居酒屋 弥次郎鮨 写楽 新潟
特上寿司
今年は2度も新潟に行った。まだ雪の残る2月と夏真っ盛りの8月。どちらも最終目的地は弥彦神社だった。気がついたら新潟にいた、というほどの強行軍。東京で用事を済ませてから新潟に向かったので、燕三条駅に着いたのは0時ちょっと前。こんな...
居酒屋 
ラーメン 杭州飯店 新潟 ラーメン
次の日の昼は杭州飯店に向かった。昔は毎年のように通ったこの店もずいぶん久しぶりだ。以前よりもお客さんが増えたようで、はじめて店先で待たされた。昔からかなりの人気店だったが、席数が多いので座れないということはあまりなかったように思う。接客は...
未分類 『くにろくが教える、絶品！ 居酒屋肉メニュー（後編）』（肉メディア）
「肉メディア」の依頼で居酒屋の裏メニューや定番メニューを紹介する企画の後編。「肉に関するメニュー」のある居酒屋は多いが、今回は驚きの2店。バーなのに本格的な料理を出す店と、博多の魚介のおいしい居酒屋だけど驚きの肉料理が名物の店。どちらもオ...
未分類 『くにろくが教える、絶品！ 居酒屋肉メニュー』（肉メディア）
「肉メディア」の依頼で居酒屋の裏メニューや定番メニューを紹介することになった。当然、「肉に関するメニュー」という縛りがある。今回は新橋の有名店を2店紹介する。どちらもよく知られた名物メニューだが、まだ食べたことのない人には一度は食べてみて欲...
居酒屋 骨付鶏 酉ひで 六本木店
「しょうがの香り。試食会」、「しょうがの香り。リニューアル」と2年連続で呼んでいただいていたのだが、今年はその隣にできた「骨付鶏 酉ひで 六本木店」の試食会。名物は無農薬の鎌倉野菜とか、たくさん種類があるレモンサワーとか、目の前で解体して...
カフェ バー 毛利庭園 水上プレミアムビアガーデン
サントリーさんのお誘いで、六本木ヒルズで開催中の「水上プレミアムビアガーデン」に行ってきた。水上プレミアムビアガーデンでは、天然水のビール工場「東京・武蔵野ブルワリー」から直送されるザ・プレミアム・モルツを飲むことができる。
ビール工場の...
とんかつ とん平 巣鴨 2
巣鴨の駅前にあるとんかつ屋「とん平」。15年くらい前からずっと通っている店だ。これだけ通っているのにブログに書いたのは一度だけ。書くべきことは山ほどあるのだが、かなり頻繁に行く店なのでかえって書く気が起きないものだ。
ここのところずっと仕...
和食 寿司 日本料理 晴山 三田
前から行きたいと思っていた三田の「日本料理 晴山」。若くしてミシュランの２ツ星を獲得した注目店だ。HPによると、ご主人は岐阜の名店「日本料理 たか田八祥」出身。たか田八祥には支店が4店舗あるが、「わかみや八祥」と「こがね八祥」の店長を経て...
くにろく 50選 くにろく 50選 2016
年に１回、お気に入りの店を紹介する「くにろく 50選」。いつも行く店だけでもかなりの数になるので、50店に絞り込むのはかなり難しい作業だ。
今回もなるべくリストを変えずに、昨年行った店の中から気に行った店をいくつか追加した。その結末、お気...
未分類 煮ジル 五反田店 ジムビームお店訪問企画
サントリーさんのジムビームお店訪問企画で、五反田の「煮ジル」に行ってきた。煮ジルはビストロ煮込み料理が自慢の店。コッテリとしたビストロメニューとジムビームハイボールの組み合わせを試してみた。
お店は地下だが、中に入ると明るく開けた印象。店...