新型コロナウイルスの影響でしばらくは過去記事です。｢ル・パン・コティディアン 芝公園店｣は日比谷通り沿いにあるベルギー発祥のベーカリーレストラン。東京プリンスホテル敷地内にあり、緑豊かな景色は気分が良い。店名は「日々の糧」という意味だそう...

新型コロナウイルスの影響でしばらくは過去記事です。帯広まで来たので、ここは有名な帯広名物豚丼を食べておきたい。食べておきたい！のは山々だったが、そう上手くいかないのが旅行というもの。乗り換え時間を利用して、帯広駅で遅い昼食をとることになっ...

新型コロナウイルスの影響でしばらくは過去記事です。宿泊したザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパでの朝食。場所はフレンチダイニング「ギリガンズアイランド」。朝食「ザ・ウインザーブレックファスト」は、アメリカンスタイルとジャンボンスタイル...

新型コロナウイルスの影響でしばらくは過去記事です。以前から一度は行きたいと思っていた「ミシェル・ブラス トーヤジャポン」。2008年北海道洞爺湖サミットのメイン会場に選ばれた「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」の中にあるミシェル・ブ...

新型コロナウイルスの影響で飲食店はどこも大変な状況になっている。散歩の途中、お気に入りのビストロ「ル・マルカッサン」の様子を見に行くと、テイクアウトをやっているようだった。店頭に貼り出されているメニューを写真に撮り、翌日電話をした。牛ホホ...

新型コロナウイルスの影響でしばらくは過去記事です。北海道に来て、まず何を食べたいか。一般的には北海道といえば魚介のイメージで、新鮮な刺身なんかはぜひ食べておきたい。でも僕にとっては、北海道といえば炉端焼きだ。店の真ん中に囲炉裏や焼き台があ...

新型コロナウイルスの影響でしばらくは過去記事。北海道旅行で帯広に行く途中、南千歳駅で乗り換えをした。次の列車まで1時間ほど空いたので、昼食をとって時間をつぶすことにした。もう1時間もないし、こんな田舎に大した店もないだろう、なんて思うのが...

神泡サーバー説明会の後は歩いて次の店に向かった。「日本橋 老舗屋」は東京駅と日本橋駅から徒歩2分の場所にある。"老舗より本物の美味しさを届ける"をコンセプトに、伝統ある銘店の食材と全国の厳選素材を使用している。老舗ならではの味が一堂に介す...