たまには一人飲みでもしようと、居酒屋の名店「串駒」へ。東京を代表する名店ですが、この時の客は僕一人。店員もいつものお兄さん一人。１対１で1時間半の滞在でした。「串駒」の店員は若い人でもものすごくお酒に詳しい。いつもながら感心しました。

十四代雄町(純吟)1,200円
僕の好きな「愛山」がない時、最近はよく「雄町」を飲みます。

お通しは2品900円。この日は煮物などと茶そばが出てきました。お通しはいろんなものが出てきますが、何が出てきてもすごく美味しい。このお通しだけで飲んで帰る常連さんもいるようです。

鮭ハラス焼550円

新さんま刺900円
時期がちょっと早いかなと思いましたが、今年は７月から出回っているそうです。

「飲み応えのある辛めの酒」とのリクエストで出てきたのは、この３つ。メニューにある酒がいつもあるわけではありませんが、メニューにない酒でもリクエストに応じて出してくれます。

佐久乃花(長野)780円
酵母は熊本だそうです。チェイサーは財寶温泉の温泉水。「串駒」は仕込み水がない時はこれが出てきます。

ししゃもの胡麻揚げ550円
これはものすごく美味しい。オススメです。

1時間半の滞在で5400円。ちょっと高いけど、貸切状態で楽しくお話も出来たので満足です。

【以前の記事】
2007年01月17日 串駒 本店

今日は大好きなとんかつです。実はとんかつは普段からよく食べているのですが、その割にあまり記事にしてません。過去ネタも少しずつ出していかないと。

「とんかつ まるや」は実はあまりよく知りませんでした。ココを見ると、かなり美味しいらしい。これは近々行こうと決めていました。それでずっと気になっていたのですが、更にコチラとコチラを見て、またとんかつ熱が上昇！どうしても食べに行きたくなりました。

ヒレかつ定食900円。みそ汁、ごはんはおかわり自由。キャベツは100円だそうです。

出てくるまでにたぶん10分くらい待ちます。衣はサクサクで美味しい。嫌な油っぽさがないので、かなり量が食べれそうなとんかつです。

とりあえず何もつけずにパクッっと食べてみます。思わず「ああ、これは美味い」と言ってしまいそうなくらい、肉の美味しさがダイレクトに伝わります。衣があっさりと軽いので、肉が更に美味しく感じます。

ありました、塩です。コチラに「塩で食べて美味いとんかつ」とあるので気になってました。

塩１片、ソース１片にして、残りは何もつけずに食べました。次回は「わさび」で食べてみたい。

厚切りロースかつ定食1,200円はみんな注文していました。、ヒレかつ1.5倍定食1,200円も気になる。たくさん食べる人が多い店ですね。衣の油っぽさがあまりなく軽いので、1.5倍を食べても胃がもたれることはなさそうです。

店内は常に満席ではありませんが、ひっきりなしにお客さんが出入りしています。長居をする人がいなくて回転がいいので、人が多い割にすぐに座れます。

お店データ】
■ＨＰ：livedoor 東京グルメ
■住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1階
■電話：03-3573-0318
■最寄駅：JR新橋駅 徒歩5分
■営業時間：11：00～15：00、17：00～22：00、（土）11：00～16：00
■定休日：日曜日、祝日
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

コチラのチーズクイズで準優勝のコチラへの賞品と、こういうオフ会ネタに鋭く反応した僕へのご褒美ということで、前から行きたかったお寿司屋さん「葉景乃」に連れて行ってもらいました。

