はんつ遠藤さん、月島仮面さん、マイミクさんと月島に集合。まず１軒目は「美味しんぼ」にも登場した、名店「岸田屋」。開店前に行列の先頭に並びます。岸田屋の煮込みは「東京３大煮込み」と言われる逸品。これを楽しみにしていました♪

牛煮込み　450円
まずは煮込みを食べながら、はんつ遠藤さん直伝の、レモンサワーで「はんせ～い♪」。

煮込みは店によってかなり個性が出ます。「東京３大煮込み」などと言うけれども、大事なのは結局その店の個性。ずっと変わらないその店の味は、それぞれに味わい深く愛着もわく。そういう意味で東京の煮込みを３つ選ぶのは至難の業だし、あまり意味のないことかもしれません。

肉豆腐　600円
「岸田屋」と言えば煮込み。でも煮込みよりうまいという評判があるほどの名物がこの「肉豆腐」。

大根あら煮　550円
これは女将に薦められて注文。岸田屋のカウンターは穏やかな空気が流れ、ゆっくりと時間が過ぎていきます。居酒屋の名店には大抵この空気が流れている。狭い店内のざわつきには時間を忘れさせる居心地のよさがあります。

早めに岸田屋を後にして、次の店に向かいます。岸田屋は僕の好きな店の一つ。今年は何度か煮込みを食べに通いたい。

■店名：岸田屋
■住所：東京都中央区月島3-15-12
■電話：03-3531-2981
■営業時間：17:00～21:30LO
■定休日：日曜・祝日

月島のあんこう鍋の名店「ほていさん」でmixiの「マーブルチョコ友の会」忘年会を開催しました。ブロガーとしては唯一コチラの方も参加。もうメンバーとして完全に定着してますね。最近は僕よりも出席率が高いようです。

ほていさんはなかなか予約の取れない店ですが、今回は9月に電話して12月の予約をしました。さすがにまだ予約は入ってなかったようです。ほていさんについていろいろ調べていると、最近よく拝見するコチラのブログでも記事を発見。なかなか高評価のお店です。

ほていさんはアンキモを鍋に溶かし込んで味付けをする、いわゆる「ドブ鍋」と呼ばれるあんこう鍋のお店。これは茨城や福島の漁師さんたちの料理なんだそうです。

ほていさんのあんこう鍋は昨年も食べましたが、年に一度は食べておきたい鍋です。あんこうは２月が旬ということで、まさにこれからが本番ですね。

刺身盛合わせ

あんこう鍋の前に刺身盛合わせが出てきます。これが4人分くらいでしょうか。参加者13人で3皿くらい出てきました。このボリュームですから、胃袋の容量に自信のない方はここで食べ過ぎない方が無難です。

刺身盛合わせの前につき出しがあります。席に座るとすぐに、つき出しのゴマ豆腐とメカブの酢の物が出てきます。

ゴマ豆腐

メカブ

はじめに鍋のフタを開けてアンキモを少しずつ食べさせてくれます。その後フタを閉めてグツグツとするまでしばし待ちます。

かなりいい感じになっています。アンキモのダシも旨いけど、あんこうの身などの具もほんとうに美味しい。とても温まるいい味の鍋です。

野菜もあんこうも美味しい。アンキモの浮いたスープもいい味を出しています。

最後はシメの雑炊。これがまた最高に旨い。これだけ食べて飲んで一人7,000円くらい。コスパの高さは驚きです。

ほていさんは、おばさまが恐いという意見もあるようです。今回も優しい方が担当だったので、いろいろとお世話して頂いて、僕はそんな恐い印象はなありません。でもほていさんの周辺は住宅なので、夜はあまり騒がない方がいいようです。お店を出た時に大きな声を出して注意されている方もいるようなので、ご注意を。全員すごく酔っ払って2次会に向かいました。

【お任せ料理】（一人 5,250円)
・あんこう鍋
・刺身盛合わせ
・付き出し二品（ゴマ豆腐、メカブ）
・雑炊、お新香

【以前の記事】
・2007年02月12日 ほていさん

Kisakoさんが行きたがっていた焼肉店、月島の「凛」に行ってきました。ここはYAKINIQUEST（ヤキニクエスト）でも高評価の有名店。「おばさまが恐い店」で有名？でもあります。どの肉も厚切りで美味しい店です。

凛といえば、このタン塩が有名だそうです。超厚切りで色も美しいですね。こんなタン塩食べたことありませんでした。タン塩はお店の方による「焼き方指導付き」。中央が膨れてくるまで返さずに焼き、返した後は軽く焼いて完成です。今回はお兄さんが教えてくれましたが、この「焼き方指導」のせいで「おばさまが恐い店」という評判が定着したんじゃないでしょうか。

上タン塩焼（1,600円）

この日一番美味しかったのはこれ。すごく厚切りのハラミです。

上ハラミ（1,200円）

つくねも「焼き方指導付き」。場所によって火の強さにムラがあるので、くるくると場所を移動させながら焼きます。最後はお店の方がシソを巻いて仕上げてくれます。

鴨つくね塩焼（3本・900円）

開店より早めに到着したので、お店のワンコと記念撮影。

【参加された方々はこちら】
・「ゆる～り、ゆるゆると～」Kisakoさん
・「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん
・「築地ランチ日記」ジジの飼い主さん
・「なおの玉手箱 」なおさん
・くに

