鳥すきやき ぼたん　神田須田町

ランチオフに呼んで頂きました。Kisakoさんに「ゆきむらさんに会いたい～」と言い続けていたら、お声が掛りました。偽カレー姉妹の隠れファンということもあり「ジジ飼いさんに会えますよ～」というのも魅力的なお誘い。実はあちこちでお名前を伺っていたprayforrainさんにもお会いできて、とても有意義なオフ会になりました。
お店はゆきむらさんがずっと気になっていたというお店「ぼたん」。東京都の歴史的建造物に指定されているだけあって、旧い旅館のような雰囲気の建物でした。鳥肉は柔らかくて美味しい。特にレバーは食べに行く価値ありです。仲居さんとのやりとりも楽しい店でした。僕はかなりいじって頂いて、みんなの前でオバチャンキラーぶりを発揮してしまいました＾＾；徐々に目撃者が増えてきてオバチャンキラーの名も不動のものになりつつあります。。
今回は参加者6人で鍋が2つ。座った位置でプリンさんと僕が鍋奉行になりました。「何にも知らないグルメブロガー」とか「グルメじゃないの？」とかいつも言われている僕のチームになった方々、ごめんなさい。対してプリンさんの鍋奉行ぶりはすごかった！完全に明暗が分かれましたね＾＾；でも僕じゃなくても誰もプリンさんにはかなわないと思いませんか？そういうことにしといてください。。

初めにおばちゃんが入れてくれた時は具がキレイに並んでたんですね。次からはぐちゃぐちゃでした。

最後は玉子で。絶品でした！

右上：こういうセットでした。
左下：備長炭で鉄鍋。

つくね、砂肝、正肉、レバー。

肉が柔らかくて美味しい。

左上：玉子やき。かなり甘い味付け。
右上：玉子閉じ。絶品！御飯おかわりしました。
右下：なぜかみかん付。

右上：玄関の天井。
左下：2階を見せて頂きました。
右下：2階のトイレ。この板が高いらしい。

上：Ｆ君さんからの頂き物。近江屋洋菓子店のレーズンビスケット。
左下：ジジ飼いさんからの頂き物。銀座たまやのごまひとつ。
右下：ゆきむらさんからの頂き物。御門屋の揚げまんじゅう。
参加された方々はこちら☆
「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん
「ゆる～り、ゆるゆると～」kisakoさん
「神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ」prayforrainさん
「銀座・築地ランチ日記」ジジの飼い主さん
Ｆ君さん
くに
【コメント】
明治30年頃創業の鳥すき焼き専門店。備長炭と鉄鍋で煮込みます。材料は鳥肉、ネギ、しらたき、焼き豆腐など。建物は「都選定歴史的建造物」。この周辺は戦火を免れたため、旧いお店や建物が多いですね。
【注文したもの】
鳥すきやき（御飯・みかん付）（1人前 6,400円）
玉子やき（600円）
【お店データ】
■ＨＰ：ぐるなび
■住所：千代田区神田須田町1-15
■電話：03-3251-0577
■最寄駅：地下鉄淡路町駅、小川町駅、神田駅 徒歩5分/JR神田駅、JR秋葉原駅、JR御茶ノ水駅 徒歩7分
■営業時間：11:30～21:00（最終入店20:00）
■定休日：日曜・祝日（8月は2週間休みあり）