「葉景乃」といえば、ホヤ。酢の物も焼きホヤもかなり僕の好みの味でした。酒飲みにはたまりません。

もう一つ「葉景乃」といえば、ロボ。今回とうとう正体を明かすことになりました。コチラにその経緯が詳しく出てます。

※葉景乃についてはココ。

マグロのネギマ。これはかなり気に入りました。ここに来たら食べた方がいいオススメの一品。

それではお寿司。シャリが暖かくていいですね。ロボの握りは優しくて口の中に入れるとほんわかします。寿司は握る人の人柄が出るんですね。

トロも美味しいんですが、このアナゴはものすごく美味しかった。僕はアナゴ好きですが、なかなかこのくらい美味しいアナゴに当ることは少ないです。

それではホヤです。僕は見た目の変なものは大抵食べれないのですが、ホヤは今回かなりのヒットでした。

酢の物

焼きホヤ

ハマグリ、アサリ、シジミの味噌汁。こういうのは常連さんしか注文できないのかもしれません。すごく旨みが出ていて濃厚な味わいでした。

ホタテの磯辺焼き。これも食べたかった一品。焼き物が上手なお寿司屋さんですね。

コチラのお誘いで、日本一ラーメンを食べるコチラとラーメン王のコチラとゴージャスなコチラの5人で「叙々苑 游玄亭」に行ってきました。

「叙々苑 游玄亭」の特選は超絶！でした。今まで食べた中で一番美味しい肉の一つだと思います。游玄亭の特選を食べるとみんな一瞬顔色が変わります。叙々苑の肉はどれも美味しいのですが、この特選だけは2ランクくらい上の肉という印象でした。

特に今回の僕のヒットは「特選ヒレ」。僕はマグロは赤身、肉はヒレが好きです。サシも好きだけど、赤身の味わいも捨てがたい。「特選ヒレ」の肉らしい旨みにサシ以上の魅力を感じています。

※「叙々苑 游玄亭」についてはココがオススメ。

特選ヒレ

特選ロース

この肉は焼き方が難しい肉です。少しでも焼きすぎると味が落ちてしまいます。結局タレも何も浸けず、ほとんど焼かずに食べました。写真はこれでも焼きすぎです。

キムチはあまり辛くない上品な味。これならいくらでも食べれそうです。

特選タン塩

表面に熱を加えただけの状態。このくらいで食べないとこの肉の美味しさは半減します。片面は10秒程度、もう片面は2～3秒くらい焼けばOKです。というか、生の方が美味しいのかもしれません。

定番の「壷漬けカルビ」も注文。これは意外な美味しさでした。肉の旨さよりもタレの旨さの方が印象的。

【参加者】
・「食い道をゆく」ヒロキエさん（主催）
・「自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記」大崎さん
・「ラーメン王こばのブログ」第８代ラーメン王、こばさん
（「こば’ず　ほ～むぺ～じ」）
・「ゴージャスカレー姉妹」華麗叫子さん

IKEAにイケアレストランというスウェーデン料理の店があるということで行ってみました。レストランというかファーストフード店ですね。みんなの休憩所みたいな場所でした。ついでにIKEAをちょっと見学。

なかなか活気のあるお店です。料理もどんどん出てきます。なんか社員食堂みたいですね。

食べたい料理はこのカートにどんどん乗せます。そのままレジで会計してカートで席まで。

スウェディッシュ サマープレート 595円

ミートボール(5個入り)495円。他にレギュラー(10個入り)650円、ラージ(15個入り)795円。

アルマンディー(ケーキ)250円

プリンセスタルト 295円

イケアレストランは買い物途中の休憩所のような場所になっています。会計前の商品は買い物袋を掛ける場所に置いたまま食事が出来ます。それではちょっと中を見学。

ものすごい物量ですね。建物の作りが大きくて、商品も豪快。

【お店データ】
■ＨＰ：HP
■住所：千葉県船橋市浜町2-3-30
■電話：047-436-1111
■最寄駅：JR京葉線 南船橋駅 徒歩5分
■営業時間：11：00～19：30
■定休日：無休
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

「浴衣で蕎麦を愉しむ会」に参加させて頂きました。この会は「いずへいのうまいもん日記」いずへいさんと「佃の旦那」佃の旦那さんが企画した、和装で美味しいお蕎麦を食べましょうという会。雑誌の取材も来るということで、面白そうだなと思って参加してみました。蕎麦は美味しいし、お話は楽しい。なぜか路麺やラーメンの話題で盛り上がりました。

