2011年01月31日

モンドバー 銀座

ついに来ちゃいました、モンドバー。いろんな意味で凄すぎて、書ききれないほどのポテンシャルを秘めた店です。マスターのお話にも、フードメニューにも驚きの連続で・・。詳しくはバーナビ公式ブログをご覧下さい。今回のゲストは、僕のブログ仲間の中でも最もバーに詳しい人のひとり。なんとあのサンボアを全店制覇されている方です。

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酒はモルトが中心ですが、カクテルもオススメ。驚きなのは、酒よりもフードの数々。なんでこんなものがバーにあるのか、理解に苦しむほどの良質な素材。マスターとの会話はとにかく楽しい。多趣味で、どれも深い話ばかり。完全に自分の世界を築き上げた趣味の人です。

詳しくは、BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログをご覧ください。






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