2008年06月03日

BAR AdoniS(アドニス)@渋谷

渋谷の隠れ家バー アドニスです。ここはなんといっても僕の一番のお気に入りで、ほんとはあまり記事にしたくないところ。でも絶対にBAR-NAVI(バーナビ)公式ブログからは外せない。というわけで今回は珍しく僕のリクエストでアドニスにしてもらいました。初訪問は感動したけど今回もすごい!何を飲んでも驚きがある、なかなか底の見えないバーです。

※この記事の続きはBAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ「BAR AdoniS(アドニス)@渋谷」をご覧下さい。

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白い大理石のカウンターと「エーゲ海」をテーマにした内装がいい。なかなか落ち着きます。

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旬のフルーツからカクテルを作ってもらいます。アドニスではまずフルーツのシャンパンカクテルでしょう。

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レブヒートってご存知でしょうか?スペインバルなんかにあるカクテルです。詳しくはコチラをどうぞ。

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名物の「特製煮込みハンバーグ」。これがうまい!他にも料理は驚くほど面白くおいしいものばかりです。

続きはBAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ「BAR AdoniS(アドニス)@渋谷」でどうぞ。

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2008年03月23日

BAR AdoniS(アドニス)@渋谷

Mさんオススメの2店目です。渋谷の東急本店目の前にあるバーアドニス。僕はここに完全にヤラレてしまいました。このくらいのバーはなかなか見当たりません。ほんとに素晴らしいバーでした。

※シドニーの記事は → → → コチラ

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ルビーグレープフルーツのシャンパン

2軒目ということでまずはこのへんから。

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ジャックローズ

イチジクを使ったジャックローズです。リンゴのブランデー「カルヴァドス」をベースにしたカクテル。カルヴァドスのことを「アップル・ジャック」とも言うので、「アップルジャックで作った薔薇色のカクテル」という意味で「ジャックローズ」というのが名前の由来。少し甘酸っぱい味のカクテルですね。

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ソーセージ(マッシュポテトやピクルスとともに)1,200円

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エリンギのペペロンチーノ(本日のおすすめパスタ)1,200円

まずはこのへんをツマミながら。ここはパスタもなかなかです。カウンターでチビチビ飲みながらつまむパスタもおつまみ感覚でいいもんですね。

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ここは所謂カスクものも置いてます。これは1995年の山崎シングルカスク。カスクとは樽のことで、シングルカスクとは単一の樽のシングルモルトのこと。

麦芽(モルト)だけを原料とするウィスキーをモルトウイスキーといいます。シングルモルトというのはモルトウイスキーの中でも単一の蒸留所のモルトウイスキーのみを使ったウイスキー。

右下の164/176というのはカスクナンバーといって、一つの樽から176本取れた中でこのビンは164番目という意味です。ちょっとお勉強しないと着いていけない話ですね。

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山崎だけでもたくさんカスクがあります。カスクの販売は樽単位のみで、このビンに詰めて出荷します。

バーテンダーさんたちとの会話の中から次何を飲むか考えるのも楽しい。カスクもいろいろあるし、他にも飲みたいお酒がたくさんあります。この雰囲気の中では時間を忘れて飲んでしまいます。

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樽や置き場のコンディションによってこんなに色が違います。味も全然違っていて、普通の山崎っぽいものからアイラモルトのような味まで様々。

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最後にコレが出てきて完全にヤラレてしまいます。これは凄いバーを教えてもらいました。今後何度も通うことになりそうです。

【お店データ】
■店名:BAR AdoniS(バー アドニス)
■住所:東京都渋谷区道玄坂2-23-13 渋谷デリタワー9F
■電話:03-5784-5868
■最寄駅:JR渋谷駅 徒歩5分
■営業時間:18:00~2:00
■定休日:無休
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

東京都渋谷区道玄坂2-23-13

2008年02月28日

ゆうじ@渋谷 ホルモンのうまい店!

ホルモン好きな僕が今一番お気に入りなのは渋谷の「ゆうじ」です。焼肉だけでなく様々な料理が出てくる店ですが、とりあえず今回は焼肉。ゆうじは正肉よりも白肉の方が素晴らしい。ホルモンといえばゆうじ、というくらいの店になりつつあります。

こばさんレイラさん、あと肉といえばコチラということで、4人で開店から閉店まで食べ続けました。

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ゆうじといえばホルモンというくらい評判通りどれも美味しい。しかもいくら食べても胃にもたれないのが不思議です。新鮮だからなのか処理がいいからなのか分りませんがとにかく質が高い。

ゆうじの予約は19:00の開店時スタートのみ。その時間から閉店後の24時過ぎまでずっと食べ続けていたので、ご主人に顔を覚えてもらえたようです。

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ガツシン

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ハツモト

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みのサンド

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ホルモンほど特別ではないものの、正肉の質の高さも相当なもの。出てくる肉全てが旨くて、驚くほど軽く胃の中に入ります。

