【ど･凪】コラボ企画☆８　収支報告

寄付金額等の詳細です。
ご協力頂きました皆様に御礼申し上げます。
■売上:450杯×900円＝405,000円
■原価: ・凪:115,000円（麺、越後もち豚、野菜、鯛節、昆布、お米、豚骨ガラ関連）
　　　　　 ・ど･みそ:59,360円（味噌ダレ、香油油、ニンニク香油、調味料等々）
　　　　　　【合計】 174,360円(原価率:43.05％)
■純利益:405,000円(売上)－174,360円(原価)＝230,640円
■復興支援寄付: 　①230,640円(純利益)
　　　　　　　　　　　　　②皆様からの募金
　　　　　　　　　　　　　・12/2 レセプションチャリティー　32,000円
　　　　　　　　　　　　　・12/9 お客様チャリティー　73,489円
　　　　　　　　　　　　　　【合計】 105,489円
■復興支援寄付合計:336,120円(①＋②)
※寄付金管理:柏崎社会福祉センター様。
※当日の人件費等、新潟食材打ち合わせ関係費用・炊き出し費用等(2007年11月23日)は含まれておりません。
※ラーメンスクエア様はじめ、大崎様、ヒロキエ様など多くの方々にご協力頂いております。心より御礼申し上げます。
【ど･凪】コラボ企画☆