未分類 フランス レストランウィーク 2015
フランス大使館で行われたプレス発表会＆レセプションに参加してきた。フランス料理を気軽に楽しむイベント「フランス レストランウィーク2015」。昨年は日程が合わず参加できなかったが、今年はなんとか出席することができた。2011年からはじめて...
未分類 
居酒屋 銀座ザ・ガーデン 屋上ビアガーデン
お誘いいただいて、「銀座ザ・ガーデン」の「ビアガーデン」メディアプレス発表会に参加させてもらった。ザ・ガーデンはビルの9～10階にあり、貸切パーティーができるレストラン。ワンフロア貸切で最大100名まで入るらしい。今回お誘いいただいたのは...
居酒屋 どん底 新宿
三島由紀夫をはじめ多くの作家や芸術家が通った店「どん底」。店名はゴーリキーの「どん底」からとっている。戦後すぐの1951年創業。
少し入口で待たされてから一階のカウンターに通された。席に着くと隣のおじさんが「おっ、君か。君が来たのか。いや...
焼肉 ニュージーランド牧草牛 試食ディナー アンダーズ東京
ニュージーランド牧草牛 ナーベルエンドブリスケット（トモバラ）の煮込み焼き 蕎麦とソーセージの白菜包み、野菜天ぷらと濃厚なスープを添えて
ご招待いただいて「ニュージーランド牧草牛の魅力を五感で体験！調理実演と試食ディナー」に参加させてもら...
居酒屋 酒場 ふくろ 池袋
もつ煮込み
そういえば書いてなかったなあというシリーズ。池袋西口のすぐ側にある居酒屋「ふくろ」。僕の著書『東京「駅近」居酒屋名店探訪』にも載せたまさに駅近の店だ。
戦後、駅前の飲み屋街で創業し、今では3階建てのビルを構えている。1階から3...
居酒屋 六本木 「しょうがの香り。」 試食会
2色のしょうがの香り。しゃぶ
ご招待いただいて六本木「しょうがの香り。」の試食会に参加してきた。事前にメンバーについて聞くと、プロのライターや有名なブロガーさんたちが参加するようだ。普通はグルメ系の人気ブロガーを集めるところだけど、今回み...
フレンチ ブノワ10周年特別企画 「ジェーム・ラ・フランス」 アラン・デュカスの美味しいフランスめぐり
アラン・デュカス・エンタープライズさんのご招待で「ブノワ10周年特別企画 ジェーム・ラ・フランス アラン・デュカスの美味しいフランスめぐり」に参加させてもらった。
フランスならではの食材やワインを通じて、フランス料理の美味しさや楽しさを...
ラーメン 東京駅 麺や七彩 【閉店】
特製喜多方らーめん（醤油味）
ずっと行きたいと思っていた「東京駅 麺や七彩」。先月、5月10日に閉店（契約期間満了）したのだが、ぎりぎり最後に訪問することができた。旅行から帰るとき、東京駅を経由することが多い。我が家は東京駅から意外と近く...
ラーメン ラーメン 山金 新見
たい焼きラーメン餡じゃない
西日本旅行の続き。京都大阪を後にして、日本海側に向かった。伯備線という線で中国地方を縦断するのだが、途中で電車を乗り換えないといけない。次の電車までに時間があるので、一旦下車して、昼食をとることにした。新見駅と...
居酒屋 江戸前ビストロ EDOGIN 新橋
サントリー「海のワイン ビオンタ」の企画で「江戸前ビストロ EDOGIN」を訪問した。海のワイン「ビオンタ」は、スペインの海沿いで育った葡萄で作る白ワイン。「魚介専用」と言われるのは、そんな生い立ちと無関係じゃないと思う。少し塩気を含んで...