白金の福わうちを貸し切ってオフ会をしました。くにろくオフの新年会です。くにろくオフは新たな交流を目的とした比較的大規模なオフ会で、半年に１度程度の開催を目指しています。今回はその２回目。前回同様定員は30人！くにろくオフ限定の「このヤロー！コース」を用意してもらいました。

このヤロー！についてはコチラのコメント欄を見てください。

ぶり大根

豪快です。今回の料理を代表するようなビジュアルです。多くの料理を大皿にしてもらい、その分品数の多いコースにしてもらいました。それにしても量が多かった。これぞ福わうち！という豪快な料理の数々でした。

このヤロー！お品書き。こっそり貼られていました。

店主三宮さんから料理の説明。バッチリ仕切って頂いて申し訳ないです。乾杯はテーブル毎にはじまるし、主催者の挨拶はダメダメだし･･。みなさんのお力でオフ会は成り立っております。。

今回は飯尾醸造さんから多くの材料をご提供頂きました。富士酢と福わうちのコラボ料理も多く、特に富士酢プレミアムの酢飯は驚くべきものでした。

飯尾さんから富士酢の説明。さすがフードマエストロ講師ですね。お話が上手！数種類のお酢を頂いたのでそれぞれの特徴やお酒との相性などを説明して頂きました。コチラの左下に人気商品ベスト５というのがありますが、今回頂いたのはこのへんの商品です。

真面目にお話に聞き入る方々。

じゃこサラダ

イワシの揚げサラダ

これは最近のお気に入りの品。福わうちのお気に入りはもうたくさんできました。今回は飯尾醸造のりんご酢を使用したそうです。

刺盛

絶品の刺盛です。これは今回みんなに食べてもらいたかった料理の一つ。寒ブリ(九州産)、ヒラメ、シメサバ、ヨコワマグロ（本マグロの子供）、ヤリイカ、アカムツの盛り合わせ。特に皮目を炙ったアカムツには歓声が上がってましたね。

むしやさい

お気に入りの蒸野菜。ブログを見て好みの料理を入れてくれているのかな？という気がするほどです。

生はんせ～い♪の撮影に成功！ファン必見です！

実は福わうちで30人はかなりキツイ。お店と話し合った結果、抽選で30人選出後キャンセル分の追加募集はしないことに。結局キャンセルは4人で合計27人の会になりました。それでも席はギリギリ。結果的にはいい感じになりました。

【メニュー】
・じゃこサラダ
・イワシの揚げサラダ（飯尾醸造のりんご酢を使用）
・刺盛：寒ブリ(九州産)、ヒラメ、シメサバ、ヨコワマグロ（本マグロの子供）、ヤリイカ、アカムツ
・むしやさい
・とろかつ
・パリパリおから
・ぶり大根
・筍の子唐揚
・牛ももステーキ(大根おろし酢ソース(富士酢))
・冷しトマト
・なすかれー
・肉じゃがカレー
・五目ちらし(富士酢プレミアム使用)
・チャーハン

【参加者】
ラーメン関係
・「自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記」大崎裕史さん
・「ブログbｙフードジャーナリスト はんつ遠藤」 はんつ遠藤さん
・「ラーメン特集2007-2008-Yahoo! JAPAN」Laylaさん
・「ラ部生活」青木健さん(「illustrator 青木 健の【海鷂魚が感傷】」)

食べ物関係
・「酢を造るといふ仕事」飯尾さん(飯尾醸造)
・フードコミュニケーター 柴田香織さん

ブログ関係
・「【このブログがすごい！】BLOG」岡部敬史さん
・「春は築地で朝ごはん」つきじろうさん
・「いずへいのうまいもん日記」いずへいさん
・「馳走に屋号に意匠あり」まさぴ。さん
・「東京グルメ　居酒屋訪問記」Mさん
・「東京グルメ散策日記」ピッコロさん
※URLを貼れる方のみです。その他mixiのマイミクさんや、食べ物関係の方々など僕を入れて計27人でした。

