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和食 寿司

天龍寺 精進料理 篩月(しげつ)

年末年始は福岡の実家に帰省した。いつものようにまずは京都に寄って、今回は在来線で途中下車しながら帰ることにした。京都に着くと、まずは嵐山に向かった。
居酒屋

ファイト餃子 西巣鴨 4

新年早々「ファイト餃子」に行くことにした。この店にはもう10年以上通っている。新年の営業初日のお昼。そろそろおせちに飽きてきた人たちが行列をしている。最初は5人だったが、僕らが店に入る頃には約30人待ちになっていた。
中国料理

浅草 中国料理 龍圓

久々の龍圓。毎年龍圓で開催されている忘年会にお誘いいただいていたのだが、別の忘年会が被っていてずっと参加できなかった。たぶん3年くらいそんな状況だったのだが、今年は日程がずれたおかげでようやく参加することができた。
焼肉

表参道焼肉 KINTAN 肉専用 黒ワイン「カーニヴォ」

「肉専用 黒ワイン カーニヴォ」を飲みながら焼肉を食べる会にお誘いいただいた。場所は「表参道焼肉 KINTAN」。表参道駅から徒歩2分、青山通りを一本入った静かな場所にある。今年の9月にできた新しい店だ。
居酒屋

うおまんダイニング 和食「うおまん」 大手町

新築の日本生命丸の内ガーデンタワーの地下にできた「うおまん ダイニング」。一つのフロアに和食、日本酒バル、スペインバル、台湾小皿料理、カフェ、貸切りパーティースペースなど6つの個性的な店舗を展開し、この中で自由にハシゴできるのが特徴だ。い...
居酒屋

うおまんダイニング 日本酒バル「さわら」 大手町

新築のビル、日本生命丸の内ガーデンタワーの地下にできた「うおまん ダイニング」に行ってきた。サントリーの担当の方々に誘われて、オープンして数日という早いタイミングでの訪問だ。大手町駅のD6出口から直通なので、その辺りでなんとなく集合するこ...
未分類

バイラルメディアを始めました

メシコレの懇親会で出された料理 今年に入ってからいくつかバイラルメディアからキュレーターにならないかというお誘いがあった。バイラルメディアというのはFacebookとかTwitterのようなソーシャルメディアを使って拡散させるメディアのこ...
中国料理

中華 うずまき 赤坂

赤坂の「中華うずまき」の食事会にお誘いいただいた。予約の取れない人気店「ロンフウフォン」が閉店し、ロンフウフォンのシェフだった方が中華うずまきでシェフをしているという。
うどん そば 丼もの

蕎麦 えん 平尾台

平尾台は鍾乳洞で有名なところだ。子供の頃何度か遊びに行ったが、併設されたアスレチックがかなり本格的で、どちらかというとそちらの方が楽しみだった。半年前にも行ったばかりだが、その時は鍾乳洞に入るのが目的だった。大人になって来ると新たな発見も...
スイーツ

琴音庵 日田

やな場の後は、豆田の街を歩くことにした。江戸時代、日田は幕府直轄の天領地だった。その中でも御用達の商家が集中していたのが豆田町だ。豆田町は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されているらしい。今でも古い建物が残っている街だ。
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