前菜です。焼き味噌や蕎麦寿司など。

お酒はこの入れ物。南部美人(岩手)や東北泉(山形)を飲みました。

田舎蒸し

しっかりとした蕎麦。風味もいいですね。

蕎麦豆腐とレモンきりと夏野菜

揚げ出し蕎麦がき

蕎麦の登場です。皆もうかなりお酒が入ってます。

おつゆはちょっと辛め。鰹のいい味でした。

蕎麦湯が運ばれてきます。

これまたいい味。お酒のチェイサーとしてもいいですね。

水菓子はスイカでした。運ばれて来るとスイカのいい香りがプ～ンと漂って来ます。こんなにいい香りのスイカは珍しい。

ここはよく行くお店。以前自分で発見したお店です。ふらふら歩いてて見つけた店なので、まさか有名だとは思いませんでした。調べてみるとYahoo!グルメにも出ているし、一応有名店なんですね。内緒にしとこうと思っていましたが、もう有名なら記事にしちゃいます。

このお店は何を頼んでも変わった見た目の料理が出てきます。その時点でちょっとした裏切りがあるのですが、食べると味にもまた裏切られます。想像しなかった方向の美味しさに毎回感激しています。

ずわい蟹とアボカドのタルタルクリーミーサラダ780円
これは絶品です。アボカドの美味しさを再認識。

豚トロあぶり焼きにんにく味噌添え750円
これも旨い。にんにく味噌など組合せが絶妙。

チーズとお海苔の湯葉包み揚げ600円
これもオススメ。

長崎産やわらかえいひれ炙り焼き600円
えいひれ･･こうきたかあ、という感じ。これは全部ひれなのか？という程、旨い焼魚を食べてるような感覚です。

本日のパスタ（デイチェコ、フェデリーニ）900円～。この日は、ベーコンとルッコラのペペロンチーネ1,200円

とり雑炊620円

頼んだものが全てかなりの美味しさ。これはすごいことですね。それも毎回ですから驚きです。過去ネタもそのうち出します。

件（くだん）の山田、冷酒・愛知県・山田錦

焼酎各種380円。きろく(漢字は、七が３つと六)、芋・宮崎県。「百年の孤独」など麦焼酎で有名な黒木本店の芋焼酎ですね。たぶん「くろき」を逆さにして「きろく」なのでしょう。他には白麹萬年、芋・宮崎県などを飲みました。お酒のチョイスも言うことなし。

コチラで募集していたお皿プレゼント企画に応募しました。結果発表を見ると見事当選！！お皿が送られてきました。

というわけで、その様子とお料理を少々。

お皿は1枚ずつ包装されていて、かわいいシールが貼られています。しかもプチプチ潰せるやつで包装されているので、後で潰して遊べるオマケ付き。

以前コチラ経由でコチラに頂いた「ぼっかけカレー」が美味しかったので、独自に購入。この機会に作ってみました。お米は玄米です。

これは具が大きくて美味しい、札幌スープカレー。

オムライスとベーグル。

裕子ママさんからの当選のお手紙。手書きのお手紙は嬉しいですね。それにしてもテンションが高い･･。

今回のカレーの紹介です。どちらもレトルトにしてはかなり美味しくて、オススメ。

「ファイト餃子に行きたい！」というリクエストをコチラの女性から受けていました。コチラの方にお会いしたことがないとのことなので、「気をつけて下さいよ」と言い聞かせておきましたが･･。

ファイト餃子は有名なホワイト餃子の技術連鎖店という位置付け。野田の本店で修行した後、独立しています。ホワイト餃子の支店や調理方法等はホワイト餃子HPへ。

ここは僕の家の近くにあるのですが、注文しなくても「いつものヤツ」が出てくる唯一の店です。

分厚い皮はフランスパンの粉。揚げ餃子のような調理方法ですが、オーブンで焼いても美味しく食べれるそうです。これはお店のおばちゃんに聞いた話。

中身はこんな感じ。

先にお箸で穴を空けておきます。穴を空けるのを忘れてパクパク食べると火傷することがあるので注意が必要。

とりあえず40個注文したので、残りの15個が別皿で出てきます。ここはフライパン1枚で25個を焼いて、それをそのままお皿に移すので1皿25個が基本。

焼きそば。はじめて食べました。

ラーメン。コチラの方によると、昔のラーメンの味そのものだそうです。

で、まあ、気をつけるように言っておいた訳ですが･･。お二人共歌がほんとに上手です。久々に聞き惚れてしまいました。。

過去ネタです。焼き鳥の旨い店を聞かれると常に「母屋」と答えています。焼きも旨いし、煮込みや雑炊なども旨い。酒も揃ってます。特に刈穂の種類がいろいろあっていいですね。今回は軽く紹介ですが、近々もう一度行って記事にすると思います。

