千葉県房総半島の金谷
アジフライで有名な店がいくつかあります
黄金アジのアジフライ
漁獲量が少なく外に出回らないので
現地で食べるしかない
ということですね
事前に電話をすると、
電話に出ない、営業していない、
予約ができない等、お店によりいろいろ
結局行ってみないと分からない
という結論になりました
「漁師めし はまべ」は臨時休業
「さすけ食堂」は営業時間外
「金谷食堂」だけは開いていました
金谷食堂のアジフライは油っぽくなく
サッパリとしています
こんなに美味しいアジフライも珍しい
金谷漁港で水揚げされる黄金アジは
金谷沖に滞留して身体に脂を溜め込みます
そこが回遊性のアジと違うところ
外見が金色に光り輝いているため
黄金アジと呼ばれるようになったそうです
刺身も新鮮で、全体的に魚が美味しい店でした
あら汁はいろんな魚が入っていて
お得感があります
房総の酒、竹岡
壁一面に縁起の良い感じのイラスト
いろいろと隠しキャラがいます
お店の人によると、
この時期はお客さんが少なく
営業しない店も多いとのこと
金谷港は昔と比べて
魚が採れなくなっているそうです
黄金アジも金谷港では水揚げされない
と言っていましたがどうなのでしょうか
住所：千葉県富津市金谷 2152-1
電話：0439-69-8885
