投稿日:  イタリアン, 南紀白浜

バーリィ 南紀白浜

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新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。南紀白浜のクラフトビール「ナギサビール」の直営店「BARLEY(バーリィ)」は、南紀白浜の名所「千畳敷」と「三段壁」を結ぶ道路沿いにある。バスの1日券を買って観光していたので、普通はバスで通り過ぎてしまう場所だ。たまたま、一駅くらい歩いてみようと話をして歩き始めた時に発見。ついつい入ってしまった。
「ふわとろオムカレー」(980円)は、白浜・坂本農園の「生みたてうめたまご」を使用したふわとろ卵。ナギサビールはもちろんのこと、ピザもパスタもしっかりとしていて、店内の雰囲気もとてもいい店だった。

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ナギサビールは「アメリカンスィート」(650円)と「ペールエール」(650円)。

アメリカンスィートはチェコの高級ホップ「ザーツ」使用し、ヴァイツェンよりも麦芽の配合を減らしている。微かなスパイシーさが特徴。ペールエールはアメリカのフルーティなホップ「カスケード」を使用。香りの高さとコクの深さのバランスがとれたビール。

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「カントリーピザ」(1,380円)。ドイツ人シンドラーさんのハムやベーコンなど白浜近郊の食材を使った石焼ピザ。

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「本日のパスタランチ」(980円)サラダ付き。この日のパスタは「シンドラーさんのベーコンと茄子のトマトソース」だった。


■店名:BARLEY(バーリィ)
■住所:和歌山県西牟婁郡白浜町2927-557
■電話:0739-43-7373