【以前のくにろくオフ】
・くにろくオフ＠東京バルバリ

【以前の記事】
・福わうち＠白金
・福わうち＠白金 ２　おすすめメニューのご紹介
・福わうち＠白金 ３　鶏鍋
・福わうち＠白金 ４　珍しいメニューなどなど

月島のあんこう鍋の名店「ほていさん」でmixiの「マーブルチョコ友の会」忘年会を開催しました。ブロガーとしては唯一コチラの方も参加。もうメンバーとして完全に定着してますね。最近は僕よりも出席率が高いようです。

ほていさんはなかなか予約の取れない店ですが、今回は9月に電話して12月の予約をしました。さすがにまだ予約は入ってなかったようです。ほていさんについていろいろ調べていると、最近よく拝見するコチラのブログでも記事を発見。なかなか高評価のお店です。

ほていさんはアンキモを鍋に溶かし込んで味付けをする、いわゆる「ドブ鍋」と呼ばれるあんこう鍋のお店。これは茨城や福島の漁師さんたちの料理なんだそうです。

ほていさんのあんこう鍋は昨年も食べましたが、年に一度は食べておきたい鍋です。あんこうは２月が旬ということで、まさにこれからが本番ですね。

刺身盛合わせ

あんこう鍋の前に刺身盛合わせが出てきます。これが4人分くらいでしょうか。参加者13人で3皿くらい出てきました。このボリュームですから、胃袋の容量に自信のない方はここで食べ過ぎない方が無難です。

刺身盛合わせの前につき出しがあります。席に座るとすぐに、つき出しのゴマ豆腐とメカブの酢の物が出てきます。

ゴマ豆腐

メカブ

はじめに鍋のフタを開けてアンキモを少しずつ食べさせてくれます。その後フタを閉めてグツグツとするまでしばし待ちます。

かなりいい感じになっています。あんこうの具は大量。とても温まるいい味の鍋です。

アンキモの浮いたスープもいい味を出しています。

最後はシメの雑炊。これがまたいい。これだけ食べて飲んで一人7,000円くらい。コスパの高さは驚きです。

ほていさんは、おばさまが恐いという意見もあるようです。今回も優しい方が担当だったので、いろいろとお世話して頂いて、僕はそんな恐い印象はなありません。でもほていさんの周辺は住宅なので、夜はあまり騒がない方がいいようです。お店を出た時に大きな声を出して注意されている方もいるようなので、ご注意を。全員すごく酔っ払って2次会に向かいました。

