うなぎ 穴子 三島 静岡うなぎ特集
プロローグ
■ 三島のうなぎレクチャー 元祖うなよし
うなぎ連食
■ 本町うなよし 特上うなどん
■ 割烹 登喜和 (ときわ) うなぎ釜めし
バー訪問
■ BAR YUMOTO 2008年チャンピオンの店！
★★★ 静岡うなぎ特集 ...
うなぎ 穴子 
カフェ バー BAR YUMOTO 三島
「三島でどこかいいバーはないでしょうか？」。三島のうなぎレクチャーの前に、サントリー静岡支店のＡさんに質問を投げかけてみました。今回の企画は夜の店が17：00からといいうことで、終了後帰りの新幹線まで少し時間があります。飲み歩きの候補店をい...
うなぎ 穴子 割烹 登喜和 (ときわ) 「静岡うなぎ特集 」 三島のうなぎ
三島のうなぎ２店目は、「割烹 登喜和」です。登喜和は三島広小路駅のすぐ近くにありますが、建物が奥まったところにあるので、初めての人は見つけづらいかもしれません。僕はたまたまこの通りを歩いていた時に、道路沿いにある看板を見つけました。
登喜...
うなぎ 穴子 本町うなよし 「静岡うなぎ特集 」 三島のうなぎ
レクチャーを終えた後はすぐに１店目「本町うなよし」の取材です。三島広小路駅前から三島駅に向かって徒歩10分ほどすると、本町うなよしのある小さな商店街に出ます。この周辺には魅力的な店が多い。本町うなよしはその中でも最も人気のある店です。
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うなぎ 穴子 サントリー「静岡うなぎ特集 」 三島のうなぎ
サントリーさんからのお誘いで、有名な「三島のうなぎ」を食べに行ってきました。
三島市は富士山の雪解け水が伏流水として流れ込む水の都。この水は昔から化粧水（けしょうみず）と呼ばれる非常に決めの細かい、美容などに適した水質であることが知られてい...
ラーメン二郎 ラーメン二郎 三田本店
僕がブログをはじめるきっかけにもなった店、ラーメン二郎三田本店。ラーメン二郎は今や首都圏に３０店舗以上を展開するまでになりました。
二郎は各支店で麺もスープも全然違っていて、それぞれの支店に個性があります。三田本店はその中でも、僕にとって...
築地 月島 勝どき うまいもん屋 くにろくＯＦＦ忘年会 築地
くにろくＯＦＦというオフ会を年数回企画しています。メンバーの方の馴染みの店におじゃまして、みんなでおいしいものを食べようという会です。mixiのくにろくＯＦＦコミュやこのブログでも時々告知をしていますので、ブログ読者の方にも参加してもらって...
六本木 麻布 またぎ 貸切り忘年会 西麻布
「西麻布の「またぎ」を貸し切って忘年会するんだけど、くにちゃんもくる～？」いつもグルメな会を主催する沙樹さんからお誘いがきました。今回は渋谷「ゆうじ」のゆうじさんと「福わうち」の三宮さんのおかげで実現した貸切の会です。「またぎ」は鹿やキジや...
閉店 大山酒場 大井町 2
大井町の駅前に「東小路」という魅力的な横丁があります。ここには個性的な店が多く、ブログで取り上げたい店がいくつもあります。以前取り上げた「肉の前川」も強烈な個性を放つ店でした。なんといっても肉屋ですから、店先の路上でみんなで飲んでる姿は感動...
白金 広尾 シェ・トモ (Tchez tomo) 白金
僕はどちらかというと和食が好きな方ですが、2008年はなぜかフレンチやイタリアンによく行きました。ソース疲れとでも言うんでしょうか、年末には「当分フレンチはいいかな」という感じになっていました。この時期は毎年、クリスマスのお店選びを楽しみに...