2008-07

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築地 月島 勝どき

岸田屋 月島

はんつ遠藤さん、月島仮面さん、マイミクさんと月島に集合。まず1軒目は「美味しんぼ」にも登場した、名店「岸田屋」。開店前に行列の先頭に並びます。岸田屋の煮込みは「東京3大煮込み」と言われる逸品。これを楽しみにしていました♪ 牛煮込み 4...
ラーメン

【街ログ】達人ブロガーが行く!東京絶対うまい店 味噌ラーメン編@麺処 くるり

そういえば街ログ・・。ずいぶん時間がたってしまいましたが、ようやく再開です。今回は市ヶ谷のくるり。店主の大塚さんと僕、動画が苦手な二人で精一杯頑張ってます。 みそらぁめん 700円 ドロドロのスープがクセになります。これは美味しい!街...
銀座

飛雁閣(ひがんかく)@銀座 2

先日ランチで訪問した飛雁閣の後半です。今回はオススメメニューをいくつかご紹介しましょう。 飛雁閣特製海鮮冷麺 ドレッシングがゼリー状になっていて面白い。ゼリーを少しずつ壊して味の変化を楽しめます。 海鮮上湯麺(アワビ・エビ・帆立・白身魚...
焼肉

スタミナ苑 2 「東京カリ~番長」とカレーを食べる会!

「東京カリ~番長とカレーを食べる会」は普段カレーを置いてない店にお願いをしてカレーライスを食べに行くというわがままな会。今回のターゲットは焼肉の名店「スタミナ苑」。カリ~番長をはじめ総勢14人で突撃してみました。 賄いカレー 賄い...
BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ

バーリィ 浅草(Barley ASAKUSA)@浅草

バーリィ 浅草は酒も料理も超ハイレベルなのに、どこかのんびりとした雰囲気がある。引っ切り無しにお客さんが入ってくる活気のあるバーです。 特製トマトサラダ 面白いビジュアルのサラダ。これをどうやって食べるのか?答えは下のリンクからご覧下さい...
六本木 麻布

山形県 遊佐町(ゆざまち)「遊佐の岩牡蠣を食べる会」 ラ・グラディスカ@西麻布

『山形 ・遊佐町「まるっと鳥海」東京プレゼン2008 「遊佐の岩牡蠣と夏野菜を使ったイタリアン」』という会にご招待頂きました。会場は西麻布の「ラ・グラディスカ」。イタリアでミシュランの星を獲得した堀江シェフのお店です。 山形県・遊佐町...
銀座

飛雁閣(ひがんかく)@銀座

何かと話題の飛雁閣。今回ご一緒したブロガーさんも「銀座で、もの凄く 美味い中華と出合った!」なんて書いています。さて、どれほどうまいのか・・。先日のFJ会議で「夏のメニュー」のご招待券を頂いたので早速行ってみました。同行した方はもう何度も飛...
赤坂 溜池山王

「樽生セミナー」 旬菜工房 一福@赤坂

サントリーのブロガー企画「樽生セミナー」に参加してきました。今回はブロガーを集めて美味しいビールを実感してもらうという企画。ビールは入れ方が違うと味が全く違うから不思議です。でも手っ取り早くおいしいビールを飲みたければ「樽生達人の店」に行く...
BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ

Cabinet(カビネ)@池尻大橋

池尻大橋にあるすごいバーCabinet(カビネ)です。何がすごいって、料理に対するこだわりがすごい。ご飯を食べに来る人が多いというのも頷けます。詳しくはコチラからどうぞ。 ものすごく薄くコシの強い麺。こだわりの手打ち麺は素晴らしい。僕も手...
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