未分類 グルメ本 新刊本をもらったり、家に送られてきたりすることが多いので、時々こういう記事も書こうかと思います。いわゆる「グルメ本」ばかりでもないですが、食関係の本まとめて、こういうタイトルにしました。その中でも特によかったものを書きとめておきます。備忘録... 2010.10.06 未分類
FJ会議 第24回フードジャーナリスト会議 魚柄仁之助！ 【生辣油】生活のススメ 第24回フードジャーナリスト会議「食費9000円のウオツカ流！！快楽【生辣油】生活のススメ」に出席しました。ゲストスピーカーは、魚柄仁之助さんです。最近流行っているラー油ですが、魚柄さんはなんと30年も前から自宅でラー油を作っているんだそう... 2010.10.04 FJ会議
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