月島のあんこう鍋の名店「ほていさん」でmixiの「マーブルチョコ友の会」忘年会を開催しました。ブロガーとしては唯一コチラの方も参加。もうメンバーとして完全に定着してますね。最近は僕よりも出席率が高いようです。

ほていさんはなかなか予約の取れない店ですが、今回は9月に電話して12月の予約をしました。さすがにまだ予約は入ってなかったようです。ほていさんについていろいろ調べていると、最近よく拝見するコチラのブログでも記事を発見。なかなか高評価のお店です。

ほていさんはアンキモを鍋に溶かし込んで味付けをする、いわゆる「ドブ鍋」と呼ばれるあんこう鍋のお店。これは茨城や福島の漁師さんたちの料理なんだそうです。

ほていさんのあんこう鍋は昨年も食べましたが、年に一度は食べておきたい鍋です。あんこうは２月が旬ということで、まさにこれからが本番ですね。

刺身盛合わせ

あんこう鍋の前に刺身盛合わせが出てきます。これが4人分くらいでしょうか。参加者13人で3皿くらい出てきました。このボリュームですから、胃袋の容量に自信のない方はここで食べ過ぎない方が無難です。

刺身盛合わせの前につき出しがあります。席に座るとすぐに、つき出しのゴマ豆腐とメカブの酢の物が出てきます。

ゴマ豆腐

メカブ

はじめに鍋のフタを開けてアンキモを少しずつ食べさせてくれます。その後フタを閉めてグツグツとするまでしばし待ちます。

かなりいい感じになっています。アンキモのダシも旨いけど、あんこうの身などの具もほんとうに美味しい。とても温まるいい味の鍋です。

野菜もあんこうも美味しい。アンキモの浮いたスープもいい味を出しています。

最後はシメの雑炊。これがまた最高に旨い。これだけ食べて飲んで一人7,000円くらい。コスパの高さは驚きです。

ほていさんは、おばさまが恐いという意見もあるようです。今回も優しい方が担当だったので、いろいろとお世話して頂いて、僕はそんな恐い印象はなありません。でもほていさんの周辺は住宅なので、夜はあまり騒がない方がいいようです。お店を出た時に大きな声を出して注意されている方もいるようなので、ご注意を。全員すごく酔っ払って2次会に向かいました。

【お任せ料理】（一人 5,250円)
・あんこう鍋
・刺身盛合わせ
・付き出し二品（ゴマ豆腐、メカブ）
・雑炊、お新香

【以前の記事】
・2007年02月12日 ほていさん

「ほていさん救済オフ」に呼んで頂きました！！救済ありがとうございました。「救済オフ」とはどういう意味かというと…超有名店でなかなか予約がとれない「ほていさん」。ずっと行きたいと思ってるけど、まだ行けてない「ほていさん難民」を救済すべくKisakoさんが企画してくれたオフ会です。そのお誘いに乗っかって僕もようやく救出されました。思えば昨年こちらのブログを見た時は衝撃でした。「絶対行く店リスト」に追加したものの、さてどうしたものかと困っていたところに、願ってもないお誘い！これは乗っかるしかない！しかも予約は12人！楽しそう～♪
月島といえば、もんじゃ。月島もんじゃストリートを教えられた通りに歩きます。でもなかなか目印の金物屋は見当たらない。「あれ～？こんな遠いの？」などと思いつつ、ひたすら歩く（それが間違いのもと）。ようやく「間違ってるかも」と思い引き返す。その時点でもうタイムアップ。いつも通り？tsukijigoさんに電話。「迷子になったんですけど～」。最近はもう、迷子率80％越えてますから、情けないを通り越してます。tsukijigoさんいつもすみません。ちなみにこちらの「おおざっぱに描いた地図」でお店の位置が分かります。元々場所が分かりづらい店ですが、目印の金物店が閉店したことで、これまで以上に見つけづらい店になったようです。

ものすごい量のアンキモ。フタを閉じる前に食べさせてもらえます。

大量のアンキモが溶け出したスープ。

左上：あんこう鍋の前にお刺身が出てきます。これは4人前。「お刺身の量が多いので、食べ過ぎるとあんこう鍋が食べれない」とのことでしたが、それほどの量ではないです。今回は男性も多く、ジャポネの横綱もいましたので。
右上：一人分はこれを2～3杯。具はちょっと足りない気がしましたが、スープが旨いので満足度は高いです。
左中：ゴマ豆腐（付き出し）
右中：メカブ（付き出し）
左下：お新香。20年以上の床だそうです。
右下：雑炊