【お任せ料理】（一人 5,250円)
・あんこう鍋
・刺身盛合わせ
・付き出し二品（ゴマ豆腐、メカブ）
・雑炊、お新香

【以前の記事】
・2007年02月12日 ほていさん

餃子通のコチラのお誘いで新橋の玲玲（リンリン）に行ってきました。参加者はいつものコチラとコチラ、何やら怪しげな用事で途中退席したコチラ。

それから今回はじめてお会いした、超神田っ子なコチラと築地好きなコチラ。そして最後駆け付けて下さったコチラの計8人でした。

玲玲には面白い餃子がたくさんあります。白菜、セロリ、キャベツ、しいたけ、トマト、なす、しそ、にら（各500円）など中に入れる野菜をいろいろと選べます。

更にその中で水餃子、蒸餃子、焼餃子を選びます。その他、海老、フカヒレ、ホタテ、それとニンンク餃子。たくさん種類が選べるお店です。

この日食べたのは、セロリ（水餃子）、白菜（焼餃子）、フカヒレ（蒸餃子）、トマト（水餃子）、しいたけ（焼餃子）、海老（蒸餃子）などなど。

紹興酒15年は旨かった。飲みすぎました＾＾；

トマトは珍しいので中も撮影。全く違和感のない美味しい餃子です。

焼きにはかなり大きめのハネが付いています。

麻辛豆腐（680円）

ちょっと辛めです。山椒の辛さなので僕は普通に美味しく食べることがきました。

爆辛鶏肉（950円）

この日１番辛かった料理。コチラの方は辛いものも甘いものも全然平気だそうで、余裕で食べてました。僕にはちょっとツライ辛さです。

麻辛麺（850円）

僕が麺好きなので頼んでもらえたのでしょうか？シメの麺もなかなか美味しい店です。全体的にハズレがなくて好印象。また食べに行きたいです。結局餃子は17皿、紹興酒は5本くらい飲んだようです。これだけ人数が揃うといろんな種類の餃子を食べることができますね。次回は全種類食べてみたい！

その後、おっさんたちは新橋に消えて行きます。ロレンスさん御用達ガード下の串揚げ屋に寄って帰りました。かなり酔ってしまいました。。

超神田っ子さん、お土産ありがとうございました～。

【参加者】
・「バンド・オブ・トーキョー☆」ロレンスさん
・「今日もおいしいものを求めて」超神田っ子さん
・「酒と築地と肴と料理」n.fujiiさん
・「週末築地買い出し暴走日記（＾ｏ＾）」さわさん
・「ナポリタン×ナポリタン」eatnapoさん
・「馳走に屋号に意匠あり」まさぴ。さん
・「Con Brio!!」Con Brio!!さん

有明はお昼も営業していますが、お昼はラーメンのみといういわゆる二毛作のお店です。しかも20～30杯しか作らないというレアモノ。それではなかなか食べるのは難しいというお客さんの要望を受けて、お土産ラーメンを販売することになったようです。

◆水炊きらーめん　3食1,260円

これが楽天のランキングで2万店の中で1位に選ばれたということで、今回の目的の一つはこれを食べることでした。

ようやく軍鶏味噌鍋の登場。豊富な具材、大山軍鶏がゴロゴロしています。軍鶏味噌鍋というものをはじめて食べましたが、味噌が香る濃厚なスープと大山軍鶏の組合せは最高でした。

これを玉子で食べます。レバーも絶品！

有明では軍鶏は大山軍鶏の雌のみを使用しているそうです。太った雌は脂がのっていて肉が柔らかいということで、肉に対するこだわりはハンパじゃありません。

鶏肉がたっぷり入っていて食べきれないほどです。シメのつけ麺の準備のため鍋をさらいます。それにしてもこのコースはボリュームたっぷり。後半にメインが出てくるので、ほんとに食べたな～という満足感があります。

有明の軍鶏味噌鍋のシメはうどん又はつけ麺です。でもやっぱり定番はつけ麺！麺は、多くの有名ラーメン店に麺を提供している浅草開化楼の特製麺ということでラーメン好きな僕は期待してしまいます。

手前は海老や玉ねぎなどをペースト状にしたもの。奥は赤味噌と豆鼓醤 (とうちじゃん) 。この中にスープを入れてつけダレにします。

これが開化楼の特製麺！麺だけを食べるとほのかな香りと旨みを感じます。つけダレとの相性も抜群でした。これならラーメン関係者が絶賛するのもよく分かります。このラーメンを出す店があったらかなり人気が出るのではないでしょうか。

今回の目的の一つ、お土産ラーメンです。これはコースには含まれていませんが最後に注文。楽天のランキングで1位ということで期待が膨らみます。

スープは飲みやすくあっさりしていますが、深みのあるあじわい。麺は細めでかなりしっかりとした食感です。ベースがしっかりしているので、載せる具材によって様々なバリエーションが期待できます。

有明のミツノブさんです。「お土産ラーメン、ブログに書きたいんですけど･･」とお願いすると照れながら写真を撮らせてくれました。手に持っているのがお土産ラーメンです。

