BAR-NAVI（バーナビ）公式ブログ

目黒の駅近にある酣(ＴＡＫＥＮＡＷＡ)は、燻製や西京焼きなどの料理が美味しいバーです。バーといってもご飯を食べに来る人や、店内に大量に並ぶ焼酎目当てに来る人も多く、様々な場面で使えるお店。僕も今後度々お世話になりそうな予感がします。 白レ...

三軒茶屋のＧＯＬＥＭ(ゴーレム)はお酒と一緒にJAZZも楽しめるお店。ここまで音にこだわったバーというのも珍しいのではないでしょうか。スピーカー、ターンテーブル、そして建物に至るまで徹底的にこだわっています。マスターが選んだJAZZとオリジ...

銀座にある隠れ家的なバー「ＴＯＴＩ ｎｉ ＢＡＲ(トチ バー)」に行ってきました。隠れ家的な店といってもお客さんの出入りは多い。カウンターから見ていると、お客さんが入ってきては隣りの個室へ案内されて消えていく。何か不思議な感じのするバーでし...

バーリィ 浅草は酒も料理も超ハイレベルなのに、どこかのんびりとした雰囲気がある。引っ切り無しにお客さんが入ってくる活気のあるバーです。 特製トマトサラダ　面白いビジュアルのサラダ。これをどうやって食べるのか？答えは下のリンクからご覧下さい...

池尻大橋にあるすごいバーCabinet(カビネ)です。何がすごいって、料理に対するこだわりがすごい。ご飯を食べに来る人が多いというのも頷けます。詳しくはコチラからどうぞ。 ものすごく薄くコシの強い麺。こだわりの手打ち麺は素晴らしい。僕も手...

SO BAR(ソー バー)という冗談のような店名ですが、なんと手打ちそばのあるバーです。カクテルは普通のバーと一味違い、料理もうまい。食材は無農薬の自家栽培にこだわっています。こんなものまで自家製なの？と驚きの料理が次々と出てきます。※この...

銀座にある小ぢんまりとした大人の隠れ家的なバー。ほんとはブログに紹介せずにコッソリ通いたい店です。 ※この記事の続きはBAR-NAVI（バーナビ）公式ブログ「Ｇｉｎｚａ Ｚｅｎｉｔｈ(ギンザ ゼニス)＠銀座」をご覧下さい。 ボロネーゼ。水...

テーゼは西麻布にある図書館のようなバー。本に囲まれて飲むお酒もいいもんです。名物のカレーライスも絶品！でした。 ※この記事の続きはBAR-NAVI（バーナビ）公式ブログ「Ｌｉｂｒａｒｙ Ｌｏｕｎｇｅ ＴＨＥＳＥ(ライブラリー ラウンジ テー...

練馬駅を降りてトコトコと５分ほど歩いたところにある雑居ビル。この中にＭＡＬＴ ＨＯＵＳＥ ＩＳＬＡＹ (モルトハウスアイラ)があります。外の雰囲気からすると「こんなところに名店があるだろうか」と怪しげに思いますが、扉を開けて中に入ると外とは...