【フリー】くにろくシドニー食べある記 《2日目》bills Woollahra(ビルズ ウラーラ) 世界一の朝食!

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シドニーに到着してすぐに向かったのは、シドニーの人気店「bills」。『世界一の朝食』と評されるお店です。オーナーシェフのビル・グレンジャーさんは出演する料理番組やレシピ本などで大人気。鎌倉の七里ヶ浜に今月「bills」を出店するそうです。
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Fresh seasonal fruit with honey and yoghurt
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Scrambled organic eggs with sourdough toast
「bills」といえば、スクランブルエッグ。ビル・グレンジャーさんが「世界一の朝食をつくる男」と言われるようになったのは、このスクランブルエッグがきっかけとのこと。とろとろのふわふわな食感が美味でした。
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Ricotta hotcakes with fresh banana and honeycomb butter
こちらも代表的なメニュー、リコッタパンケーキ。
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Sweet corn fritters with roast tomato,spinach and bacon
これも人気メニューだそうです。コーンがいい感じの意外な美味しさ。
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Daily baked fruit muffins
シナモンのマフィン。大きなキノコのようなビジュアルに驚き!
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cappuccino
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お店の外で街並みを撮影。とても天気がよくて外に出ると気持ちがいい。街並みは落ち着いた雰囲気で、時間があったらこの辺りでお茶や散歩をしたかった。
【お店データ】
■HP:http://www.bills.com.au/restaurants/woollahra.htm/ビル・グレンジャー日本語サイト
■住所:Queen’s Court 118 Queen Street Woollahra NSW 2025 Australia
■電話:+61 2 9328 7997
※お店の場所はコチラの地図を参考にして下さい。

コメント

  1. つきじろう より:

    それぞれ好きなものを注文したけど、撮影やら味見やら
    お皿を手から手へと渡しあってるうちに、どれが誰の
    注文だったかゴチャゴチャになりましたね(笑)
    次は日本の新店訪問かなぁ~

  2. ヒロキエ より:

    そうそう次は鎌倉・七里ガ浜突撃だぜ!
    もっと、じ~っくりと味わいたいもんな~。

  3. 早坂 より:

    木漏れ日の街並みが気持ちよかったですね~(^。^)
    私はあのキノコ型マフィン、味見し損ねましたっ

  4. 55aiai より:

    日本のお店はかなり混雑しそうですよねぇ。。
    代官山の期間限定の時はさほどでもない時間帯もあったのに、通り過ぎただけで食べなかったことを後悔中。。でもシドニーで食べられたからいいもんっっ。
    フルーツの色がとってもきれい♪
    写真の整理、順調ですかぁ~(^^)?

  5. ロレンス より:

    新しいお店が七里ヶ浜にできるのか。
    元準テリトリー、これは行かねばなるまい!
    でも、早起きは苦手なんだよねぇ(汗

  6. milanokk より:

    こうしてみると何気ない街並みも意外にサマになりますね~。レンガ造りなPOST OFFICEも青空に映えますね。

  7. M(エム) より:

    おはようございます。
    爽やかな朝食ですねー!
    シドニーで食すとまた格別でしょうね!

  8. まぁこ より:

    ひいいい。これは世界一の朝と言われるだけありますね。
    すっごく美味しそうです。
    スクランブルエッグが、とてもミルキーそう。(色ね)
    シドニーって、全然アンテナが向いていませんでしたが、
    ちょっと行きたくなってきました。

  9. くに より:

    ◆つきじろうさん
    ぐちゃぐちゃでしたね^^;
    日本の店にも行きたいですね~。
    ◆ヒロキエさん
    おお~。鎌倉遠征もいいですね~。
    ◆早坂さん
    あのキノコ・・僕とつきじろうさんが無理して食べたんですけど^^;
    手伝ってもらえばよかったな。
    ◆55aiaiさん
    鎌倉込みそうですね~。でも行きたい!
    写真はもうボロボロです^^;急がねば~。
    ◆ロレンスさん
    早起きして行きましょう(笑)
    ◆milanokkさん
    天気がいいと写真写りもいいですね。ここはなかなかいい雰囲気の場所ですねえ。
    ◆ M(エム)さん
    美味しかったですよ~。みんなでワイワイガヤガヤ。みなさん朝から元気なんですよ^^;
    ◆まぁこさん
    シドニーいいですよ~。超オススメ♪スクランブルエッグ朝からニンマリしちゃいますよ^^
    ※コメントをコッチに移動しましたよ。

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