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和食 寿司

寿司 にぎにぎ一 西荻本館 西荻窪

久々にWさん、Kさんと飲みに行くことになった。集合は西荻窪駅。といっても、来た順に先に飲んでます的なゆるい待合せだ。僕は仕事で少し遅れて参加することになった。西荻窪に着くとお二人は人気の立ち食い寿司店「にぎにぎ一 西荻本館」の外のテーブル...
和食 寿司

鮨 竹若本店 築地

サントリーさんの企画で築地の「鮨 竹若本店」を訪問した。竹若は本店、別館、和み竹若など数店舗支店があるが、どの店舗もザ・プレミアム・モルツの「超達人店」になっている。
居酒屋

焼鳥 酉直 池袋

サントリーさんの企画で池袋の「酉直」に訪問した。サントリーの「樽生達人の店」というのがあるが、その中でも特においしい生ビールを提供する店を「超達人店」として認定している。超達人店になるには非常に厳しい条件をクリアしないといけない。酉直はそ...
居酒屋

居酒屋 神保町 兵六

神保町で用事を済ませた後、「兵六」に寄って帰ることにした。兵六はいつ来ても常連さんでいっぱいの居酒屋だ。この店の常連さんは毎日必ず顔を出すという。兵六が生活の一部になっているのだ。そんな店だから入れないことも多いが、この日はたまたま席を確...
カフェ バー

日比谷BAR WHISKY-SⅡ 銀座

5月にオープンした日比谷BAR WHISKY-S Ⅱにサントリーさんの企画で訪問してきた。日比谷BAR WHISKY-SⅡはWHISKY-Sの2号店。白州を中心としたウイスキー専門店だ。
サントリー関連

燻製キャンプ 白州・尾白の森キャンプ場

燻製道士さんの「燻製キャンプ」にお誘いいただいた。燻製道士さんが燻製を作り、グルメな方たちが自慢の食材を持ち寄って料理をするキャンプだ。メーカーズマークや白州といった燻製によく合う酒も用意されていた。気持ちのいい白州の森で、夜中までよく飲...
和食 寿司

日光 精進料理 堯心亭

日光に旅行した時、夕食を食べて帰ることになった。遅い時間だし特に行きたい店があるわけではなかったが、調べてみると、「堯心亭(ぎょうしんてい)」という店に興味が湧いた。日光で唯一の精進料理専門店だという。
居酒屋

池袋 居酒屋 おまた

池袋「おまた」のカウンターに座った。開店間もない時間のせいか、まだ席はいくつか空いている。なかなか予約が取れない人気店だそうだが、開店直後はこんなものか。Tさんからは少し遅れると連絡があった。予約をしてくれたMさんと、Tさんを待ちながら世...
和食 寿司

門司港 廻転寿司 海人

北九州空港に着くと小倉行きのバスが出るところだった。急いでバスに飛び乗りそのまま小倉駅に向かった。飛行機は朝早い便だったので午前中いっぱい時間がある。小倉駅で電車に乗り換え門司港に向う。観光をしてから実家に帰ることにした。
カフェ バー

BAR WaWoN 池袋

「メーカーズマークにメチャクチャこだわったバーがあるんですよ」。とあるイベント会場で同席したMさんが耳元で囁くように言った。メーカーズマークは最近我が家でもハイボールにしてよく飲んでいる。かなり歴史のあるバーボンなのだが、日本での知名度は...
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