ジャルパック・インターナショナル・オセアニア(JALPAK International Oceania)の米田社長のお誘いでリーガル(The Regal Restaurant)のアワビのしゃぶしゃぶを食べに行きました。
他のブロガーさんも記事にしています。→コチラからご覧ください
リーガルは「アワビのしゃぶしゃぶ」の本家本元だそうです。
大はしゃぎの蓮花ちゃんと米田社長。社長の胸にはもちろんシドニーの文字が・・(笑)
しゃぶしゃぶはお店の方が全てやってくれます。すぐに硬くなるので写真もそこそこに早めに食べます。
バラマンディの姿蒸し
バラマンディはオーストラリア産の魚。アカメの近縁種だそうです。アカメというのは四万十川の汽水域などに生息する夜行性の大きな魚。暗闇で目が赤く光るので「赤目」というそうです。前から気になっていたのですが、シドニーで思いがけず同種の魚を食べることができました。
北京ダック
北京ダックの肉を刻んで入れた炒めもの。これをレタスに包んでいただきます。
アワビスープの中華麺。
リーガルを後にした我々はラーメン屋探しに?チャイナタウンをウロつきます。
一緒にお店に行ったのは、ヒロキエさん、ミラノKKさん、55aiaiさん、蓮花ちゃん、山P。5人で晩ごはん2店目に突入。
king prawn fried noodle with XO sauce(XO醤蝦球炒面)
焼きうどんみたいな味。これは美味しかった。
Flank&tendon Beef Noodles Soup(牛すじ麺)
Chicken Vegetable White Noodle in Creamy Soup(鶏と野菜入りクリームスープ麺)
これはっきり言って激マズ。これを完食したヒロキエさんはすごい!
Pan-Fried Dumplings(焼き餃子)
ホテルに戻るとつきじろうさんがビールを用意して待ってくれていました。今回の旅行中、僕はつきじろうさんとずっと同室。なのでネタは他にもいろいろあるので期待しててください。
★その他のシドニー記事は⇒【まとめ】ページから。
★他のメンバーの記事は⇒コチラからどうぞ。
■シドニー・ワイルドライフ・ワールド(Sydney Wildlife World)
■HP:ぐるなび海外版オセアニア
■347-353 Sussex St.(Corner of Sussex and Liverpool St.)
■02-9261-8988
※場所はコチラの地図を参考にして下さい。