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地元の人たちがよく食べに行くという人気店「HOME'S」。名物は「豚の角煮」です。 上海に着いて初日に向かった「HOME'S」。いよいよグルメツアーの食事がスタート！僕は今回のツアーの店の中で、この「HOME'S」が一番気に入った店でした...

ドデカいタワーです。上海といえば、このテレビ塔を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ 正式名称は「東方明珠電視塔」だそうで、上海テレビ塔、オリエンタルパールタワーなどとも呼ばれているそうです。高さはアジア第1位、世界第3位。展望台は...

コチラの旅行会社のお誘いで中国に行くことに。。。上海蟹や北京ダックをご馳走してくれるということで、仕方なく？参加。なぜって、初の海外だから。今まで頑なに拒み続けてきた海外旅行･･こんなにあっさり行ってしまうとは。上海蟹＆北京ダックに負けま...

楽しい楽しい、食べまくりツアーでした。 大量に写真を撮ってきたので、写真整理が大変。でもこの旅行で写真の腕がかなり上がったと思います。動いているものやコントラストの強いものなど、普段の料理写真では経験しない撮影条件に対応できるようになってき...

さてさて「社員食堂」後半です。サラダが次々と足されていきます。お酒も1本空けたらまた1本。次々と出てきます。 肉詰めではなくツナ詰めです。 「地獄のイカの塩辛」と呼ばれています。「地獄に落ちる美味しさ」でお酒がすすみ過ぎて、結果地獄を...

「山鳥ハートフルコンサート」を見に行ってきました。これはボランティアのイベントで、ハワイアンとかボサノバとかフラダンスとかいろいろやってました。「モンローウォーク」の南佳孝さんも出演。このイベントのプロデューサーがマイミクさんのお知り会いと...

昨日、東京バルバリでのオフ会を募集したところ、30人近くの応募がありました。さすがにこれだけの反響があると素直に嬉しいです。ありがとうございます！ でも、お店にはオフ会の件はまだ何も相談していません。この段階でこれ以上勝手に話を進めるわけに...

「東京バルバリでオフ会をやりたい！」というご要望がありました。 昨日mixiの日記で募集しましたが、今のところ15名以上の方が参加予定です。僕としては珍しく？誰でも参加型のオープンなオフ会を企画しようと思います。 開催日はまだ決まってません...

コチラで募集していたお皿プレゼント企画に応募しました。結果発表を見ると見事当選！！お皿が送られてきました。 というわけで、その様子とお料理を少々。 お皿は1枚ずつ包装されていて、かわいいシールが貼られています。しかもプチプチ潰せるやつで...