次の日が鍋パーティーだったので、シメに使うため1箱購入することにしました。3食分の予定だったので1箱でOK。3食で1,260円というのはこの質の高さからするとかなりお買い得です。

【昼限定　軍鶏水炊きらーめん】
月水木金（祝祭日除く）11：30～12：30(スープなくなり次第終了)
塩味の鶏ラーメンです。食べに行けない方は楽天で買ってみてください。

【メニュー】
軍鶏味噌鍋コース(4,200円)
・当店名物滝川豆腐
・自家製軍鶏ハム
・地玉子の温玉
・軍鶏刺身(本わさび添え)
・軍鶏焼鶏(正肉･つくね)
・軍鶏味噌鍋
・うどん又はつけ麺

門前仲町といえば、飲み屋街。飲みにはよく行きますが、料理屋さんに行くのは初めてです。辰巳新道のだるまとは反対側の入口の道を行くと「鳥料理 有明」があります。有明はコチラが楽天のランキングで1位に選ばれたそうです。なんと楽天市場2万店のなかでの1位ということで、お土産らーめんの評価も抜群なお店です。

今回はセレブなコチラの女性とどみそもっこりーになコチラと一緒に行ってきました。

待ち合わせ場所のど･みそに着くとコチラのお方が来ていました。有明のシメに出てくるつけ麺の麺は、浅草開化楼製ということでお知り合いだなんだそうです。車でお店まで送ってもらえることになりました。お店にはずいぶん早く着いてしまったので、先にビールで乾杯。55aiaiさんが来るのを待ちます。

先に味噌鍋が出てきますが、これを食べるのはコースの終盤。手前の黒いのが味噌です。これを目の前にして次々と軍鶏料理が出てきます。

まずは「自家製軍鶏ハム」と「地玉子の温玉」が出てきます。お通しみたいな品ですが、いきなりこんな美味しいものが出てくると驚きます。ビールを飲んでいたので、次の料理を待つ間のいいツマミになります。

名物の「滝川豆腐」です。これはとても繊細でいい味をしています。

軍鶏刺身(本わさび添え)

レバーの唐揚げ

さすが専門店という感じの料理が続きます。まだ味噌鍋は出てきませんが、ここまでの満足度はかなり高いです。

軍鶏焼鶏(正肉･つくね)

焼き鳥屋として紹介されることもあるようですが、有明は焼き鳥屋ではありません。この2本だけで他の部位もかなり期待されますが、このコースで食べれるのはこの2本のみ。

カウンターだったのでご主人とお話もできました。次回は味噌鍋やつけ麺、そして楽天1位のお土産らーめんも出てきます。

【メニュー】
軍鶏味噌鍋コース(4,200円)
・当店名物滝川豆腐
・自家製軍鶏ハム
・地玉子の温玉
・軍鶏刺身(本わさび添え)
・軍鶏焼鶏(正肉･つくね)
・軍鶏味噌鍋
・うどん又はつけ麺

月島仮面さんのお誘いでスタミナ苑に行きました。月島仮面さんはスタミナ苑20年来の大常連。こういうお店は常連さんに連れて行ってもらうと、普段なかなか食べれないものを出してもらえることがあります。
ご一緒したのは築地王さんと、年間100食以上焼肉を食べ歩く焼肉好きのＧさん。「築地王が食べに来る！」ということで、月島仮面さんが特別コースをお願いしてくれました。

スタミナ苑はコチラでも好評価！ザガット・サーベイの初代NO.1なんだそうです。

今回のNO.1は、このホルモン盛り合わせです。スタミナ苑のホルモンには定評がありますが、築地王さんが食べに来るということで、いつも以上に力が入っていたようです。９種類の部位が大皿に並べられています。これは絶品でした。

すごい肉ばかりが次々と出てきます。

スタミナ苑は4時半に開店します。ところがオープンと同時に入店したければ、3時頃に並び始めないとダメです。しかも開店時に全員揃ってないと後まわしになるので、また数時間並ぶことになります。それはどんな常連さんでも同じこと。

