くに

屋久島の若潮寿司。ホテルの近くでは唯一の寿司屋でした。この辺りは魚介系の居酒屋がいくつかあります。どの店も評判がいいのですが、毎日それ系だと飽きるので寿司屋はありがたい。 メニューが充実していて、英語のメニューもあります。魚が新鮮で美味し...

屋久島の初日は時間があったので近くのカフェに行くことにしました。事前に調べておいた「レストランパノラマ」は行ってみたらお休み。途中で見かけた「Kitchen HUB」が良さそうだったのでそちらに行くことにしました。 メニューを見るとピ...

屋久島に行ってきました。泊まったホテルは「THE HOTEL YAKUSHIMA OCEAN & FOREST」。 ホテルの１階には「Dining Café misola」というカフェがあり、屋久島地ビールも置いてあります。早...

茗荷谷駅から歩いて1分以内の場所にできたビアバー「WEDGE BOTTLE SHOP & PIZZA」。ポートランドのクラフトビールを扱う神宮前「PDX TAPROOM」の2号店だそうで、今回は国内のクラフトビールも置いています。料...

岩茶房は中目黒駅から歩いて５分の場所にある中国茶喫茶。閑静な住宅街にある落ち着いた店です。僕は中国茶も大好きで武夷岩茶を飲む時はよくこの店に来ます。 最高級ウーロン茶「武夷岩茶」を日本に初めて導入したのはこの店だそうです。中国・福建省北部...

ミシュランガイドで三つ星になった「レフェルヴェソンス」。文句なしというか、三つ星でしかあり得ないだろう、という程のクオリティでした。 シェフはミシェル・ブラス トーヤ ジャポンから、ミシェル・ブラス本店に行ったそうです。ミシェル・ブラス ...

巣鴨駅の近くにある焼き鳥「鳥晶」。大塚にも2店舗ありますね。大塚駅前店は一体感があって、ラグビーＷ杯の時は知らない人たちと一緒に盛り上がりました。 巣鴨本店は狭くて煙いけど大人気。席が取れても、焼き鳥がどんどん終わっていくので早い時間に行...

いっちゃんで広島のお好み焼きの美味しさに目覚めて以来、他の有名店に行く機会を窺っていました。 今回は東京にも支店がある「八昌」。八昌には多くの支店や派生店があります。赤八昌、青八昌なども有名ですね。 10時オープンに合わせて店の...

久々の麻布ラーメン。仕事で近くに来ていたのでランチの店を探しつつさまよう。どこも行列してますね。どこでもよかったんですけど、チェーン店すら満席。で、たまたま見掛けたのが麻布ラーメンでした。 暑い中歩き回ったので席が空いていて助かりました。...