新橋 有楽町 日比谷

サントリーさんのお誘いで「釣宿酒場 マヅメ 有楽町電気ビル店」に行ってきました。今回は食事がメインではなくて、外食アプリ「もぐレコ」について意見を聞きたいとのこと。お世話になった方の紹介なのでもちろん快諾。3人で楽しく飲み食いをして、いろい...

新型コロナの影響でしばらくは過去記事です。 有楽町のガード下にある「鮨 大前（だいぜん）」。大前はサバにこだわりのある寿司屋だ。カウンター9席のみの小さな店で、20時までと23時までの2部制で営業している。席数が少ないので予約が難しいとい...

有楽町駅のガード下にある中国料理店「宝龍」。入ったことはなくても、この店を見かけたことがある人は多いと思う。駅前の人通りの多い目立つ場所にある店だ。 いつもこの辺りの映画館に映画を見に行くのだが、その前後で軽く食事をとりたい時にこの店に入...

サントリーさんのお誘いで、新橋の「ニッポンまぐろ漁業団」で飲み会をすることになった。いつものブロガーさんが集まって、ただ飲み会をするだけみたいな感じ。かなり軽い雰囲気だ。 ニッポンまぐろ漁業団は、9/16にオープンしたばかりの新店。「日本...

ニュージーランド牧草牛 ナーベルエンドブリスケット（トモバラ）の煮込み焼き　蕎麦とソーセージの白菜包み、野菜天ぷらと濃厚なスープを添えて ご招待いただいて「ニュージーランド牧草牛の魅力を五感で体験！調理実演と試食ディナー」に参加させてもら...

サントリー「海のワイン ビオンタ」の企画で「江戸前ビストロ EDOGIN」を訪問した。海のワイン「ビオンタ」は、スペインの海沿いで育った葡萄で作る白ワイン。「魚介専用」と言われるのは、そんな生い立ちと無関係じゃないと思う。少し塩気を含んで...

海のワイン「VIONTA（ビオンタ）」のセミナーイベントに参加してきた。海沿いで潮風に吹かれて育った葡萄からできる「ビオンタ」。「魚介専用」と言われるほど魚料理に合う白ワインだ。「ビオンタ」は、スペインの「タコのガリシア風」で有名なリアス...

ビアライゼ名物メンチカツ ビアライゼ’98はその名の通り1998年にオープンした。ご主人は伝説のビアホール「灘コロンビア」で17年間修業。灘コロンビアが閉店した時にビールディスペンサーを譲り受けて独立したそうだ。マッチ棒が立つというき...

新橋といえばサラリーマンの街というイメージが強い。事実、夜新橋を歩いていると、居酒屋で飲んだくれたおじさん達に遭遇する機会はかなり多い。一方で単にそれだけでは片づけられないような多様性を秘めているようにも思う。僕が新橋で飲み歩いた店の中には...

本格的広島お好み焼きの店「ひろちゃん 新橋店」。今回もサントリーの「もっとおいしい！角ハイボールキャンペーン」の取材で訪問しました。この特集は、路線別に角ハイボールのおいしい店を5人のブロガーが食べ歩く企画です。お店はキャンペーン参加店から...