今回ちょっと遅れそうになり、「〇〇ちゃ～ん！大丈夫？！この日のために仕込んだ〇〇が全部パーだからね！4時半ぴったりに合わせて仕込んだんだから、その時食べなきゃ意味ないんだからね！〇〇ちゃ～～ん！」と大行列の前で怒られ、全員に「こいつが〇〇ちゃんかぁ」とジロジロ見られるはめになった月島仮面さんはお気の毒でした（笑）

アラガワと競り合って半分ずつ分け合うような肉だそうです。他の店で食べたら数万円する最高級の肉ですね。

スズメバチ入りのお酒。これは旨い！おすすめです。

コレです。発売前に見せてもらいました。

吉田シェフから「何でも作りますので言ってください」と言われたものの、どういうリクエストをすればいいのか分からず困ってしまいます。今回の参加者は食べ物系のブロガーさんばかり。みなさんがよく取り上げるネタとは何だろう？と考えると真っ先に浮かんだのがしょうが焼きとナポリタンでした。

厚切りのしょうが焼きです。これならGinちゃんも納得でしょうか？

こんがりといい色に焼き上がりました。ほんとに美味しそうです。流れるように手際よく切り分けていきます。それにしてもこんな道具ど･みそにあったんでしょうか。すごい包丁がいっぱいあるのは知っていたけど、こんな道具があるらーめん屋も珍しいですね。

「しょうが焼きとかできますか？」と聞くと、「そんなん中学生レベルっすよ～」と余裕の吉田さん。そりゃそうですよね。今回の手際を見てほんとに腕があるんだなと思ってしまいました。

ナポもいつの間にか作り始め、あっという間に完成。「ど･みそっぽくして下さい」と冗談で話していたんですが、全然ど･みそっぽくないですね。あの麺でナポを作るのはやはり無理があるんでしょうか。

コチラはいずへいさんのお土産。毎回何かを作って持ってきてくれます。いつもお土産ありがとう！

『このブログがすごい！』『このＷｅｂ２．０がすごい！』などの著書で有名な岡部敬史さんとお会いすることになりました。折角なのでブロガーさんたちにもお声を掛けて、みんなで交流しようということに。集まったメンバーはコチラ↓です。

・「【このブログがすごい！】BLOG」岡部敬史さん
・「じぶん日記」55aiaiさん
・「しょうが焼きに恋してる」Gingerさん
・「ナポリタン×ナポリタン」eatnapoさん
・「ワンコイン的食べ歩き生活。」ぎずもさん
・「馳走に屋号に意匠あり」まさぴょんさん
・「酢を造るといふ仕事」飯尾さん
・「佃の旦那」MAXさん
・「いずへいのうまいもん日記」いずへいさん
・くに

さて、お店を決めなければ。なかなか適当なお店が見つからず困っていると、「うちでやっていいよ～」とど・みその斉藤さんから助け船が。連休の最終日でしたがお店を開けてもらえることになりました。

カウンターなので全員で話をするのは難しい。そこで1時間に1度席替えをすることにしました。丼に席番号を書いた紙を入れて一枚ずつ引いていきます。カウンター上にPCを置いてその前が岡部さんの席。その他の人がくじを引いて移動します。

飯尾醸造の飯尾さんが「純米 富士酢」と「富士酢プレミアム」を持ってきてくれました。このプレミアムというのはすごいお酢で、一度飲むと酢に対する認識が変わるほどです。普通の酢のようなツンと尖った感じはなく、柔らかな甘味を感じます。「酢じゃないみたい」と言いたくなる味ですが、これが本来の米酢の味なんだそうです。

この2つの飲み比べも面白い。プレミアムの方がマイルドな印象ですが、どちらもよくある酢とは全然違います。

これも飯尾醸造の紅芋酢。紅芋酢と、はちみつ入り紅芋酢があります。（写真ははちみつ入り）。はちみつ入り紅芋酢はビールに入れると美味しい。紅芋酢は紅芋酢サワーにすると美味しい酢です。