※過去ネタについてはコチラ。

煮込み750円。まずは煮込みからです。ここの煮込みは旨いですよ。

焼き鳥屋のキャベツはなぜか美味しい。

それでは、焼き鳥を一気に。ほとんどが1本220～320円くらいです。

レバ220円

つくね240円

砂肝220円

正肉240円

ササミ240円。ほとんど生焼き。旨いです。

軍鶏の手羽。これは裏メニュー。軍鶏は1日2～3羽使うので、手羽も2～3本は取れます。数が少ないのでメニューには書いてありません。

薩摩軍鶏の雑炊950円。これはシメに必ず注文するべきメニューです。感動するほど美味しい雑炊。

刈穂 耕雲（限定品）大吟醸1,500円。高いけど飲まずにはいられない旨さ。

ここは刈穂が豊富。他には、刈穂 母屋（当店オリジナル酒）純米酒650円、刈穂 しぼりたて 純米吟醸無濾過生原酒 新酒・中取り800円、刈穂 大吟醸1,000円、刈穂 滄溟海 大吟醸古酒1,200円、刈穂 山廃純米超辛口 番外編 無濾過生原酒900円、刈穂 山廃純米超辛口 番外編 無濾過生原酒・おりがらみ900円など。

その他、日本酒は出羽鶴もいろんな種類があります。焼酎は芋中心に珍しいものも多くあります。

「おでん処 こなから＠御茶ノ水(後編)」の前に早めに待ち合わせして「穂高」に行きました。こなから前編の時に「純喫茶 ミロ」と「穂高」が候補だったので後編は「穂高」に行くことに。

「穂高」は「その筋では有名な店」なんだそうです。オーナーが山や音楽が好きということで、店名も「珈琲と山の音楽 穂高になってます。外観も山小屋風。お店にある雑誌類も山関連のものが多いようです。

【メニュー】
珈琲420円、紅茶420円、昆布茶420円、カフェオーレ550円、ウインナコーヒー550円、ココア550円、ホットレモン550円
アイスミルク420円、ソーダ水450円、カルピス450円、カルピスソーダ470円、コーラ450円
アイスティー（ガム抜きできます）550円、アイスココア570円、レモンスカッシュ570円、トマトジュース450円、レモンジュース570円、レンジジュース570円、アイスクリーム570円、フロート750円（ソーダ、コーラ、オレンジ、アイスココア、アイスコーヒー（夏のみ））
トースト320円（マーガリン＆ママレード付）
ビール520円（小ビン）、ウイスキー（Ｓ）520円（Ｗ）950円（水割、ロック、ハイボール）

【参加者】
・マイミクPさん
・マイミクKさん
・くに

御茶ノ水の喫茶店ネタです。「おでん処 こなから＠御茶ノ水(前編)」での予約が20：00～だったので、その前に19：00待ち合わせで喫茶店に行くことになりました。

「ミロ」は御茶ノ水駅前の路地を入るとあるレトロな喫茶店です。居心地がいいお店ですが、お値段は高め。クリームソーダもスカッシュも900円でした。

【参加者】
・マイミクKさん
・マイミクAさん
・くに

神保町の喫茶店の記事が3つほど溜まってます。他の二つもこれに続けて書こうかな。「さぼうる」はコチラのオフの後に行ったお店。

建物は山小屋風で入口横にトーテムポールがあります。この姿は昭和30年の開店時から変わっていないそうです。飲み物はコーヒーから日本酒まで多種多様。隣の「さぼうる2」は食事専門店。どちらも有名店ですね。

