次の日はお盆なので友人宅に出掛けた。その途中、妙に瓦そばが食べたくなって、兄に教えてもらった店に寄ることにした。第1候補の店は休みだったので、第2候補の店へ。福岡県田川郡香春町にある「味の茶屋 こぐれ」という店だ。これで「かわら」と読む。何...

今回の旅行で福岡には4日ほど滞在する。九州といえば食材。玄界灘や五島列島の魚などは東京の高級店がわざわざ直送で仕入れるほど評価が高い。魚だけでなく野菜、鶏、豚、牛なども有名な産地や銘柄がいくつもある。福岡の飲食店にはこういった高品質な食材を...

東京から20時間以上かけてようやく福岡にたどり着いた。途中、小倉駅で立ち食いうどんをかき込んむ。どうも福岡に帰ってくるとうどんが食べたくなる。いりこ出汁の薄い汁にペロペロのコシの弱いうどん。これを食べると帰ってきたなあという実感がわく。実家...

姫路駅で入手した龍力の小瓶を抱えて電車で移動。幸いボックス席になっていて、乗客もまばら。これならこっそり飲みながらいけそうだ。車窓を眺めながらチビチビと飲みはじめた。日本の田舎の風景はどこも似ている。トンネルを抜けて、畑、山、また畑と景色が...

昨年に引き続き、青春18きっぷを使って実家のある福岡に帰省した。青春18きっぷについては昨年の記事を見て欲しい。要は2,300円でJR在来線が1日乗り放題になるキップ。ちなみに18歳以下とか学生のみとかそういう制限は一切ない。福岡まで9回く...

夏休みに帰省旅行をするということで、今年も各地を食べ歩きながら帰ることにした。詳しくは次回以降に書くが、夜中に出発する電車に乗って車中泊するというマニアックな帰り方。23時頃発の電車だが、乗る前に何かお腹に入れておきたい。駅近で軽く食べれる...

「今まで一番おいしかったうなぎは？」と聞かれて真っ先に思いつくのは、四万十川で食べた天然うなぎ。天然ものは元々身が硬いが、蒸さずにそのまま焼くのでさらに硬くなる。しかもしっかりと焼く。こんなもの食えるか！と笑いながら頬張ったうなぎのうまいこ...