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ボウモアホテル(BOWMORE HOTEL)とボウモアの街 ラウンドチャーチ(The Round Church)

ボウモア蒸留所はボウモアという町にあります。ラウンド・チャーチという教会を中心とした小さな街ですが、大通りが碁盤の目のように綺麗に計画されています。ここでの夕食はボウモアホテルというレストランで食べる生牡蠣。アイラ島といえば牡蠣!ということで一番期待していた食事です。

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アイラ島の生牡蠣のボウモアがけ
さすがボウモア町だけあって、贅沢にボウモアをドバドバとかけます。牡蠣は日本ではあまりないタイプのクリーミーな牡蠣。ピートの香りが牡蠣にちょうどよくてすごく食べ応えがあります。日本のバーで食べるのとはまさに一味違う!牡蠣のウイスキーがけはアイラ島で食べる一番のメニューです。

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付け合せの野菜も山盛りいっぱい。ここはポテトだけじゃなくていろいろ野菜があります。

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スコットランドで一番人気のビール、テナントラガーをいただきます。ちょっと軽めですがしっかりとしたコクは感じます。1日中バタバタとしていたので食事時のビールはたまりません。

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ローストビーフ(赤ワイン・グレービーソース)
アイラ島の牛肉を使用しています。薄くてもしっかりとした噛み応えがあります。霜降りもおいしいけどこういう硬めの肉もいいですね。噛めば噛むほど味わいが増す肉です。やっぱりスコットランドの肉はうまい!

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パンケーキ
この店はプディングも一味違う。パンケーキうまいです。

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自家製アイスクリーム
アイスは自家製。このあたりにスコットランドの地力を感じずにはおれません。メインもプディングも手抜きなしの美味。しかも量が半端じゃない。

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ボウモア蒸留所の夕日を撮影した場所から街の方を見ると、ラウンド・チャーチがよく見えます。

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空き時間にボウモア町観光に出掛けます。この辺はショップが多いので観光客には人気のようです。ウイスキー屋や石鹸屋さんなどがあってお土産スポットになっています。

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ラウンド・チャーチ(The Round Church)
通称The Round Church(円形教会)と呼ばれるキラロワ教区教会(Kilarrow Parish Church)は「悪魔が隠れる角をなくす」という意味で円柱状の建物にしたんだそうです。ボウモア町は」この教会を中心に碁盤の目のように綺麗に計画された街です。

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アイラの母と呼ばれているクリスティン・ローガンさん。元ボウモアで今は観光ガイドをされている方です。いつもアイラ島にいるそうですが、偶然通りかかって思いがけずお会いすることができました。

http://www.jalpak.co.jp/eur/whiskey/index.html