東京ミッドタウンのミッドタウン・ガーデンで「ROKU MIDPARK LOUNGE（ロク ミッドパーク ラウンジ）」を開催している。ジャパニーズクラフトジン「ROKU（六）」とのコラボレーションによる屋外ラウンジで、7月12日(金)～8月25日(日)の期間限定。今回はサントリーさんの企画に参加させてもらった。緑豊かな屋外ラウンジで、おばんさいや串揚げを食べながら「ROKU MIDPARK LOUNGE」限定のカクテルを飲む。涼しい木陰で夏の夜をゆったりと過ごすのは、なかなか気持ちのいいものだ。
六ソーダは、六×国産レモン×天然水スパークリング。ジャパニーズクラフトジンROKUをシンプルに楽しめるメニュー。
六柚子モヒートは、六×奏×柚子×大葉×天然水スパークリング。柚子と大葉を使用した和スタイルモヒート。
六すだちスパークリングは、六×わつなぎすだち×すだち×山椒×天然水スパークリング。すだちの爽やかな酸味と山椒がほのかに香るスパークリングカクテルだ。
ジャパニーズクラフトジンROKUのコンセプトが分かりやすいコースター。四季が生んだ6種の日本の素材（ボタニカル）を使用し、日本人の繊細な感覚で、完璧なバランスを追求してつくられている。
おばんざい6種セット。全てのおばんざいが一度に少しずつ味わえる盛り合せ。京都のお惣菜をイメージし、旬の食材をアレンジしている。
ロクラウンジセット（おばんざい3種&串揚げ盛り合わせ5種×のっけ稲荷寿司3種）
のっけ稲荷寿司3種は、海苔×錦糸卵×生姜・鮭の西京焼き×ゆかり、おかか×いぶりがっこ×クリームチーズ。串揚げ5種盛り合わせは、レンコン、アスパラ、うずら、ソフトシェルシュリンプ、豚串の盛り合せ。おばんざいは、さつま金時の煮いたん、たっぷりお豆の卯の花、煎り酒 冷やしトマトの3種。
串揚げは5種盛り合わせでも、単品でも注文できる。もちろんおばんざいも単品注文可。
合鴨ロースト クレソンのわさび和え
煎り酒 冷やしトマト
島原手延べそうめん
ツルツルとした食感と喉越し、コシの強さが自慢の長崎名産「手延べそうめん」。プレーン、梅しそ、なめたけおろしの3種のテイストが用意されている。
六 伊右衛門割り（2杯分）。伊右衛門の旨みに、和糖と和素材にこだわった「わつなぎ抹茶」の深みを加えた、緑茶を感じるカクテル。
今年の4月に発売された、ジャパニーズクラフトウオツカHAKU（白）。日本の自然と職人魂から生み出された国産米100％のウオツカだ。
HAKUレモンサワーは、HAKU×国産レモン×酒粕×天然水スパークリング。国産レモンの爽やかさと、HAKUの繊細で華やかな香りがよく合うカクテル。
やはり外せないのが、「神泡」 ザ・プレミアム・モルツ。特に夏の夜は最高。
スイカドッグ×七味・桜フレーバーソルト、デコポンドッグ×わさびソルト。
青々としたフレッシュな香りのスイカドッグと、わさびソルトがデコポンの甘味と酸味を引き立てるデコポン（不知火）ドッグ。ジャパニーズクラフトジン「ROKU」と和の素材とのコレボレーション。
天然水かき氷（抹茶、すだち、いちごミルク）。サントリー南アルプスの天然水使用。
※数量限定
水わらび餅。本わらび粉を使った、ひんやり、もっちりの新食感。涼を感じる和スイーツ。
■ROKU MIDPARK LOUNGE （ロク ミッドパークラウンジ）
■日時：2019年7月12日（金）～ 8月25日（日）
平日 17：00 ～ 22：00（L.O.21：30）/土日祝・振休 15：00 ～ 22：00（L.O.21：30）
※荒天中止
※8月13日（火）～16日（金）は15：00オープン
■場所：ミッドタウン・ガーデン
