SO BAR(ソー バー)＠西麻布

SO BAR(ソー バー)という冗談のような店名ですが、なんと手打ちそばのあるバーです。カクテルは普通のバーと一味違い、料理もうまい。食材は無農薬の自家栽培にこだわっています。こんなものまで自家製なの？と驚きの料理が次々と出てきます。※この記事の続きはコチラをご覧下さい。

1番のおすすめは「自家製ソーセージ」。バーなのにこの仕込みはすごい。

田舎そば風の厚切り。なんと最後に蕎麦湯も出てきます。
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