2007年12月18日

【ど・凪】コラボ企画☆8 収支報告

寄付金額等の詳細です。
ご協力頂きました皆様に御礼申し上げます。

■売上:450杯×900円=405,000円
■原価: ・凪:115,000円(麺、越後もち豚、野菜、鯛節、昆布、お米、豚骨ガラ関連)
      ・ど・みそ:59,360円(味噌ダレ、香油油、ニンニク香油、調味料等々)
      【合計】 174,360円(原価率:43.05%)

■純利益:405,000円(売上)-174,360円(原価)=230,640円
■復興支援寄付:  ①230,640円(純利益)
             ②皆様からの募金
             ・12/2 レセプションチャリティー 32,000円
             ・12/9 お客様チャリティー 73,489円
              【合計】 105,489円

■復興支援寄付合計:336,120円(①+②)

※寄付金管理:柏崎社会福祉センター様。
※当日の人件費等、新潟食材打ち合わせ関係費用・炊き出し費用等(2007年11月23日)は含まれておりません。
※ラーメンスクエア様はじめ、大崎様、ヒロキエ様など多くの方々にご協力頂いております。心より御礼申し上げます。

【ど・凪】コラボ企画☆


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コメント

 ここまで、静観していました。
実は、この日深夜お伺いできたのです。
 でも、地方の参戦と言うこともあり、弐の足を踏んでいたと言うのが正直なところ。来年も続けてくださるなら、ぜひ御願いします。

◆380Fさん
今後も何らかの形で続けると思います。次回よろしくお願いします!

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