焼肉 ロクエンテイ 山崎ハイボールガーデン バーベキュー 渋谷PARCO
渋谷PARCO Part1の8Ｆにある「DEN Rokuen-Tei （デン ロクエンテイ）」。テラス席でガーデンバーベキューができるということで、サントリーさんからご招待いただいて、「山崎ハイボールガーデンでBBQ」の会に参加させてもら...
焼肉 
うどん そば 丼もの 手打うどん 恩田 大塚
鳥天ぶっかけ800円
手打うどん恩田は2005年、大塚にオープンした。まだ新しい店だが、すでに東京にある讃岐うどん屋の中でも屈指の有名店になっている。10席ほどの小さな店は、ご主人一人で切り盛りしている。うどんも、天ぷらも、お酒も、片付け...
未分類 週刊ダイヤモンドで「最強一皿図鑑」という連載を始めます
週刊ダイヤモンドで「最強一皿図鑑」という連載を始めることになった。その店らしい一皿を中心に、主に居酒屋を紹介していく。5月18日号（5月13日店頭発売）から連載開始だ。僕が月2～3本書いて、お友達ブロガーさん（まさぴさんとのむのむさん）が...
くにろく 50選 くにろく 50選 2012
毎年1回、お気に入りの店を50店ほど紹介している。お気に入りの店だけでもたぶん数百店あるので、50店に絞る作業が大変だが、件数をにらみながら思い切って削ってみた。だからお気に入りのベスト50とはいえないが、最近のおすすめの店ということで見て...
居酒屋 サントリー 超達人店 生ビールセミナー
この看板が目印
「樽生達人の店」は、おいしい生ビールを提供する店をサントリーが認定する制度だ。そもそもザ・プレミアム・モルツは割高なビールなので、ちょっと気の利いたお店にしか置いていない。その中でも「樽生達人の店」は特においしいビールを提...
未分類 Google Local Tokyo で春の味覚を楽しめる「おすすめ居酒屋」を紹介しました
ホタルイカとわけぎの酢味噌和え
Google Local Tokyo のページで春の味覚を楽しめる「おすすめ居酒屋」を紹介した。今週から旬の東京情報をGoogle+ で発信していくということで、まずは僕が春の味覚を楽しめる居酒屋を紹介する...
焼き鳥 やきとり 全や連総本店 大手町
居酒屋 ビアライゼ’98 新橋
ビアライゼ名物メンチカツ
ビアライゼ’98はその名の通り1998年にオープンした。ご主人は伝説のビアホール「灘コロンビア」で17年間修業。灘コロンビアが閉店した時にビールディスペンサーを譲り受けて独立したそうだ。マッチ棒が立つというき...
居酒屋 割烹 千川 千石
刺身盛り合わせ
都営地下鉄三田線の千石駅。静かな住宅地が広がるこの地にも、いくつか注目すべき飲食店がある。繁華街ではないので近くに住む人たち向けにひっそりと営業する店が多い。場所柄客のレベルが高いこともあり、ハンパな料理を出す店は少ないよ...
居酒屋 居酒屋 きたやま 大塚
克正(雄町)無濾過生原酒750円
大塚にはいい居酒屋が多い。時々大塚から歩いて帰るのだが、いつも誘惑に負けそうになる。江戸一、串駒、こなから、きたやま。この4店で「大塚四天王」と呼ばれているそうだ。都内でもトップクラスの4店だから、こうい...