、シェフが変わ...

毎年1回、お気に入りの店を50店ほど紹介している。お気に入りの店だけでもたぶん数百店あるので、50店に絞る作業が大変だが、件数をにらみながら思い切って削ってみた。だからお気に入りのベスト50とはいえないが、最近のおすすめの店ということで見て...

年に1回、僕のお気に入りの店を50店ほど選んでいる。ここにあげた店は、最近訪れた店の中で特に思い入れのある店ばかり。料理がおいしいだけでなく、店主の人柄や他の店にはない面白さなども考慮したセレクトになっている。一度はここに載せておきたい店と...

僕のお気に入りの店を50店ほど選んでみました。これ以外にも載せたい店はたくさんありますが、なるべく少なめにしています。「くにろく 50選 2010」の中には、今年行ってない店もあります。ここ数年訪れた店の中で、今僕が気に入っている店のリスト...