銀座 ぎんざ 泥武士 銀座
オーガニック＆ナチュラルをコンセプトにしたレストラン、「ぎんざ 泥武士」に行ってきました。野菜を中心とした料理で、調味料などにもこだわっている店のようです。店内はシックな内装と、2フロアの吹き抜けの空間がカッコいい。これはいかにも女性が好き...
2009-04
銀座 
和食 寿司 すきやばし次郎 銀座
寿司の最高峰と言われる「すきやばし次郎」。ミシュランでも当たり前のように三ツ星を獲得しているこの店の寿司は、どのようなものなのでしょう。メニューは基本的に「おまかせ」のみ。予約時に「コースのみで30,000円、カードは使えませんがよろしいで...
未分類 『ばりごく麺』 （ビジネスジャンプ） 第２巻
はんつ遠藤さん監修の『ばりごく麺』 第2巻が送られてきました。普段ビジネスジャンプは読まないのですが、というか漫画自体ほとんど読まないのですが、この『ばりごく麺』はかなり好きです。
第1巻も一気に読み終えるほど、読ませる漫画でしたが、この第...
各国料理 小笠原伯爵邸 若松河田
昨年、家族で入籍のお祝いをしてもらいました。奥さんのお母さんから「お店はどこがいい？」と聞かれ、「小笠原伯爵邸がいい！」と無邪気に答えてしまいました。噂には聞いていたものの、なかなか訪れる機会のなかった、念願の小笠原伯爵邸への初訪問がようや...
ラーメン おがわ屋 八王子
珍しく八王子に行く用事があったので、ついでにラーメン食べ歩き。八王子といえば、八王子系ラーメンが有名です。どういう店があるか知らないので、本屋でいくつかラーメン本を見て下調べします。八王子まで来ることは滅多にないので、失敗はしたくない。しっ...
ラーメン ラーメン二郎 神田神保町店 ４
ラーメン二郎神保町店は、行列の絶えない二郎の中でも特に人気の店。平日夜7時過ぎになると、いつも40人以上列んでいます。いくら二郎好きといっても、さすがに平日の夜は行く気をなくすほどです。この日はたまたま通り掛かって見てみると、行列が短い。な...
居酒屋 和 （なごみ） 恵比寿
昨年の11月、スコットランドに行った帰りのお土産オフで恵比寿の和（なごみ）に行ってきました。メンバーは、Ｍさん、岡部さん、まさぴさんと僕の酒好き4人。和（なごみ）は、太田和彦さんが「深化した居酒屋」の代表格として紹介している、恵比寿の人気店...
定食 洋食 路麺 ジャポネ 有楽町
有楽町で用事があったので、ランチでジャポネ訪問。初ジャポネの方と一緒だったので、いろいろとジャポネの説明をしつつ行列に加わる。インズの一番奥にこんな大行列の店があるとは、同行者もビックリしていました。そういえば、このブログでジャポネを取り上...
和食 寿司 小十 銀座
小十はミシュランで2年連続3ツ星という高い評価を受けている日本料理店。１ツ星の分とく山で大満足したほどなので、和食の3ツ星とはどういうものなのか、期待して行ってきました。席に着くと「はじめてですよね？」と名刺を渡されます。カウンターには僕ら...
居酒屋 ビアバー うしとら 下北沢
マイミクのイボクさんおすすめの店、下北沢の「うしとら」に行ってきました。イボクさんは地ビール通で、以前「東京リアルエールフェスティバル」なんかにも誘ってくれたことがあります。そんなイボクさんオススメの店ということで、かなり期待しての初訪問。...