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イチボ、ザブトン、リブロース、シンタマ、ミスジ

この皿はたぶんこのへんの肉が入っていたはず。間違ってたら教えて下さい。

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カルビ

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バラスジ

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マッコルリ

これは飲みやすくてかなりの杯数いってます。みんなでガブガブ飲んでました。

【注文したもの】
レバさし、ホルモン、みのサンド、ギアラ、野菜、コプチャン、シロ(豚)、チレ(豚)、もつ煮込み、ミノ、イチボ、ザブトン、リブロース、シンタマ、ミスジ、マルチョウ(豚)、カルビ、ノドシビレ、フワ、ガツシン、スイゾウ、ハツモト、ヤン、バラスジ、牛テールスープ、杏仁豆腐、冷麺

ゆうじ [ 焼肉、ホルモン ] - Yahoo!グルメ


2007年08月16日

鳥金@渋谷

過去ネタです。かなり前なので記憶があやふや。こういう時にメニューの写真撮っておいてよかったなと思います。渋谷で数少ないオススメ居酒屋の一つです。宮崎地鶏を美味しく食べれるお店ですが、店内は狭くてボロい。でも女性客もよく見ます。「地鶏もも身炭火焼き」はみんなが注文する看板メニュー。

※過去ネタについてはコチラ

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地鶏もも身炭火焼き:小皿(1人前~2人前)630円、中皿(2人前~3人前)1,155円、大皿(3人前~4人前)1,680円。これは看板メニューです。肉は炭の匂いがついて美味しい。このためだけに通ってしまいます。

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これはお通しのきゃべつ。105円でおかわり出来ます。

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刺し身(630円)。これも旨いんですよね。

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串おまかせ5本735円、10本1,470円、15本2,205円。

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中華風冷奴(420円)

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じゅんさい酢(315円)

焼酎は「いいちこ」で420円。ウーロン割り472円、レモンハイ525円などは微妙に値段が違います。その他の焼酎は、霧島、黒霧島、さつま白波、里の曙(黒糖)など、各525円。冷酒は腰古井(千葉勝浦)630円、美少年(熊本)525円など。

店内は狭く、おじさんの酒場という雰囲気ですが、女性客もチラホラ。

鳥金 [ 焼き鳥、鳥料理 ] - Yahoo!グルメ

2007年06月22日

ラーメン凪プレオープン&カラオケ@銀座パンドラ

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渋谷のラーメン屋「凪(なぎ)」が1周年を迎え、リニューアルオープンしました。その前日にマイミクさんから「プレオープンに招待されたので、一緒に行きませんか?」とのお誘い。この日は銀座のパンドラでカラオケオフの予定でしたが、時間ギリギリで調整して、初のオフ会ダブルヘッダーを敢行しました。

先日、新しいカメラを買って、この日がデビュー。全く使い方が分からず、まともな写真が撮れませんでした。今回の写真がひどいのはそういう事情なので、ご容赦ください。

で、まあ、とりあえず「凪」です。

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内装もかなりカッコよくなったそうです。僕は「凪」にはじめて行ったので、どこが変わったのかよく分かりませんでした。

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凪とんこつらぁめん(700円)

「濃厚」だけど飲みやすいスープ。柚子胡椒か何かの効果で少しサッパリしてます。店主さんと話していろいろ教わりましたが、ラーメンに対するこだわりが伝わってきます。

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凪餃子(6コ)(500円)

この餃子もなかなか旨い。マイミクさんはさすがによく知っていて、すぐに餃子を頼んでました。

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ちゃぁしゅう凪とん(950円)

これもマイミクさんの注文。すぐに出てくるので、餃子とチャーシューを食べながらラーメンの来るのを待ちます。順番が逆になってしまったけど、こっちが先に来ます。

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凪割り(梅酒&レモンサワー)(600円)

驚愕の一品。ラーメン屋とは思えないものが出てきます。これと餃子とチャーシューでかなり楽しめます。酒場としてもなかなかの店ですね。ちょっとパンドラに遅れそうな雰囲気・・。やばーい。というわけで、初対面のマイミクさんとのオフはバタバタと終了。急がせてすみませんでした。

というわけで、そそくさと店を出て雨の中、渋谷から銀座へと移動します。

【参加者】
・マイミクさん(あるブロガーさんの元後輩)

【お店データ】
■HP:お店HP/お店のブログ/ラーメン凪の社長ブログ /「凪にまつわるお話」~らーめん!
■住所:渋谷区東1-3-1カミニート1F
■電話:03-3499-0390
■最寄駅:JR渋谷駅 徒歩10分
■営業時間:11:30~25:00
■定休日:日曜・祝日
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

渋谷区東1-3-1

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というわけで、ちょっと遅れてパンドラに到着。お店の場所がよくわからなかったので、なおちゃんにメールして迎えにきてもらったりしました。なおちゃん、いつもごめんね。

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中に入るとなんだか、豪華なお店。カラオケボックス・・じゃないよなぁ。

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部屋に入ると、ぎぎぎ、GIRUSAMAさん!かなりビックリしましたが、嬉しいラーメンブロガーさんとの再会。なんとカラオケのためだけに休みをとって東京へ・・。