モスコミュール650円

過去ネタです。下北沢の「とぶさかな」は焼魚が素晴らしく美味しい店。僕が東京で食べた中では築地の「あんこう屋 高はし」の「小あまだい一夜干し」と並ぶ感動レベルの焼魚です。

この日はありませんでしたが、岩ガキも名物のようです。お酒はここでは「而今(ｼﾞｺﾝ)」がオススメ。下のほうにメニューの写真を載せています。

※過去ネタについてはコチラ。

とても雰囲気のいい店ですが、閉店近くになるとお説教が始まることがあります。この日は、仕入れなどを若手に任せて、その日のどこが良くてどこが悪かったか講評をしていました。若手を育てようという気が感じられて、ネットの口コミにあるような悪い感じではなかったです。

【メニュー】
01/02/03/04/05/06/07/08/09/10/11

【お店データ】
■住所：東京都世田谷区北沢2-15-5
■電話：03-3414-6611
■最寄駅：小田急線･京王線 下北沢駅 徒歩10分
■営業時間：17：30～24：00
■定休日：火曜日
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

過去ネタです。かなり前なので記憶があやふや。こういう時にメニューの写真撮っておいてよかったなと思います。渋谷で数少ないオススメ居酒屋の一つです。宮崎地鶏を美味しく食べれるお店ですが、店内は狭くてボロい。でも女性客もよく見ます。「地鶏もも身炭火焼き」はみんなが注文する看板メニュー。

※過去ネタについてはコチラ。

地鶏もも身炭火焼き：小皿(1人前～2人前)630円、中皿(2人前～3人前)1,155円、大皿(3人前～4人前)1,680円。これは看板メニューです。肉は炭の匂いがついて美味しい。このためだけに通ってしまいます。

これはお通しのきゃべつ。105円でおかわり出来ます。

刺し身(630円)。これも旨いんですよね。

串おまかせ5本735円、10本1,470円、15本2,205円。

中華風冷奴(420円)

じゅんさい酢(315円)

焼酎は「いいちこ」で420円。ウーロン割り472円、レモンハイ525円などは微妙に値段が違います。その他の焼酎は、霧島、黒霧島、さつま白波、里の曙(黒糖)など、各525円。冷酒は腰古井(千葉勝浦)630円、美少年(熊本)525円など。

店内は狭く、おじさんの酒場という雰囲気ですが、女性客もチラホラ。

東京湾の花火大会が部屋から見れる･･何度か耳にしたこのセリフ、実はずいぶん前から狙っていたりして。コチラのお宅には、その他にも魅力的な点がいくつもあります。アレとかコレとか・･しっかり写真は撮ったものの、今回は公開しないことにします。

部屋に着くと、もう一つの会場romyさん宅で花火を見るコチラとコチラが遊びに来ています。はじめましてのコチラのお方ももういらしてます。僕は集合時間ピッタリに来たのに、その頃には僕とコチラを残すのみになっていました。

まずは、花火の写真をご覧下さい。部屋の正面に大きく花火が見える抜群の花火スポットでした。

煙がなかなか動かないので、どうしても写ってしまいます。ポジションがいいだけに残念ですが、この日の撮影は難しかったです。

続いて、つきじろうシェフのお料理です。

こちらは魯さんのお手製。絶品でした。

続いてスペシャルゲスト「バンビ＆ヒメ」のバンビ君。

浴衣で登場してくれました。

食べ物が欲しい時の真剣な眼差し。

魯さんがするワサビを狙ってます。バンビ君はなんでも食べるけど、ワサビはちょっとキツイのでは・・。

途中からはもう眠くなってしまってました。

最後に僕が持って行ったお土産のご紹介。超オススメの２品です。

いちじくのタルト(2,500円)。元フレンチレストランのパン屋さん「アトリエ・ド・マヌビッシュ」です。都営三田線の春日駅の近くにあります。パン・ド・ミ（食パン）が人気で予約のみの販売。

最近酒屋で発見した美味しい日本酒。甘口ではないけど、ほんのり甘みが広がる優しい飲み口。こういうのを何口というのでしょう。

【参加者】
（つきじろうさん宅）
・「春は築地で朝ごはん」つきじろうさん
・「色々だらだら」魯さん
・「バンビ＆ヒメ」バンヒメちゃん
・ブロガーじゃないお友達3人
・くに