上：ConBrio!!さんから、クリスピー・クリーム・ドーナツ。
左中：西新橋一時勤務さんから、新正堂の「切腹最中」。
右中：Kisakoさんから、AMEDEIのチョコレート。「CHUAO」と「PORCELANA」。CACAO70%。
左下：まりぽんさんから、マジックスパイスのキャラメル。
右下：まりぽんさんから、京都長岡京小倉山荘の「想ひそめし」。
お土産の交換会。恒例なんですね。また手ぶらで来てしまいました。

『月１ジャポネの会』は今年1月、kisako会長の全メニュー制覇を機に終了しました。元会員の皆さんから元会長へお礼の花束が送られました。kisakoさんお疲れさまでした。今後はより自由な交流ができるということで。また誘ってくださいね。 kisako会長の解散宣言はこちら

【参加された方々はこちら】（参加表明順）
「ゆる～り、ゆるゆると～」Kisakoさん
「神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ」prayforrainさん
「のれんに腕押し」もちさん
「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん
「美味しいひととき」モモさん
「すなっく裕子のお楽しみ」裕子ママさん
「論より食事」西新橋一時勤務さん
「春は築地で朝ごはん」tsukijigoさん
くに
まりぽんさん
「Con Brio!!」Con Brio!!さん
※べほまずんさんは欠席。お会いしたかったんですけど～。

【コメント】
月島のあんこう鍋の有名店。なかなか予約がとれないことでも有名。アンキモを出汁に使ういわゆる「ドブ鍋」と呼ばれるあんこう鍋です。茨城や福島の漁師さんたちの郷土料理のようですね。あんこう鍋は9月半ばから4月いっぱい。その他の時期は、海鮮焼き、お刺身盛り合わせなどのコースで4,500円。ちなみに神田の有名店「いせ源」はドブ鍋ではなく、醤油出汁のようです。アンキモは具として入っているとのこと。「ほていさん」と「いせ源」との食べ比べも面白いかもしれません。店名の「ほていさん」は店主の本名が布袋さん。あのギタリストの親戚なんだそうです。
※間違ったことを書いていたら誰か教えて下さい。

【注文したもの】
お任せ料理（一人 5,250円)
・あんこう鍋
・刺身盛合わせ
・付き出し二品（ゴマ豆腐、メカブ）
・雑炊、お新香

【お店データ】
■ＨＰ：Yahoo!グルメ
■住所：中央区月島3-9-7
■電話：03-3531-5200
■最寄駅：地下鉄 月島駅 ７番出口 徒歩5分
■営業時間：17:30～22:30、（土日祝）17:00～21:00
■定休日：日曜・祝日（不定休あり）※10月～3月は無休。
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

ランチオフに呼んで頂きました。Kisakoさんに「ゆきむらさんに会いたい～」と言い続けていたら、お声が掛りました。偽カレー姉妹の隠れファンということもあり「ジジ飼いさんに会えますよ～」というのも魅力的なお誘い。実はあちこちでお名前を伺っていたprayforrainさんにもお会いできて、とても有意義なオフ会になりました。
お店はゆきむらさんがずっと気になっていたというお店「ぼたん」。東京都の歴史的建造物に指定されているだけあって、旧い旅館のような雰囲気の建物でした。鳥肉は柔らかくて美味しい。特にレバーは食べに行く価値ありです。仲居さんとのやりとりも楽しい店でした。僕はかなりいじって頂いて、みんなの前でオバチャンキラーぶりを発揮してしまいました＾＾；徐々に目撃者が増えてきてオバチャンキラーの名も不動のものになりつつあります。。
今回は参加者6人で鍋が2つ。座った位置でプリンさんと僕が鍋奉行になりました。「何にも知らないグルメブロガー」とか「グルメじゃないの？」とかいつも言われている僕のチームになった方々、ごめんなさい。対してプリンさんの鍋奉行ぶりはすごかった！完全に明暗が分かれましたね＾＾；でも僕じゃなくても誰もプリンさんにはかなわないと思いませんか？そういうことにしといてください。。

