チャーシュー麺で有名な「北大塚ラーメン」。丼いっぱいに敷き詰められたチャーシューが圧巻のビジュアル。これがネットで広まって更に人気店になった。チャーシューをどけると、麺がギッシリと詰まっていて、半分に切った玉子とメンマ、ネギなどが下から出てくる。チャーシューはしっかりと味付けされていて、脂のうまみを感じるラーメンだ。懐かしい常滑の八百善を思い出す。
ラーメン（並）650円、ラーメン（中）700円、ラーメン（大）800円、チャーシュー麺（並）850円、チャーシュー麺（中）900円、チャーシュー麺（大）1,000円などがある。並は150g、中200g、大300gらしい。前は（並）と（中）が同じ値段で大盛（150円）という食券があったが、全体的に50円値上がりして（並）と（中）が別の食券になった。元々、大量のチャーシューを使う割に安かったので、この値上げは当然だと思う。
チャーシュー麺も人気だが「激辛ラーメン」も同じくらい人気がある。こちらの食券には（半）と書かれている。これは辛さを抑えめにしたい時に「半で」と言えばいいのだ。「小ライス」50円を頼んでチャーシュー丼にするのも通の食べ方らしい。
以前は店の外だけでなく、中にも並んでいた。今回はほぼ満席だったが行列はなし。このくらいの方が気軽に食べに行けるから僕としてはありがたい。
■店名：北大塚ラーメン
■住所：東京都豊島区北大塚1-14-1
■電話：03-6328-9647
