改装を終えた芝浦の洋食屋「キクヤレストラン」。コチラのコメント欄で参加者募集？しているような雰囲気だったので、勢いで参加表明。なんとも濃いメンバーが集まりました。衝撃の上下関係が発覚したり？いろんな話が飛び交う面白いオフでした。 フラ...

バードコートの後編。ここに出ている部位はどれも珍しいものばかり。一度に紹介していいものかどうか、ちょっと迷うほどだ。一つ一つが個性的で質が高い。バードコートではこれを食べなければいけない。 ボンボチ ボンボチは尾っぽの先。脂が詰まったよう...

北千住に僕がよく行く焼き鳥屋がある。「どこか美味しい焼き鳥屋ありませんか？」と聞かれたら、真っ先に名を挙げるのが北千住のバードコート。銀座の名店バードランドで修行した野島さんの店だ。奥久慈の軍鶏を使用した絶品の焼き鳥。都内にこれ以上の焼き鳥...

東池袋大勝軒の最後の店長、柴木氏がはじめた店。JR巣鴨駅から歩いてすぐのところにあります。僕は高校時代から東池袋大勝軒のファンで、年に何度か食べに行っていましたが、柴木氏が仕切るようになってからは２度しか行っていません。先日コチラの方に「意...

土日なのでラーメンネタです。 千代田線湯島駅を出てすぐ、春日通り沿いにある人気店です。とりそばが有名なこのお店、塩系のメニューにしておくのが無難ですが、とりそばは売り切れ、塩ラーメンという気分でもなかったので、らーめんとつけそばにしてみまし...