ボウモアホテル(BOWMORE HOTEL)とボウモアの街ラウンドチャーチ(The Round Church)

ボウモア蒸留所はボウモアという町にあります。ラウンド･チャーチという教会を中心とした小さな街ですが、大通りが碁盤の目のように綺麗に計画されています。ここでの夕食はボウモアホテルというレストランで食べる生牡蠣。アイラ島といえば牡蠣！ということで一番期待していた食事です。

アイラ島の生牡蠣のボウモアがけ
さすがボウモア町だけあって、贅沢にボウモアをドバドバとかけます。牡蠣は日本ではあまりないタイプのクリーミーな牡蠣。ピートの香りが牡蠣にちょうどよくてすごく食べ応えがあります。日本のバーで食べるのとはまさに一味違う！牡蠣のウイスキーがけはアイラ島で食べる一番のメニューです。

付け合せの野菜も山盛りいっぱい。ここはポテトだけじゃなくていろいろ野菜があります。

スコットランドで一番人気のビール、テナントラガーをいただきます。ちょっと軽めですがしっかりとしたコクは感じます。１日中バタバタとしていたので食事時のビールはたまりません。

ローストビーフ(赤ワイン・グレービーソース)
アイラ島の牛肉を使用しています。薄くてもしっかりとした噛み応えがあります。霜降りもおいしいけどこういう硬めの肉もいいですね。噛めば噛むほど味わいが増す肉です。やっぱりスコットランドの肉はうまい！

パンケーキ
この店はプディングも一味違う。パンケーキうまいです。

自家製アイスクリーム
アイスは自家製。このあたりにスコットランドの地力を感じずにはおれません。メインもプディングも手抜きなしの美味。しかも量が半端じゃない。

ボウモア蒸留所の夕日を撮影した場所から街の方を見ると、ラウンド･チャーチがよく見えます。

空き時間にボウモア町観光に出掛けます。この辺はショップが多いので観光客には人気のようです。ウイスキー屋や石鹸屋さんなどがあってお土産スポットになっています。

ラウンド･チャーチ(The Round Church)
通称The Round Church（円形教会）と呼ばれるキラロワ教区教会(Kilarrow Parish Church)は「悪魔が隠れる角をなくす」という意味で円柱状の建物にしたんだそうです。ボウモア町は」この教会を中心に碁盤の目のように綺麗に計画された街です。

アイラの母と呼ばれているクリスティン・ローガンさん。元ボウモアで今は観光ガイドをされている方です。いつもアイラ島にいるそうですが、偶然通りかかって思いがけずお会いすることができました。
http://www.jalpak.co.jp/eur/whiskey/index.html