文京区の長岡まつり大花火大会ツアーのイベント「魚沼木工体験」。実はこのツアーの名前は「長岡花火見学と魚沼木工体験」なのでした。
「魚沼市スポーツ施設トレーニングセンター ヤッコム」という施設で時計作りの木工体験をした後、隣にある日帰り温泉「ゆ～パーク薬師」に併設するお食事処「ふきのとう」で昼食。
料理はもう用意されていて、出てきたのは「天ざるそば」（1,400円）ですかね。
「家栽培のそばを使用した十割そば」でメニューには「ゲレンデでとれた地粉そばを使用しまいます」と書かれている。
でも他の紙には「収穫量が少ないため北海道産になっています」みたいなことが書かれていた。
どこの蕎麦でもいいけど、なかなか美味しい。椅子席と小上がりもあって、席数も多い。スキーとか山登りの時に便利そうな店だ。
新潟県魚沼市七日市新田643-1
025-792-5554
