フレンチ フランス レストランウィーク 2013
キッチンカー
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2013 のプレス発表会に参加させてもらった。３回目となる今年のテーマは「発見！日本のテロワール」。目玉企画は、日本の北と南から１台ずつ、フランス人シェフを乗せたキッチンカーが...
フレンチ 
フレンチ フランスワイン ジュルネ・デュ・ヴァン 2013
ジュルネ・デュ・ヴァン 2013/2014のプレス発表会に参加させてもらった。ジュルネ・デュ・ヴァンは、ハイクラスのフランスワインを特別価格で提供することで、ワインをより身近な存在として楽しんでもらおうというイベント。期間中、和洋中のジャ...
サントリー関連 サントリー クリーミー生サーバー
サントリーさんのご招待で、「クリーミー生サーバー」体験イベントに参加させてもらった。クリーミー生サーバーは、ザ・プレミアム・モルツに付いているシールを集めて応募すると必ずもらえる。集める枚数は多いが、「必ず」もらえるというのがポイントだ。...
焼肉 ニュージーランド牧草牛 韓てら
ニュージーランド牧草牛のプレス向けバーベキューディナーに参加させてもらった。毎年この時期にプレス向けの試食ディナーのお誘いをいただいている。参加するのは今回で三回目。ニュージーランド牧草牛は大自然の中で栄養豊富な牧草のみを食べて育つ。スト...
居酒屋 「居酒屋＆バーが好き」コミュニティ結成オフ会！ 三州屋銀座店
昨年12月、Google+にコミュニティ機能が追加された。この機能がオープンすると同時に、11のコミュニティが用意されていたが、僕が作った「居酒屋＆バーが好き」もそのひとつだった。コミュニティ開設からちょうど半年がたち、メンバーは8,20...
焼肉 ロクエンテイ 山崎ハイボールガーデン バーベキュー 渋谷PARCO
渋谷PARCO Part1の8Ｆにある「DEN Rokuen-Tei （デン ロクエンテイ）」。テラス席でガーデンバーベキューができるということで、サントリーさんからご招待いただいて、「山崎ハイボールガーデンでBBQ」の会に参加させてもら...
うどん そば 丼もの 手打うどん 恩田 大塚
鳥天ぶっかけ800円
手打うどん恩田は2005年、大塚にオープンした。まだ新しい店だが、すでに東京にある讃岐うどん屋の中でも屈指の有名店になっている。10席ほどの小さな店は、ご主人一人で切り盛りしている。うどんも、天ぷらも、お酒も、片付け...
未分類 週刊ダイヤモンドで「最強一皿図鑑」という連載を始めます
週刊ダイヤモンドで「最強一皿図鑑」という連載を始めることになった。その店らしい一皿を中心に、主に居酒屋を紹介していく。5月18日号（5月13日店頭発売）から連載開始だ。僕が月2～3本書いて、お友達ブロガーさん（まさぴさんとのむのむさん）が...
くにろく 50選 くにろく 50選 2012
毎年1回、お気に入りの店を50店ほど紹介している。お気に入りの店だけでもたぶん数百店あるので、50店に絞る作業が大変だが、件数をにらみながら思い切って削ってみた。だからお気に入りのベスト50とはいえないが、最近のおすすめの店ということで見て...
居酒屋 サントリー 超達人店 生ビールセミナー
この看板が目印
「樽生達人の店」は、おいしい生ビールを提供する店をサントリーが認定する制度だ。そもそもザ・プレミアム・モルツは割高なビールなので、ちょっと気の利いたお店にしか置いていない。その中でも「樽生達人の店」は特においしいビールを提...