ビストロ

中目黒駅と祐天寺駅の中間くらいの場所にある 「Bistro Bolero（ビストロボレロ）」 近くに行く用事があったので 事前に予約しておきました 「シェフおまかせ　スペシャルランチコース」 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、...

2021年8月3日にオープンしたビストロ シャルルー。都営三田線の西巣鴨駅から白山通りを新板橋駅の方に歩いたところにあります。首都高をくぐった先にあるので、お店はやや見つけづらいかも知れません。 店内はカフェのような内装。落ち着いて食...

都電荒川線の鬼子母神前駅から徒歩数分、鬼子母神表参道にあるレストラン「オーボンコワン（Au Bon Coin）」 ランチは値段がかなり安く設定されていて、お得感があります。それなのにどの皿も美味しくて、人気があるのも納得。 ランチコ...

王子駅近くの店「ビストロ ジュン」。駅から坂を登る途中にあります。入り口側の席は飛鳥山公園が見えて、桜の季節がよさそうな予感。 我々は予約して行きましたが、予約なしでもどんどんお客さんが入ってきます。あっという間に席が埋まって、何組か...

青山のビストロ「ブノワ」 3周年記念、新メニュー試食、10周年記念、それからフードフランスで5回ほど、大阪のル・コントワール・ド・ブノワにも呼んで頂いて、このブログで取り上げるのはもう10回目にもなります ベージュ アラン・デュ...

コロナ禍の2020年11月にオープンした「bistro amano（ビストロ アマノ）」。神保町駅の近くでご夫婦で営業されています。黒板メニューのアラカルト中心。自家製シャルキュトリーが名物です。 遅めの時間でしたが、とりあえ...

新型コロナの影響でしばらくは過去記事です 護国寺駅の近くにある「ビストロドン」 駅からすぐの場所ですが 大通りから少し入った住宅街にあります 自宅を改装したような店舗で ご夫婦で営業しています 過ごしやすい雰囲気の店で 昼は近所の人たちが...

新型コロナウイルスの影響で飲食店はどこも大変な状況になっている。散歩の途中、お気に入りのビストロ「ル・マルカッサン」の様子を見に行くと、テイクアウトをやっているようだった。店頭に貼り出されているメニューを写真に撮り、翌日電話をした。牛ホホ...

田端の「ビストロ ワタナベ」。店の扉にキャンバスのようなものがあって、「ジビエと旬のビストロ・・・。日本各地、月の輪熊、猪、鹿、カルガモ、青首鴨、狸、ヒグマ、鳩etc・・各地の魚介、有機野菜」とある。ジビエを軸とした料理を出すということで...

2年ほど前、僕のお気に入りの店「ビストロ・ジュイエー」が「割烹ビストロ・樹癒え」として再出発をした。ビストロとしては東京でもトップクラスの店だと思っていたが、突然のリニューアルには驚いた。3年連続でミシュランにも掲載されて、いよいよ星を目...