最近ど・みその厨房に立っている方をご存知でしょうか？元有名ラーメン店店長で、ラーメン店以外にも多くの店で修行された吉田シェフです。この日は吉田シェフが腕を振るってくれるとのことで、いろんな料理をリクエストしてみました。「言ってもらえれば何でも作りますよ」というだけあってほんとに何でも作れる方です。

どれもこれもクオリティの高い料理ばかり。これがラーメン店で出された料理なのだから驚きです。次回はアレ やコレも出てきます～。

※正式なメニューが来たら追記します。

どーんと広げられたメニューの中で、僕がよく知っているのはごくわずか。「これは何だろう？」というものを見つけ注文することもしばしばです。今日はそんな中からちょっと面白いものをいくつかご紹介します。この日は僕以外全員遅刻だったので、待っている間小皿でいくつか出してもらいました。

タイラ貝の肝

「はい、このヤロー！酢です」と言って出されたのは、タイラ貝の肝。この日はこのヤロー！シリーズで、他にも「このヤロー！蒸し」とか「ロースこのヤロー！カツ」とかいろいろ出てきました。そもそも「このヤロー！」というのはコチラのコメント欄で出てきたんですね。懐かしい。

アラの胃袋の唐揚げ

胃袋の唐揚げ？これは珍しい。軽くつまんで一杯やるにはちょうどいい一品です。

蒸し野菜

これが「このヤロー！蒸し」。一度食べてその美味しさに感動して依頼、時々注文するようになりました。美味しさの秘密は野菜の絶妙な温度にあると思います。これは僕の中では定番になりつつあるメニュー。

ブリの刺身

全然珍しくないブリの刺身ですが、刺身一品だけをお願いすることはほとんどないのでかえって珍しい。この日のブリは旨かった～。

コイワシの梅オイル煮

これがこの日のお通しでした。福わうちは料理がどんどん出てくるので、どこまでお通しなんだかよく分からないことが多い店です。勝手に出てくるのか誰かが注文しているのかさえ途中でよく分からなくなります。それはまた別の問題ですけど。。

【以前の記事】
・福わうち＠白金
・福わうち＠白金 ２　おすすめメニューのご紹介
・福わうち＠白金 ３　鶏鍋

オフ会の前にいくつかご紹介しておこうと思います。今日は福わうちではあまり食べることのない鍋料理。これは今年の冬もう一度食べておきたいメニューです。

福わうちに行くと、いつもおまかせでいろいろ出してもらい、腹いっぱいになって帰ることになります。この日は珍しくカウンターに座っていると、「鍋でも食べますか？」と言ってくれました。狭いスペースに４人で座っていたので、慌てて片付けて鍋の場所を空けます。

福わうちらしい豪快な盛り付けです。野菜と鶏肉と奥に見えるのは鶏肉団子です。またこの野菜が美味しい。

鶏肉団子です。片方がナンコツ入り、どちらも捨てがたい。鍋に入れてグツグツしても全く崩れません。かなりしっかりした団子。

団子を少しずつすくって鍋に入れます。みんなとお喋りしながら少しずつ沈めます。作業をしていると話も弾んでお酒も進みますね。

店主三宮さんも手伝ってくださいました。カウンター越しに話がしやすいのも福わうちのいいところです。

団子と野菜をグツグツと。とてもシンプルで旨みの豊富な鍋です。

最後はにゅうめんを投入！上に柚子胡椒を軽くかけていただきます。

このにゅうめんはよく話題に上ります。これも今年の冬もう一度食べておきたいと思います。

【以前の記事】
・福わうち＠白金
・福わうち＠白金 ２　おすすめメニューのご紹介

★福わうち＠白金を貸し切ってオフ会をやります！
既にmixiでは募集していますが、コチラでも告知しておきます。前回の東京バルバリが好評でしたので、第2回を開催したいと思います。お店はオフ会リクエストの多かった福わうち！特別な料理もいくつか出ますので、ご興味のある方はぜひエントリーしてください。

