餃子 ファイト餃子 西巣鴨 2 大好きなファイト餃子ですが、なんとこの時以来の訪問です。久し振りに来ると、店員さんがかなり変わっています。仲良くしていたHYさんもお店をやめたので、もう知っているのはおばちゃんだけになってしまいました。 久し振りの大皿。普通の人はこれ以上... 2008.06.30 餃子大塚 巣鴨 千石 白山 駒込
神楽坂 牛込 飯田橋 つず久 牛込柳町 2 わさびめし お酒大好きなコチラが最近日本酒にハマリ気味ということで、まずは牛込柳町のつず久へ。「つずひさ」ではなくて「つずく」と読みます。毎日「あるもの」をひたすらUPし続けているブロガーさんも急遽参加。あるものとは?コチラをご覧ください。 つず久名... 2008.06.27 神楽坂 牛込 飯田橋
本郷 湯島 後楽園 とんがらし 水道橋 以前マイミクさんに教わってからずって行きたかったお店、立ち食いそばの人気店「とんがらし」です。ボリューム満点の天ぷらは注文を受けてから揚げるというこだわりよう。少し時間は掛りますが、揚げたての天ぷらはやっぱりうまい。 もりあわせ。「ナ... 2008.06.25 本郷 湯島 後楽園
BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ SO BAR(ソー バー)@西麻布 SO BAR(ソー バー)という冗談のような店名ですが、なんと手打ちそばのあるバーです。カクテルは普通のバーと一味違い、料理もうまい。食材は無農薬の自家栽培にこだわっています。こんなものまで自家製なの?と驚きの料理が次々と出てきます。※この... 2008.06.24 BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ
未分類 サントリー登美の丘ワイナリー@山梨 2 登美の丘ワイナリーツアーの後半です。今回の参加者はさすがにワイン通ばかり。ワインに関する考察は参加ブロガーさんたちの記事をご覧ください。こちらから見ることが出来ます。 工程見学を終えて、次に向かったのは樽熟庫。樽熟庫には大量の樽が... 2008.06.22 未分類
未分類 サントリー登美の丘ワイナリー@山梨 1 コチラのお誘いでサントリー登美の丘(とみのおか)ワイナリーツアーに参加してきました。今回はブロガー限定企画ということで、多くのワイン関係のブロガーさんにお会いできました。このツアーはサントリーの技師長と一緒に「ぶどう園や醸造施設、樽熟庫、瓶... 2008.06.19 未分類
BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ Ginza Zenith(ギンザ ゼニス)@銀座 銀座にある小ぢんまりとした大人の隠れ家的なバー。ほんとはブログに紹介せずにコッソリ通いたい店です。 ※この記事の続きはBAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ「Ginza Zenith(ギンザ ゼニス)@銀座」をご覧下さい。 ボロネーゼ。水... 2008.06.17 BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ
ラーメン ラーメン二郎 神田神保町店@神保町 3 ラーメン二郎の行列は有名ですが、特にこの神保町店の行列はすごい。いつも30~50人の行列に圧倒されてしまいます。大行列ができるだけあって味は最高!待つだけのことはあります。この日は小雨だったので「行列短いかも?」と思い見に行くと20人しか並... 2008.06.13 ラーメンラーメン二郎神田 御茶ノ水 神保町
FJ会議 第16回フードジャーナリスト会議 ミシュラン アゲイン! 1年前に「ミシュラン上陸!」ということでジャン=リュック・ナレさん(ミシュランガイド総責任者)をゲストスピーカーにFJ会議が開催されました。その後「ミシュランガイド東京2008」が発売されて半年が過ぎ、今回はナレさん2度目の登場!ミシュラン... 2008.06.11 FJ会議
BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ Library Lounge THESE(ライブラリー ラウンジ テーゼ)@西麻布 テーゼは西麻布にある図書館のようなバー。本に囲まれて飲むお酒もいいもんです。名物のカレーライスも絶品!でした。 ※この記事の続きはBAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ「Library Lounge THESE(ライブラリー ラウンジ テー... 2008.06.10 BAR-NAVI(バーナビ)公式ブログ