【コメント】
YAKINIQUEST（ヤキニクエスト）で感動度５の焼肉店。超肉厚のタン塩が有名。つくねとハラミもオススメです。お店は奥まっていて、ちょっと分かりづらい場所にあります。大通りにある薬局の前に看板がありますが、そこを通り過ぎて奥に行くともう一つ看板があります。その先のマンション一階にあります。

【その他のメニュー】
メニュー１/メニュー２/メニュー３

【お店データ】
■ＨＰ：Yahoo!グルメ
■住所：東京都中央区月島1丁目27-1第三メガロ1F
■電話：03-3531-2985
■最寄駅：地下鉄月島駅 徒歩5分
■営業時間：17:30-23:00
■定休日：第2･3･4日月休
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

「ほていさん救済オフ」に呼んで頂きました！！救済ありがとうございました。「救済オフ」とはどういう意味かというと…超有名店でなかなか予約がとれない「ほていさん」。ずっと行きたいと思ってるけど、まだ行けてない「ほていさん難民」を救済すべくKisakoさんが企画してくれたオフ会です。そのお誘いに乗っかって僕もようやく救出されました。思えば昨年こちらのブログを見た時は衝撃でした。「絶対行く店リスト」に追加したものの、さてどうしたものかと困っていたところに、願ってもないお誘い！これは乗っかるしかない！しかも予約は12人！楽しそう～♪
月島といえば、もんじゃ。月島もんじゃストリートを教えられた通りに歩きます。でもなかなか目印の金物屋は見当たらない。「あれ～？こんな遠いの？」などと思いつつ、ひたすら歩く（それが間違いのもと）。ようやく「間違ってるかも」と思い引き返す。その時点でもうタイムアップ。いつも通り？tsukijigoさんに電話。「迷子になったんですけど～」。最近はもう、迷子率80％越えてますから、情けないを通り越してます。tsukijigoさんいつもすみません。ちなみにこちらの「おおざっぱに描いた地図」でお店の位置が分かります。元々場所が分かりづらい店ですが、目印の金物店が閉店したことで、これまで以上に見つけづらい店になったようです。

ものすごい量のアンキモ。フタを閉じる前に食べさせてもらえます。

大量のアンキモが溶け出したスープ。

左上：あんこう鍋の前にお刺身が出てきます。これは4人前。「お刺身の量が多いので、食べ過ぎるとあんこう鍋が食べれない」とのことでしたが、それほどの量ではないです。今回は男性も多く、ジャポネの横綱もいましたので。
右上：一人分はこれを2～3杯。具はちょっと足りない気がしましたが、スープが旨いので満足度は高いです。
左中：ゴマ豆腐（付き出し）
右中：メカブ（付き出し）
左下：お新香。20年以上の床だそうです。
右下：雑炊

上：ConBrio!!さんから、クリスピー・クリーム・ドーナツ。
左中：西新橋一時勤務さんから、新正堂の「切腹最中」。
右中：Kisakoさんから、AMEDEIのチョコレート。「CHUAO」と「PORCELANA」。CACAO70%。
左下：まりぽんさんから、マジックスパイスのキャラメル。
右下：まりぽんさんから、京都長岡京小倉山荘の「想ひそめし」。
お土産の交換会。恒例なんですね。また手ぶらで来てしまいました。

『月１ジャポネの会』は今年1月、kisako会長の全メニュー制覇を機に終了しました。元会員の皆さんから元会長へお礼の花束が送られました。kisakoさんお疲れさまでした。今後はより自由な交流ができるということで。また誘ってくださいね。 kisako会長の解散宣言はこちら

【参加された方々はこちら】（参加表明順）
「ゆる～り、ゆるゆると～」Kisakoさん
「神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ」prayforrainさん
「のれんに腕押し」もちさん
「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん
「美味しいひととき」モモさん
「すなっく裕子のお楽しみ」裕子ママさん
「論より食事」西新橋一時勤務さん
「春は築地で朝ごはん」tsukijigoさん
くに
まりぽんさん
「Con Brio!!」Con Brio!!さん
※べほまずんさんは欠席。お会いしたかったんですけど～。

【コメント】
月島のあんこう鍋の有名店。なかなか予約がとれないことでも有名。アンキモを出汁に使ういわゆる「ドブ鍋」と呼ばれるあんこう鍋です。茨城や福島の漁師さんたちの郷土料理のようですね。あんこう鍋は9月半ばから4月いっぱい。その他の時期は、海鮮焼き、お刺身盛り合わせなどのコースで4,500円。ちなみに神田の有名店「いせ源」はドブ鍋ではなく、醤油出汁のようです。アンキモは具として入っているとのこと。「ほていさん」と「いせ源」との食べ比べも面白いかもしれません。店名の「ほていさん」は店主の本名が布袋さん。あのギタリストの親戚なんだそうです。
※間違ったことを書いていたら誰か教えて下さい。

【注文したもの】
お任せ料理（一人 5,250円)
・あんこう鍋
・刺身盛合わせ
・付き出し二品（ゴマ豆腐、メカブ）
・雑炊、お新香

【お店データ】
■ＨＰ：Yahoo!グルメ
■住所：中央区月島3-9-7
■電話：03-3531-5200
■最寄駅：地下鉄 月島駅 ７番出口 徒歩5分
■営業時間：17:30～22:30、（土日祝）17:00～21:00
■定休日：日曜・祝日（不定休あり）※10月～3月は無休。
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。