日時：1月下旬

参加費：1万円

料理：くにろくオフ限定「このやろ～！コース」

定員：30人

※参加希望の方はkuniroku@gmail.comまでご連絡ください。
※定員を超えた場合は抽選になります。
※参加者には事前にご案内メールをお送りします。

★もう一つお願いがあります
先日、予定を管理しているソフトのデータが飛んでしまいました。。
現在分かっている今後の予定は下記のみです。
オフ会等、抜けがあるようでしたら教えて下さい。
よろしくお願いします。
1月/16、19、20、22、25、26
2月/1、6、8、14、15、16、17、18、19
3月/10　　
4月/25

【前回の様子】
くにろくオフ＠東京バルバリ

【福わうちの記事】
・福わうち＠白金
・福わうち＠白金 ２　おすすめメニューのご紹介

マイミクさんたちと福わうちに行ってきました。福わうちと言えば、とろかつ、社長納豆、肉じゃがカレーなど個性的なメニューが人気。今回はこれらに負けないくらい美味しいメニューをご紹介します。

刺身盛り合わせ

僕のお気に入りの一つ。控え目に手が加えられていて気が利いているのがいいところです。

蒸野菜

この野菜が今回のヒット！野菜の温度が絶妙です。柔らかいのに野菜の食感もしっかりと残っていて、どう調理すればこんな風になるのか不思議。これを食べて以来、福わうちに何度も足を運ぶようになりました。

冷やしトマト

これはもう驚き！トマトの旨さが最大限に引き出された逸品です。ダシは使ってないとのことですが、だったらこのうま味はどこからくるのでしょう。と思って聞いてみると、トマトだけなんだそうです。トマトだけでこれほど旨いとは驚きです。

とろかつ

名物トロカツも食べました。前回の美味しさが忘れられません。この日は前回ほどではありませんが、美味しさは変わらず。

切り方は前回よりも少し小さめでした。

白子の茶碗蒸し

これも絶品です。僕は茶碗蒸し好きなのですが、これは特に美味しい茶碗蒸しでした。

とろろめし

福わうちでシメといえば「肉じゃがカレー」が定番ですが、今後は「とろろめし」もシメの候補になりそうです。シンプルで安心感のある味です。ホッとしますね。

肉じゃが

これもぜひ食べておくべき逸品。旨みが豊富な濃い目の味付けです。食感と味のバランスが忘れられません。

肉じゃがカレー

福わうちのシメの定番ですね。量が少なめなのがまた食べたくなる秘密なのかもしれません。

コースはおまかせ中心の12品で、 6,300円、8,400円、10,500円 とあるようです。僕はその日食べたいものを適当に頼んだり、店主の三宮さんから勧められたものを食べたりしています。たくさん食べて飲んで大体1人10,000円くらいでしょうか。高めの値段ですが、内容にはいつも納得。まだまだいろんなメニューを開拓したいお店です。

【以前の記事】
・福わうち＠白金

大林千茱萸さんを中心とするグルメな会があります。僕は前に一度呼んで頂いたことがあるのですが、今回は忘年会に参加してきました。集まったのは12人。ブロガーさんはコチラとコチラのお二人でした。どちらも写真がキレイでとても魅力的なブログです。ぜひ見に行ってみてください。

