土曜日なのでラーメンネタです。今日はラーメン二郎赤羽店が独立して生まれた「ラーメン富士丸」という超個性的なラーメン店。超極太麺＆超脂ギッシュなスープは中毒になるほどです。
※シドニーツアーの記事は → → → コチラ
上から背脂がかけられ、その周りには特徴的な「ブタ」と呼ばれる厚切りチャーシューが並びます。麺は丼からはみ出すほど量が多い。これはいつものことですが、この日は特に量が多かった。
ラーメン二郎同様、様々な無料トッピングが可能です。左側がにんにくダレ、右側がしょうがダレ。小皿で出されるので、食べながら少しずつ入れることができます。
「アブラ」はラーメンにかけられた背アブラとは別に小皿でも出てきます。
「ブタ」と呼ぶにふさわしい豪快な豚肉の塊。
この麺はボソボソとしていてとてもおいしい。量が多くて食べきれない程ですが、食べれば食べるほど、次回また食べに来たくなります。
スープには背アブラの塊が大量に浮かんでいます。この日もかなり量が多かった。
苦しみながらもなんとか完食して帰りました。
■店名：ラーメン富士丸 板橋南町店
■住所：東京都板橋区南町４-７
■最寄駅：東京メトロ有楽町線 要町駅 徒歩10分
■営業時間：18:00～24:00
■定休日：月曜
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ラーメン富士丸 板橋南町店 要町
ラーメン
コメント
わぁ～（＠＠ ひさびさ～な感じのすごい背脂！！麺がボソボソとして食べれば食べるほどまた食べたくなる・・・というのは分かるような気が。普通、しこしことかチュルチュルとかが褒め言葉ですが、このスープに背脂だとこのガッシリ麺なんでしょうね。
豚！旨そ～（＞。＜）
こういうジャンクなラーメンって
突然食べたくなるんですよね～
見ていたら、食べたくなってきましたよ～（＾＾）
それにしても、別皿で出てきた「アブラ」
これだけで、普通のラーメン1杯分の
カロリーがありそうですね。
◆早坂さん
二郎系の場合はゴワゴワした極太麺が褒め言葉です＾＾一度食べて頂きたいです～（笑）
◆ＢＯＢＯさん
カロリーすごいでしょうね！理事長を軽くクリアされたＢＯＢＯさんには特別コースをご用意しないといけませんねぇ。ﾆﾔﾘ
富士丸で一眼レフを使う人を初めて見ました(^^;ゞ
◆ぎずもさん
僕もかなり富士丸行ってますが、一眼の人はまだ見たことありません＾＾；
くにさんが苦しいって事は凄い量が多いんですね…、富士丸は私の出身地から近いので気になってはいるのですが(^_^;)
にんにくダレも美味しそうだけど、特にしょうがダレが気になります♪ 伺ったら、いろんな味の変化を楽しみたいです。
◆ちはやまことさん
日によるんですがこの日はすごかった＾＾；ぜひいろいろブッコんで食べてみてください。二郎より富士丸の方が女性ウケはいいですよ～。