【ど・凪】コラボ企画 【ど・凪】コラボ企画☆3 新潟柏崎 【凪】の生田大将から先月新潟柏崎に行った時の写真を頂きました。現地で炊き出しをお願いされていたのと、今回の企画のための食材の調達や地元関係機関との打ち合わせなどで2日間行ってきたそうです。 炊き出をするにはかなりの荷物が必要ですね。震... 2007.12.06 【ど・凪】コラボ企画
【ど・凪】コラボ企画 【ど・凪】コラボ企画☆2 浅草開化楼 【ど・凪】コラボ企画☆の麺の相談のため、【ど・みそ】斉藤店主と【凪】生田大将と一緒に、浅草開化楼のカラス氏を訪ねました。 「浅草開化楼の特製麺を・・」と勝手に?HPに載せていたので、カラスさんもビックリ。でもまあ、そのへんはノリよくいろい... 2007.12.05 【ど・凪】コラボ企画
【ど・凪】コラボ企画 【ど・凪】コラボ企画☆1 打ち合わせ 【ど・凪】コラボ企画☆という企画をやります。人気らーめん店、京橋ど・みそと渋谷凪(なぎ)のコラボらーめんで震災被災地支援を盛り上げていこうという企画です。 【ど・凪】コラボ企画☆ 日時:12/9(日)11:00~22:30 会場:凪本店(... 2007.12.04 【ど・凪】コラボ企画
銀座 モルトと和菓子 マリアージュセミナー(サントリー)@日比谷バー サントリーさんのお誘いで、「モルトと和菓子 マリアージュセミナー」という珍しい会に参加してきました。これはサントリーと日比谷バーのコラボ企画です。 お一人誘って来てくださいということなので、今回はコチラをお誘いしてみました。そしてサントリ... 2007.12.03 銀座
FJ会議 第12回フードジャーナリスト会議 アラン・デュカス! 今回のゲストスピーカーはあのアラン・デュカス!会場は大盛況!いつも以上にみなさん熱心でした。 今回はコチラが面白い!さすがに上手いですね~。 とっても重要な告知はコチラ!!この記事の一番下に詳しく書いてますが、ブログやサイトをお持ちのグル... 2007.12.02 FJ会議