シドニーに到着してすぐに向かったのは、シドニーの人気店「bills」。『世界一の朝食』と評されるお店です。オーナーシェフのビル・グレンジャーさんは出演する料理番組やレシピ本などで大人気。鎌倉の七里ヶ浜に今月「bills」を出店するそうです。
Fresh seasonal fruit with honey and yoghurt
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Scrambled organic eggs with sourdough toast
「bills」といえば、スクランブルエッグ。ビル・グレンジャーさんが「世界一の朝食をつくる男」と言われるようになったのは、このスクランブルエッグがきっかけとのこと。とろとろのふわふわな食感が美味でした。
Ricotta hotcakes with fresh banana and honeycomb butter
こちらも代表的なメニュー、リコッタパンケーキ。
Sweet corn fritters with roast tomato,spinach and bacon
これも人気メニューだそうです。コーンがいい感じの意外な美味しさ。
Daily baked fruit muffins
シナモンのマフィン。大きなキノコのようなビジュアルに驚き!
cappuccino
お店の外で街並みを撮影。とても天気がよくて外に出ると気持ちがいい。街並みは落ち着いた雰囲気で、時間があったらこの辺りでお茶や散歩をしたかった。
【お店データ】
■HP:http://www.bills.com.au/restaurants/woollahra.htm/ビル・グレンジャー日本語サイト
■住所:Queen’s Court 118 Queen Street Woollahra NSW 2025 Australia
■電話:+61 2 9328 7997
※お店の場所はコチラの地図を参考にして下さい。
【フリー】くにろくシドニー食べある記 《2日目》bills Woollahra(ビルズ ウラーラ) 世界一の朝食!

コメント
それぞれ好きなものを注文したけど、撮影やら味見やら
お皿を手から手へと渡しあってるうちに、どれが誰の
注文だったかゴチャゴチャになりましたね(笑)
次は日本の新店訪問かなぁ~
そうそう次は鎌倉・七里ガ浜突撃だぜ!
もっと、じ~っくりと味わいたいもんな~。
木漏れ日の街並みが気持ちよかったですね~(^。^)
私はあのキノコ型マフィン、味見し損ねましたっ
日本のお店はかなり混雑しそうですよねぇ。。
代官山の期間限定の時はさほどでもない時間帯もあったのに、通り過ぎただけで食べなかったことを後悔中。。でもシドニーで食べられたからいいもんっっ。
フルーツの色がとってもきれい♪
写真の整理、順調ですかぁ~(^^)?
新しいお店が七里ヶ浜にできるのか。
元準テリトリー、これは行かねばなるまい!
でも、早起きは苦手なんだよねぇ(汗
こうしてみると何気ない街並みも意外にサマになりますね~。レンガ造りなPOST OFFICEも青空に映えますね。
おはようございます。
爽やかな朝食ですねー!
シドニーで食すとまた格別でしょうね!
ひいいい。これは世界一の朝と言われるだけありますね。
すっごく美味しそうです。
スクランブルエッグが、とてもミルキーそう。(色ね)
シドニーって、全然アンテナが向いていませんでしたが、
ちょっと行きたくなってきました。
◆つきじろうさん
ぐちゃぐちゃでしたね^^;
日本の店にも行きたいですね~。
◆ヒロキエさん
おお~。鎌倉遠征もいいですね~。
◆早坂さん
あのキノコ・・僕とつきじろうさんが無理して食べたんですけど^^;
手伝ってもらえばよかったな。
◆55aiaiさん
鎌倉込みそうですね~。でも行きたい!
写真はもうボロボロです^^;急がねば~。
◆ロレンスさん
早起きして行きましょう(笑)
◆milanokkさん
天気がいいと写真写りもいいですね。ここはなかなかいい雰囲気の場所ですねえ。
◆ M(エム)さん
美味しかったですよ~。みんなでワイワイガヤガヤ。みなさん朝から元気なんですよ^^;
◆まぁこさん
シドニーいいですよ~。超オススメ♪スクランブルエッグ朝からニンマリしちゃいますよ^^
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