鉄板焼きの店で老舗というのははじめてです。珍しいものが食べれる予感がします。まずは鉄板焼ですが、ホタテ、イカ、シイタケ、鶏肉など結構な量が出てきます。

その後はキャベツと牛肉。こういうのは上手な人にお願いするのが一番！ということで、味付けはほとんど千茱萸さん任せです。

ようやくお好み焼きの登場です。人数が多いので全部で４種類バッチリ食べることができます。

鉄板は２枚で別々に進行。向こう側の鉄板はもう食べ始めています。

お好み焼き

お好み焼きの後は焼きそばが出てきます。これも大量。3,000円のコースでこれだけ食べれれば満足度は高いです。

この後は甘いものも食べようということで、２品追加。

あんず巻き

これは隣りの鉄板。

コチラは我々の鉄板。小さめでたくさん作りました。

さて、これは何でしょうか？

甘いものを温ためると意外な美味しさを発見することがあります。これはなかなか気に入りました。

【3,000円コース】
鉄板焼（肉・貝・野菜など6品）
お好み焼き、やきそば

いつもお会いするブロガーさんたちと忘年会。コチラの呼び掛けで集まったのはなんと15人！さすがカリスマ！かなり軽いノリだったので5～6人来るのかな？と思っていたらとんでもない。

お店は築地のおそば屋さん「さらしなの里」。久し振りの方ともしっかり話せて嬉しい忘年会でした。

さすがカリスマが押すお店だけあって美味しい蕎麦です。我々は小上りとテーブルで2階の半分くらいのスペースでした。反対側に座った方々も忘年会をしている様子。かなり宴会向きなお店なので年末年始は人気がありそうです。

そば寿司

昨年は蕎麦の会にも参加させてもらったりして、いろんなタイプの蕎麦屋に行く機会に恵まれました。このそば寿司も見た目が面白いですが、こういうものを出す蕎麦屋は意外と多いですね。

なかなか濃厚な湯葉です。これくらいしっかりした味の方が食べ応えがあります。

鴨のくわ焼き

天ぷら盛合せ

天ぷらの美味しい蕎麦屋は嬉しいですね。帰りに天かすをもらいましたが、これも旨かった。

これを飲みながら蕎麦を食べたり、お喋りしたり。幹事さんはコチラとコチラと同席でなにやら楽しそうにしています。僕はずっとコチラの隣りで楽しいお喋り。最近ブロガーさんとのオフ会をあまりしてませんが、やっぱり楽しい人たちです。今年もブロガーオフにたくさん参加したいと思います。

【参加者】
・「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん
・「春は築地で朝ごはん」つきじろうさん
・「ゆる～り、ゆるゆると～」Kisakoさん
・「あなさんの美しき日々」あなさん
・「東京のむのむ」のむのむさん
・「Ｔｏｋｙｏ Ｄｉａｒｙ」romyさん
・「のれんに腕押し」もちさん
・Ｆ君さん
・「美味しいひととき」モモさん
・「えんげる係数上昇中」BLOSSOMさん
・まりぽんさん
・「神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ」prayforrainさん
・「ConBrio!!」ConBrio!!さん
・「ネタチョーでＧＯ！」GIRUSAMAさん
・くに

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

新年一つ目の記事は白山通り沿いにある白山べーグルです。白山通りは気持ち良く散歩できる落ち着いた通り。たまたま散歩中に見つけたのがこの白山べーグルでした。とても雰囲気のいいお店でべーグルもサイドメニューも絶品揃いです。

この日は子供連れのお客さんが3組くらい。近所の方が赤ちゃんを連れてお茶をする場所になっているようです。

雰囲気がいいのでついつい長居をしてしまう。空気がゆっくりと流れているようです。

タンドリーチキン

専門店だから当たり前かもしれないが、とにかくベーグルが旨い。サイドメニューも質が高い。

ダブルチーズケーキ

チーズケーキもまずまず。何を頼んでも美味しいので、いろいろと追加注文する人が多いようです。オレンジのブリュレもおすすめ。

【注文したもの】
・タンドリーチキン 580円
・ベーグル＋トッピング(ホイップクリーム) 300円
・アイスチャイラテ 330円
・ダブルチーズケーキ 400円