（romyさん宅）
・「Tokyo　Diary」romyさん
・「日本食べある記＠Blog」ぶれいぶさん
・「ひるどき日本ランチ日記」takapuさん
・ブロガーじゃないお友達3人

マイミクさんと「上総屋 眞吉」に行ってきました。築地の仲卸＆経堂の魚屋「魚真」が経営するお店と言うことで、いいお魚を安く食べることが出来ます。

ほんとうは「辛い中華でも食べませんか？」とのお誘いで原宿のお目当てのお店に向かったのですが、そこは予約で満席。しかたなく原宿を歩きつつ最終的には「眞吉」に行くことに。ここも満席で、席が空くまで待つことになりました。

こんな感じの雰囲気です。写真手前に写っている外の席が空いたのでこの日はここにしましたが、外は暑いですね。酔っ払ってグダグダ言いながら飲んでました。

刺身盛合せ(2人前)1,500円。脂のノリがいいですね。赤身の味の濃さもよし。

あら煮100円。安いですね。これ小さいんですけど、それでもこの味で100円はお得。眞吉名物なんだそうです。

エボダイ塩焼(2尾)400円。小さめが2尾。

梅なんこつ300円。

酒は、酔鯨(ｽｲｹﾞｲ)(高知･特別純米･松山三井)600円、刈穂(ｶﾘﾎ)(秋田･純米･秋の精)550円、七田(ｼﾁﾀﾞ)(佐賀･純米･山田錦)650円など。ぐい飲みです。

1杯目は焼酎にしました。珍しいものありますか？と聞くと、「明るい農村」の「農家の嫁」というのがありました。

酒も肴もかなり種類があります。関連店はすし屋が3店舗、居酒屋が5店ほどあるようです。

【お店データ】
■ＨＰ：Yahoo!グルメ
■住所：東京都渋谷区神宮前2-19-16 HT神宮前ビル 1F
■電話：03-3401-3917
■最寄駅：JR原宿駅 徒歩15分
■営業時間：16：00～24：00
■定休日：無休
※お店に確認していませんので、間違っている可能性があります。

「築地に行きたい～」という声を受けて、オフ会を企画してみました。築地に行きたくても、なかなか機会がない方が多いようです。そんな何人かの要望で企画すると、はじめましての組合せが何組か。お店はオススメの「たけの」。こういう時にとりあえず「たけの」にしておけば、外れはないですね。

お刺身盛り合わせ(4人前)。希望の魚をいくつか書くと、それを含めた盛りを造ってくれます。

2階の注文は筒に投入。1階の厨房の受けザルに鈴が付いているようです。ザルに落ちると「チャリーン」という音がします。

豚肉天ぷら(670円)。「たけの」の名物です。なかなか旨い。

あなご白焼き。激ウマ！ああ、ほんとにコレ頼んでくれてよかった･･。

鮭カマ焼き

小あじのから揚げ。僕的にはかなりヒットでした。

こはだ酢

肉豆腐

小柱かきあげ(800円)。「たけの」のかきあげはカリカリです。牡蠣フライもこんな感じですね。

めばる煮付け

ジューシーです。これも美味しい。箸が止まりません。

飲んだお酒を並べます。隣りのお客さんも同じことをやっていました。

今回はみんなでワイワイというよりは、個人的な繋がりが深まったようなオフでした。はじめましての組合せが多い時は、このくらいの人数がちょうどいいですね。みんなで銀座まで歩きながらいろんな話をしました。二次会組は銀座の方へ消えて行きます。

【参加者】
・「バンド・オブ・トーキョー☆」ロレンスさん
・「東京のむのむ」のむのむさん
・のむのむ相方さん
・「あなさんの美しき日々」あなちゃん
・「なおの玉手箱」なおちゃん
・「バンビ＆ヒメ」バンヒメちゃん
・くに

【以前の記事】
・2007年01月15日たけの食堂（多け之）
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