岸田屋 月島

築地 月島 勝どき

はんつ遠藤さん、月島仮面さん、マイミクさんと月島に集合。まず1軒目は「美味しんぼ」にも登場した、名店「岸田屋」。開店前に行列の先頭に並びます。岸田屋の煮込みは「東京3大煮込み」と言われる逸品。これを楽しみにしていました♪
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牛煮込み 450円
まずは煮込みを食べながら、はんつ遠藤さん直伝の、レモンサワーで「はんせ~い♪」。
煮込みは店によってかなり個性が出ます。「東京3大煮込み」などと言うけれども、大事なのは結局その店の個性。ずっと変わらないその店の味は、それぞれに味わい深く愛着もわく。そういう意味で東京の煮込みを3つ選ぶのは至難の業だし、あまり意味のないことかもしれません。
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肉豆腐 600円
「岸田屋」と言えば煮込み。でも煮込みよりうまいという評判があるほどの名物がこの「肉豆腐」。
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大根あら煮 550円
これは女将に薦められて注文。岸田屋のカウンターは穏やかな空気が流れ、ゆっくりと時間が過ぎていきます。居酒屋の名店には大抵この空気が流れている。狭い店内のざわつきには時間を忘れさせる居心地のよさがあります。
早めに岸田屋を後にして、次の店に向かいます。岸田屋は僕の好きな店の一つ。今年は何度か煮込みを食べに通いたい。
■店名:岸田屋
■住所:東京都中央区月島3-15-12
■電話:03-3531-2981
■営業時間:17:00~21:30LO
■定休日:日曜・祝日

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