初めにおばちゃんが入れてくれた時は具がキレイに並んでたんですね。次からはぐちゃぐちゃでした。

最後は玉子で。絶品でした！

右上：こういうセットでした。
左下：備長炭で鉄鍋。

つくね、砂肝、正肉、レバー。

肉が柔らかくて美味しい。

左上：玉子やき。かなり甘い味付け。
右上：玉子閉じ。絶品！御飯おかわりしました。
右下：なぜかみかん付。

右上：玄関の天井。
左下：2階を見せて頂きました。
右下：2階のトイレ。この板が高いらしい。

上：Ｆ君さんからの頂き物。近江屋洋菓子店のレーズンビスケット。
左下：ジジ飼いさんからの頂き物。銀座たまやのごまひとつ。
右下：ゆきむらさんからの頂き物。御門屋の揚げまんじゅう。

参加された方々はこちら☆
「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん
「ゆる～り、ゆるゆると～」kisakoさん
「神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ」prayforrainさん
「銀座・築地ランチ日記」ジジの飼い主さん
Ｆ君さん
くに

【コメント】
明治30年頃創業の鳥すき焼き専門店。備長炭と鉄鍋で煮込みます。材料は鳥肉、ネギ、しらたき、焼き豆腐など。建物は「都選定歴史的建造物」。この周辺は戦火を免れたため、旧いお店や建物が多いですね。

【注文したもの】
鳥すきやき（御飯・みかん付）（1人前 6,400円）
玉子やき（600円）

【お店データ】
■ＨＰ：ぐるなび
■住所：千代田区神田須田町1-15
■電話：03-3251-0577
■最寄駅：地下鉄淡路町駅、小川町駅、神田駅 徒歩5分/JR神田駅、JR秋葉原駅、JR御茶ノ水駅 徒歩7分
■営業時間：11:30～21:00（最終入店20:00）
■定休日：日曜・祝日（8月は2週間休みあり）
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

会社の先輩と僕の同期の女子二人。恒例のお食事会。この会ももう5～6回目になると思います。今回のリクエストは「もつ鍋」でしたが、なかなか予約が取れず苦労しました。この「もつ福」の支店もいくつかありますが、夕方から予約が取れたのはこの「赤坂店」のみでした。それもほんとにギリギリで危なかった。同期二人は入社時からよく遊び廻ったメンバー。今でも時々お食事に行く貴重なお友達。多少テンションが高いところは未だについて行けませんが。

海の神（もつ鍋、しお）。塩がこんなに旨いとは。

べこはつ刺し

右上：メニュー。テンション高め。まだお酒飲んでませんけど。。
右上：もつ福名物ればかつ

レバテキ、もつ焼きなど。

ちゃんぽんにしました。塩によく合って美味しい。

左：自家製、豆腐プリン
右：鹿児島名物、白熊

【コメント】
店内はモダンな大空間。ところが鍋を囲むと不思議と周りが気にならない。掘りごたつ式で居心地はいい。鍋は、塩・味噌・チゲ・しゃぶしゃぶの4種類。朝締めの牛モツを使用。豚骨と鶏がらのスープが旨い。

【注文したもの】
海の神（もつ鍋、しお）（1人前990円）※注文は2人前から。
べこ はつ刺し（530円）
とん・レバテキ（590円）
もつ福名物ればかつ（330円）※1人1本限定。
もつ焼き各種（199円）
ちゃんぽん玉（360円）
自家製、豆腐プリン（490円）
鹿児島名物、白熊（490円）

【その他のメニュー】
その他のもつ鍋は
山ノ神（みそ）、火の神（チゲ）、風の神（しゃぶしゃぶ）
ちゃんぽん玉以外に、うどん玉（360円）、ぞうすい（390円）もあります。

【お店データ】
■ＨＰ：お店ＨＰ/ぐるなび/グルメぴあ/Yahoo!グルメ
■住所：港区赤坂6-4-17 オークビル1F
■電話：03-5549-1970
■最寄駅：地下鉄赤坂駅 徒歩3分
■営業時間：（月～水、土）17：00～23：30 、（木、金、祝前日）17：00～03：00
■定休日：日曜
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。