ＭＡＬＴ ＨＯＵＳＥ ＩＳＬＡＹ (モルトハウスアイラ)＠練馬

練馬駅を降りてトコトコと５分ほど歩いたところにある雑居ビル。この中にＭＡＬＴ ＨＯＵＳＥ ＩＳＬＡＹ (モルトハウスアイラ)があります。外の雰囲気からすると「こんなところに名店があるだろうか」と怪しげに思いますが、扉を開けて中に入ると外とは全く雰囲気が違う。多くのモルトが並ぶバックバーも壮観です。
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ハギス＆チップス。ハギスを見かけたらとりあえず注文してしまう。ハギスにもいろいろありますが、これは羊の内臓のみで作ったもの。濃厚な味わいがモルトにピッタリでした。

ボウモア ポートカスク。これは最近飲んだボウモアの中でも一番のお気に入り。ポートワインの甘みが加わったボウモア、クセになりそうです。

こちらはスモーク砂肝。プリプリの食感とほのかな薫製臭がたまりません。これは珍味ですねぇ。やっぱりバーは食べ物も面白い。
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