照明もいい感じ。普通にカラオケボックスなんだけど、高級なんですね。

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料理は量も多いし、味もよかった。でもみんなあんまり食べてなかったですね。僕はワインばかり飲んでました。みんな歌が上手くてビックリ☆そして曲毎にいろんな盛り上がり方をします。この人たち相当カラオケ行ってるな・・。ああ、今日は普通のカラオケじゃないんだな、と実感。歌ってる写真がないのは、全部失敗したからです。。プリンさんのお土産写真も失敗でした。カメラって難しい・・、そして一晩にオフ会2回は無理!って思った一日でした。

【参加者】
「べほまずんのHP回復ニッキ」べほまずんさん
「神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ」prayforrainさん
「ネタチョーでGO!!」GIRUSAMAさん
「美味しいひととき」モモさん
「なおの玉手箱」なおちゃん
・F君さん
・まりぽんさん

【お店データ】
■HP:お店HP/ぐるなび
■住所:東京都中央区銀座8-7-13 銀座国際ホテル2・3F
■電話:03-3574-0740
■最寄駅:地下鉄新橋駅 徒歩3分
■営業時間:17:00~5:00、(土)17:00~23:00
■定休日:無休
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

東京都中央区銀座8-7-13

2007年02月04日

炭焼酒菜万能飯所 勘九朗 (スミヤキバンノウメシドコロ カンクロウ)

『「猫バカ炸裂大会」~にゃんこ愛(略してにゃい)は世界を救う~』の後編、「くに、いじられキャラ確定」編です^^;後編のサブタイトルに困っていたところ、ネーミングの名人とらぴゃさんがコメント欄で教えてくれたので、そのまま採用。ちなみに今回の「猫バカ炸裂大会~にゃいは世界を救う~」も前回の「クリスマスだよ!全員集合♪ ~どきっ!ブロガーさんだらけのクリスマス会~」もとらぴゃさん作。
このお店は6階建てで各フロアが貸しきり可。今回はろんさん・mariさんの姫サマが参加されるということで、こういうお店を探したようです。そのおかげで周りを気にせず「セクシータイム」できましたね。
炭火焼は3人に一つの炭。僕と一緒になったのはとらぴゃさんayuさん。はい、残念でした~。その結果、いじられキャラが確定してしまった訳ですが・・。次回のオフは僕のフィールドなので頼もしく見えるはず。たぶんね。。

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上:ろんさん・mariさん&Tさんの炭。整然としてます。ブロガーらしく写真用の配置。
下:我らがayu・とらぴゃ・くにの炭。ぐちゃぐちゃ~(笑)。最初くらい綺麗に置けばいいのに・・。みんな自分のししゃものことしか考えてませんでしたね。

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左上:三陸生いか一夜干し、地鶏 薩摩しゃも(手羽、もも肉)。
右上:エリンギ茸のにんにく醤油焼き、たけのこ香ばし醤油焼き。
左下:アスパラガスのマヨネーズ添え
右下:大粒子持ちししゃも、大正海老タルタルソース添え

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左上:勘九朗の石焼ビビンバ
右上:勘九朗さらだ(スパイスカレーのドレッシング)
左下:和牛角切りたれカルビ(たれ漬け)
右下:デザート(アイスクリーム)

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上:姫サマ。3ヶ月にしてオフ会デビュー。おかげで和みました。
左下:ターバン野口。定番です。普通に財布から出てくるのはどういうこと?
右下:hitominekoさんに頂いたGodiva。大人味でした。

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参加された方々はこちら☆
「Backus家の猫達」hitominekoさん
「ちゃんぷる~♪」ろんさん・mariさん・姫サマ
「犬聞録」Tさん
「ミニッコくん」miniccoさん
「キダゴ55ろぐ タイガース好き♪」とらぴゃさん
「こざる生活」ayuさん
「Bambi and Hime」バンビとヒメの姐さん
hitominekoさんのお友達3名様
くに

【コメント】
渋谷のスペイン坂にある隠れ家的な炭火焼。最高級黒毛和牛、三陸産の魚介類、有機野菜など厳選素材を使用。1フロアーに1部屋の「完全個室」。特殊なシチュエーションで重宝するが、場所が分かりづらいのが難点。

【注文したもの】
炭焼コース(Aコース) 2名~(3,150円)
※前菜3品・焼物9品・飯物1品・デザート1品の計14品。
※炭焼Aコース、炭焼Bコース、鴨鍋コース、本格すき焼きコースがあります。

【お店データ】
■HP:お店HP/ぐるなび
■住所:渋谷区宇田川町13-4 ちとせ会館アネックス
■電話:03-5489-2030
■最寄駅:JR渋谷駅 ハチ公口 徒歩5分/東急田園都市線 渋谷駅 109出口 徒歩5分
■営業時間:月~木・日 18:00~翌2:00/金・土・祝前 18:00~翌4:30
■定休日:無休
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

渋谷区宇田川町13-4