2016-05

芝公園の近くにある「ラーメンよっしー」に行ってきた。岩手県花巻市で２５年間食堂を営み、震災後に東京に移ってきたらしい。東京でも花巻時代の味を守り続けているということだ。以前は「食堂べごっこ」という店だったらしいが、東京ではラーメン専門店に...

サントリー日本ワインの訪問企画で新宿駅近くのイタリアン鉄板バル「eetoko」に行ってきた。eetokoはもちろん「ええとこ」である。手間を掛けて手作りした料理と、厳選したワインがそろう気軽なバルだ。 予約をした時にはカウンター席しか空き...

サントリーの日本ワインお店訪問企画で「板前バル 新宿店」にやってきた。板前バルは、板前が目の前でさばく鮮魚など、季節感のある創作和食を気軽にリーズナブルな値段で楽しむことができる。和食をスペインのバルのような雰囲気で、ワインといっしょに楽...

「マスターズドリームハウス１周年記念パーティ」にお誘いいただいた。以前訪問したのは「マスターズドリーム」が発売された時、マスターズドリームハウスのオープニングパーティーに参加したのだった。あれからもう１年とは早いものだ。マスターズドリーム...

お誘いをいただいて、「世界の山ちゃん 所沢店」に行ってきた。山ちゃんといえば、胡椒のきいた手羽先唐揚げ「幻の手羽先」が人気の居酒屋チェーン。ところが所沢店には、所沢店にしかない面白いメニューなどもあるということだ。サントリーの山ちゃん担当...