神楽坂の「ルバイヤート」
山梨県甲州市のワイナリー「ルバイヤート」
の姉妹店だそうです
ワイナリーの弟さんが神楽坂の店をはじめて
今のご主人夫婦が引き継いだそうです
今でもワイナリーとは繋がりがあって
メニューを見ても山梨県の食材を使った料理や
ワイナリー「ルバイヤート」のワインが
メインになっています
生ビールサッポロ黒ラベル
甲州産麦芽ビーフのカルパッチョ
オリエンタルソースで
ルージュ樽貯蔵(メルロ)
甲州産地鶏のグリエ
ローズマリーソースで
甲州ワインビーフのステーキ
山梨八ヶ岳伊藤農園野菜のグリル
香味野菜ソースで
うにのクリームパスタ
住所：東京都新宿区若宮町10-7
電話：03-5228-3903
